Yogurt henteu ngan lezat, tapi sarapan séhat. Hal ieu dilakukeun ku fermentasi susu alam kalawan budaya husus, sarta hal anu penting yén budaya sahiji produk rengse éta hirup. Ieu ngandung baktéri asam laktat boga dampak positif dina prosés métabolik kajadian dina awak, sarta saluran cerna.
Pamakéan yogurt-gajih low
Kauntungan atra teh low eusi yogurt gajih tina gajih jenuh na koléstérol, tapi konsentrasi luhur kalium, séng, selenium, fosfor , kalsium, vitamin B2, B5, sarta B12. Diantara shortcomings of yogurt bisa disebut, sugan, eusi gula luhur, tapi anjeun bisa nyiapkeun di yogurt home low-gajih, komo tanpa gula. produk pisan lightweight, kalawan vitamin sarta energetically berharga ieu mangrupa pilihan alus teuing pikeun jalma wishing leungit beurat. yogurt kalori-gajih per 100 gram produk nyaeta 73,8 kcal. Ieu ngandung 12,5 g karbohidrat, 5,5 g total protéin jeung 0.2 g gajih.
Homemade yogurt-gajih low
Dina jangka waktu urang di toko mana wae Anjeun bisa meuli yogurt gajih na-gajih low, yogurt kalawan aditif buah béda jeung tanpa aranjeunna. Tapi nu paling enak mah sakadar hiji-gajih low yogurt homemade alam. Eta geus dipigawé dina tilu tahap. Perlu panas wadah logam pasteurized susu kalawan perséntase minimum gajih ka 45 ° C. Sanggeus cooling, mangka nambahan hawa rohangan leaven tur tuntas dicampur. massa hasilna ieu dituang kana toples sagelas jeung ditutup pageuh ku tutup gelas, nu satutasna mah perlu mungkus quilt jeung nempatkeun sabudeureun sumber panas. Yogurt kudu dijaga dina suhu ti 30 ° C jeung 50 ° C pikeun 4-7 jam.