Béas asak jeung hayam, tétéla rada hearty sarta bebas hidangan pinuh, nu merta bakal daya tarik pikeun para tamu anjeun.
Resep béas jeung hayam
bahan:
- béas unpolished - 150 g;
- hayam Gurame - 300 g;
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- kecap - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- endog - 1 pc;.
- siki wijen - secukupnya;
- bawang héjo - pikeun hiasan.
siap-siapna
Gbr sateuacanna kulub sarta sisihkan ka gigir. Sayuran bersih, bawang potong cingcin sarta wortel - batu. Hayam fillet shinkuem portioned keureut. Lajeng nyandak pan, tuang di sahiji mentega jeung ngagoreng pikeun sababaraha menit, sayur disiapkeun. Salajengna, tuang teh kecap kana éta hal, iklas kaluar hayam na mashed bawang bodas. Sadaya aduk jeung ngagoreng dugi daging asak. Ayeuna, nyebarkeun béas sayuran, tuang endog keok jeung aduk. Ngawula ka hayam jeung béas dilayanan panas, sprinkled kalawan toasted siki wijen enteng.
Hayam fillet dipanggang ku béas
bahan:
- hayam - 200 g;
- Gbr - 50 g;
- Kéju - 50 g;
- puyuh endog - 2 PCS;.
- . Lemon jus - 1 TSP;
- rempah.
siap-siapna
Gurame potong buah leutik peuntas gandum, asin, lada sarta Sprinkle kalawan jeruk nipis. Béas kulub dugi satengah, sarta kéju rub dina grater kasar jeung nyampur ku béas. Ayeuna butuh nu tins baking, on handap mangrupa iklas hayam, béas lajeng disetél pikeun 15 menit dina oven preheated kana hawa nu dipikahoyong. Sanggeus hiji waktu, urang ménta formulir, di endog puyuh pamisah tengah jeung ngirim piring dina oven salila sejen 5 menit.
hayam Resep jeung béas sarta nanas
bahan:
- béas Parboiled - 400 g;
- hayam - 500 g;
- canned nanas - 1 bank;
- suung seger - 500 g;
- bawang - 1 pc;.
- bumbu Italia, uyah - rasa.
siap-siapna
Béas kulub dina cai enteng asin dina nisbah 1: 2. Shinkuem fillet keureut jeung ngagoreng di maslitse dugi satengah. Urang ngubaran suung, potong suku. Ruku jeung rendang passiruem melenko kalawan suung di pan misah dugi évaporasi lengkep jus dipisahkeun. Lajeng mindahkeun daging di jero loyang, nambah suung, asin, lada secukupnya, Sprinkle kalayan rempah jeung nambahkeun sapanjang jeung sirop nanas. Nempatkeun piring dina panas lemah sareng pas paling cairan geus ngejat, nyebarkeun béas jeung masak leuwih panas low pikeun 10-15 menit jeung tutup muka. Urang nyadiakeun réngsé piring dina tabel libur sakumaha garnish utama.