Inggris asakan - manggang resep sapi téh dasar, impressive sakumaha bolaykeun, kalawan euweuh ciri rasa comparable sarta penampilan pinapsueun. Sarerea baris resep tur ukuranana impressive chunk daging jeung juicy, nyiksikan appetizing.
Manggang sapi - resep Palasik
Dina raraga ngawujudkeun resep Palasik, atawa variasi na, anjeun kudu lengket aturan dasar basajan tur affordable:
- keur manggang daging dipilih salah sapotong. Dina aslina - éta edges kandel atanapi ipis sapi on edges of tulang tonggong jeung beurat 2-5 kg gajih awak. Sanajan kitu, di masak modern, sarta mindeng ngagunakeun sakumpulan badag tina fillet tanpa tulang.
- Marinade for sapi manggang bisa jadi ringkes uyah Wanadri, lada svezheperemoloty atawa campuran sababaraha jinis, sarta minyak zaitun, atawa leuwih refined sareng pluralitas bumbu, rempah jeung campuran juicy.
- piring nu dilayanan langsung, tapi ieu diwenangkeun nangtung pikeun 15 menit dina hiji lambar foil.
- Tradisional daging dilayanan kuah for sapi manggang. Pikeun anjeunna, dicampurkeun dina bagian sarua krim haseum, krim, horseradish root frayed, tambahkeun uyah secukupnya, lada, mustard lada na frayed asinan. Komposisi suplement kana daging bisa dirobah nurutkeun rasa.
Manggang dina oven
Informasi handap pikeun maranéhanana anu hayang diajar leuwih jéntré kumaha cara masak daging sapi manggang dina oven, sarta uninga sagala sorts subtleties na Rahasia perlakuan panas ieu. Panggang daging dina cara kieu, perlu diinget di handap:
- Kahiji 15 menit, produk kasebut diteundeun di suhu maksimum (250 derajat), lajeng ngurangan ka 160 derajat sarta prosés ieu dituluykeun gumantung kana ukuran sapotong tur darajat roasting tina salah opat jam.
- Dina prosés baking a loaf périodik watered nangtung kaluar juices, anggur atawa campuran marinadnyh lada.
- Positioning hunk diperlukeun dina grid nu ku netepkeun tingkat handap baki jeung cai anu drips gajih, ngalir ka handap, teu napsu.
- sakumpulan badag teuing di tengah prosés hadé panutup lambar foil.
Manggang Sapi - Resep
Salajengna anjeun bakal diajar kumaha carana nyiapkeun sapi manggang. Sering di formulasi klasik maké nurun ieu daging ku ngahulag spoofing. piring therefrom gagal maksimum aromatik, jenuh sarta merlukeun marinades canggih, nu bisa ngeureunkeun éta cet rasa alam. Pikeun persiapan 6 servings masakan Inggris sapi bakal nyandak 80 menit.
bahan:
- Sapi - 1,5 kg;
- minyak zaitun, uyah jeung cabé adun.
siap-siapna
- resep sapi manggang téh basajan mun indecency. Nyiksikan digosok kalayan minyak, nambahan sababaraha asin, lada, diteundeun saeutik dina suhu kamar, sumebar dina ngilu dipasang dina baki.
- Dipanggang piring dina oven preheated dugi darajat dipikahoyong tina toasting.
manggang Sapi
A nikmat kuliner nyata bakal resep sapi manggang geus dieksekusi tina daging marmer. salametan ieu bakal mangga richness luar biasa, rasa alus teuing jeung bakal janten tambahan alus mun sagala tabel libur. Komponén tina marinade meureun Palasik atanapi sakumaha bisi supplemented ieu Rosemary. Nyieun piring pikeun 6 jalma kudu 1,5 jam tina waktu.
bahan:
- sapi marmer - 1,5 kg;
- minyak zaitun, asin, lada, Rosemary.
siap-siapna
- Digosok kalayan sapotong daging jeung campuran minyak, asin, lada sarta taneuh Rosemary tur diidinan haneut nepi ka lima belas menit.
- Sumebar marinated manggang dina rak oven, ngaganti handap pan jeung Panggang dugi darajat dipikahoyong tina toasting.
manggang daging pedet
Manggang resep sapi anu bakal dipedar di handap, nyaéta béda ti pilihan sahenteuna klasik daging. Dina hal ieu, éta bakal dipaké daging pedet, nu bakal mangaruhan kana ciri rasa nu specialties prioritas. kelas ieu rasa kirang dibaca, kumaha dina hal ieu téh leuwih pajeulit marinade luyu nu transformasi pudding, enrich kualitas na, rasa sangkan caang. 6 porsi masakan bisa diatur pikeun 1,5 jam (kaasup waktu keur marinating).
bahan:
- daging pedet - 1,5 kg;
Pikeun marinade nu:
- minyak zaitun - 100 ml;
- uyah jeung cabé - 2 TSP .;
- thyme, oregano - 1 TSP ..
siap-siapna
- Dina raraga ngawujudkeun resep daging pedet sapi manggang sapotong campuran rub marinade ditinggalkeun sapeuting.
- preform Obsushivayut ieu disimpen dina tempat frying pan panas jeung coklat di sagala sisi, sealing nu juices.
- Mimidah chunk dina grid jeung Panggang dugi rengse.
manggang babi
Salajengna, kumaha carana masak babi manggang. Gourmets na connoisseurs masakan Inggris, maca judul resep, rongkah bakal protes, sarta maranéhna bakal katuhu. Di Inggris sorangan, taya sahijieun malah nyangka ngagunakeun salaku dadasar pikeun masakan daging babi, tapi di nagara sejen ieu mangrupa pilihan, utamana lamun anu ciri rasa nu meats leuwih cocog preferensi pribadi. Pikeun palaksanaan resep bakal perlu hunk hiji-sapotong potong atawa rendang dina tulang rusuk. 6 servings of delicacies daging bakal siap 2 jam.
bahan:
- Babi - 1,5 kg;
- chives bawang bodas - 4 PCS;.
- bawang - 100 g;
- . Basil - 1 TSP;
- seasonings.
siap-siapna
- Babi sapotong flavored gruel disiapkeun ku Pergaulan bodas digosok, bawang, campuran cabé jeung Basil jeung uyah.
- Ninggalkeun ka soak dina preform panas nepi ka 30 menit sarta dikirim ka kisi preheated oven, nempatkeun handapeun dulang cai.
Manggang di multivarka
Manggang Sapi, resep nu bakal dipedar di handap, anu Nyiapkeun pikeun make alat multivarochnogo. Ngaliwatan proses ieu kerak moal jadi jadi rosy, tapi disebutkeun masakan secukupnya ciri teu inferior nu diala ku oven perlakuan panas. Ieu nyumbang pemanasan sagemblengna seragam nu ensures alat. 5-6 servings bakal siap pikeun 100 menit.
bahan:
- daging pedet - 1 kg;
- anggur bodas garing - 2/3 cangkir;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- minyak nabati - 150 ml;
- seasonings.
siap-siapna
- Masak daging sapi manggang dimimitian ku pre-pickling.
- Campur sakabeh komponen generously flavored campuran daging jeung ditempatkeun di multikastryulyu bareng jeung résidu lada, nu dituang ti luhur.
- Sanggeus 40 menit dina alat nu kaasup "Quenching" mode pikeun sajam.
- Sanggeus 15 menit nimba pudding dina piring jeung FED.
Manggang sapi on grill dina
Inggris resep sapi manggang mangrupa dasar, on grill dina masak leuwih pajeulit. Perlu salawasna ngajaga hawa angger bener, mana, contona, ku areng grill hésé ngahontal. Hal sejen, upami gas atanapi grill listrik kalawan kakuatan adjustable. Sanajan kitu, lamun dibungkus dina foil kosong, lajeng dina coals bakal tiasa ngahemat masakan juicy dipikahoyong. Pikeun nyieun salametan pikeun 6 jalma kudu sajam satengah.
bahan:
- sapi - 1 kg;
- minyak zaitun - 100 ml;
- seasonings.
siap-siapna
- Daging anu seasoned secukupnya, oiled on sadaya sisi jeung coklat leuwih grill panas tinggi pikeun 5 menit dina sagala sisi, sealing di juices.
- Bungkus di foil jeung chunk disiapkeun dina panas sedeng nepi ka jero hawa tina sapotong daging 65 derajat.