Kentang, nu éta tamu paling sering di méja sagala, nya alus lantaran ti dinya bisa masak loba masakan béda, jadi éta pernah pikaboseneun. Sejen masakan tambah béntang - aranjeunna nyiapkeun rada gampang jeung gancang, sarta dina waktos anu sareng ngahurungkeun kaluar nikmat na hearty.
Ku kituna, lamun perlu gagasan seger kentang goreng, urang baris babagi aranjeunna sarta ngabejaan ka maneh kumaha masak kentang dina oven-akordion kalawan fillings béda. piring bisa jadi salaku dasar sakumaha ogé hiji garnish alus teuing pikeun daging atawa lauk. Sarta dina enas éta sampurna pikeun salad sayur seger.
Kentang kalawan Bacon-akordion
Mun anjeun expecting sémah atawa ngan saukur rék masak dinner puguh a, urang nawiskeun anjeun resep akordion kentang dina oven jeung Bacon.
bahan:
- Kentang - 6 PCS;.
- Bacon atawa gajih - 150 g;
- Dill - beam;
- taneuh cabe hideung.
siap-siapna
Kahiji maneh kudu nyokot kentang. Kabéh tétéla ogé, kudu panjang jeung kandel. eta mah beresih tina kulit. Teras we ngalakukeun dina hiji sisi motong kentang unggal 5-7 mm, tapi urang pastikeun yén teu lengkep motong.
Bacon atanapi Bacon potong buah leutik tur diselapkeun kana slits dina kentang, cabe. Ngan ulah kentang uyah, sabab salila roasting Bacon atawa gajih babi sorangan excrete uyah, sarta meureun nya teuing.
Candak baking foil jeung bungkus unggal kentang dina salembar tunggal. oven heats nepi ka 190 derajat sarta ngirimkeun ka kentang keur 30-35 menit. Lajeng Anjeunna nyandak kaluar kentang, unwrap nu foil jeung Panggang pikeun sejen 7-10 menit. Finely rendang di bumbu na Sprinkle unggal kentang jeung porsi anu.
Béntang-akordion kalawan suung
Lamun cinta kombinasi Palasik kentang jeung suung jeung boga waktu saeutik ditinggalkeun, anu akordion kentang, dipanggang ku suung jeung bumbu pikeun rasa anjeun.
bahan:
- Kentang - 5-6 PCS;.
- Dill, peterseli - salah beam;
- suung - 300 g;
- asin, lada.
siap-siapna
Mun kentang mangrupakeun ngora, anjeun teu ngabersihan deui, upami lami, perlu jang ngaleupaskeun kulit. Kentang abdi, suung, potong buah leutik, bumbu, teuing shinkuem. Suung na bumbu gaul, nambahan sababaraha uyah jeung cabé. Kentang nyieun motong jero, di jarak sarua ti unggal lianna. Lajeng gently ngadorong lapisan incised eta eusian slot therebetween fungi jeung campuran bumbu. Ieu ngabutuhkeun kasabaran jeung akurasi.
Nalika keur ngalakukeun prosedur ieu kalayan sagala kentang, nempatkeun eta dina lambaran baking, anu diteundeun foil, drizzle kalawan zaitun atawa sayur minyak, panutup luhur kalawan foil jeung ngirim Panggang dina oven salila 30 menit dina 200 derajat. Lamun waktu anu geus nepi, nyabut foil luhur sarta ngirim kentang deui dina oven nepika enteng browned.
Béntang-akordion kalayan kéju
Pikeun parsial kana kombinasi kentang sarta kéju, kami geus disiapkeun resep kumaha carana sangkan kentang akordion dina oven jeung kéju.
bahan:
- Kentang - 12 PCS;.
- kéju teuas - 36 keureut;
- mentega - 100 g;
- asin, lada.
siap-siapna
Kentang leuwih hade milih ukuran sarua (lamun eta propechetsya merata). Dipilih tubers kuring jeung peeled. Teras lakonan hal nu liang dina jarak anu sarua ti unggal lianna. Mentega potong keureut, kawas kéju, teras lebetkeun slot dina waktu nyiksikan tina kéju, sarta lajeng sapotong mentega. Nalika sakabéh kentang bakal siap, mungkus unggal umbi dina salembar misah tina foil jeung nempatkeun Panggang dina oven dina 180 derajat salila 40 menit. Nalika waktu pas, urang nyingkab foil jeung ngirim kentang dina oven salila sejen 5-10 menit, meh ieu katutupan ku kulit emas. Simkuring nyandak kaluar kentang ti foil, sumebar dina piring sarta Sprinkle kalawan bumbu dicincang.