Zrazy asak dina oven, balikkeun kaluar lembut deliciously na juicy. Pikeun pamakéan hadé tina campuran cangkang sapi minced sarta babi atawa kentang mashed. Tapi keusikan bisa rada wenang. Ku kituna ulah jadi sieun impian jeung reueus pisan sémah na kalawan masakan aslina.
Zrazy kentang dina oven
bahan:
- Kentang - 600 g;
- tipung - 4 sdm. spoons;
- minyak nabati.
Pikeun keusikan di:
- suung seger - 200 g;
- bawang - 1 pc;.
- tipung - pikeun breading;
- olives héjo, diadu - 0,5 bank.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun masak prosés kentang zrazy nu suung jeung motong kana keureut. Bawang ogé beresih, finely shinkuem jeung ngagoreng jeung suung di minyak panas. Olives finely rendang sayur na Tos. Peeling kentang, kulub dugi lembut, teras mash kana puree jeung nambahkeun sababaraha uyah rasa. Tuang tepung jeung knead nu thickish adonan. Ayeuna gajih leungeun Anjeun ku minyak, cokot saeutik kentang mashed leuwih tiis, rarata dinya, sarta di tengah jajan nyebarkeun keusikan di. Taliti ngabentuk rendang leutik tur crumble kana tepung. Ku kituna, urang ngalakonan sagalana zrazy, lajeng nempatkeun aranjeunna dina loyang sarta Panggang keur satengah jam dina 180 derajat. Sateuacan porsi, tuang teh pilihan piring kecap .
Resep zrazy daging dina oven
bahan:
- Daging minced - 400 g;
- bawang - 1 pc;.
- bodas roti - 2 keureut;
- endog - 1 pc;.
- susu atawa cai;
- walnut pala - secukupnya;
- kéju - dina pamundut;
- rempah.
Pikeun keusikan di:
- endog - 3 PCS;.
- greens seger - pilihan.
siap-siapna
Sarta di dieu nyaeta sejen resep zrazy aslina dina oven - kalawan endog. Roti kulit bodas sarta motong bubur soaked pikeun 15 menit dina cai haneut atawa susu. Bohlam beresih jeung ngagiling di Blénder a sapanjang jeung roti depresi. Endog whisk kalawan uyah, lada sarta pala. Dina daging minced nambahkeun campuran bawang tipung, ngawanohkeun endog sarta knead ogé. Tina isina rengse ngawangun kueh leutik. Pikeun keusikan di, kulub endog pindang teuas, lajeng niiskeun maranehna, piceun cangkang jeung motong dina satengah. Pikeun unggal jajan nempatkeun endog pindang, dicincang bumbu seger, ti luhur ka kamuflase nu tortilla kadua jeung pageuh nyambung tepi. Nyebarkeun workpiece dina hiji baking mentega greased sarta ngirim dina oven preheated pikeun 55 menit. Dina pamundut, urang Sprinkle daging zrazy grated kéju sarta Panggang dina oven nepika dilebur.