Mackerel pisan alus jeung oily lauk, nu geus kapanggih fans sakuliah dunya alatan rasa endah na. Lauk ieu geulis di katuhu sorangan, sarta salian keusikan, nu anjeun tiasa barang kalawan. prosés isina perenahna teu pira hikmah sarta kami siap ngabuktikeun ka nu resep ti artikel ieu.
Mackerel boneka jeung bawang jeung wortel, dipanggang dina oven
bahan:
- Mackerel - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Eviscerated lauk, neukteuk off fins nya jeung tuntas ngumbah Rongga beuteung. tulang taleng disiapkeun rub uyah jeung cabé, tuang jeruk nipis 1/2 na tunduk ka waktu masak di keusikan.
Pikeun bawang keusikan potong satengah cingcin, wortel jeung rub dina grater kasar. Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis eta dugi sayuran asak. Tumis eusian Rongga beuteung lauk na mackerel bungkus foil. Nempatkeun lauk dina oven, preheated ka 180 derajat.
Boneka mackerel, dipanggang dina foil nu bakal siap dina 35 menit, nu satutasna mah éta siap dilayanan kalayan lemon.
Mackerel boneka jeung suung jeung sayuran, gelatin
bahan:
- mackerel - 1 tulang taleng (500-600 g);
- suung - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- peterseli seger;
- gelatin - 1 sdm. séndok;
- asin, lada na bumbu pikeun lauk.
siap-siapna
Eviscerated mackerel, Rongga beuteung geus tuntas dikumbah, neukteuk off kapala jeung fins. Incise lauk hiji sapanjang sholawat, nimba gently dinya ogé. Pinset nyabut tulang. Ngusap nu tulang taleng lauk wipes garing. Disiapkeun mackerel na Sprinkle kalawan uyah, lada sarta rempah pikeun lauk.
Suung grind di Blénder sarta gancang tumis dugi sadayana Uap anu dispersed. Wortel jeung bawang ngilu, sarta ogé tumis nepi ka lemes. Campur sayuran kalayan suung, tambahkeun kana racikanana nu bumbu dicincang.
Ayeuna nahan samping Kulit tulang taleng lauk handap sarta Sprinkle gelatin teh. Nempatkeun isina dina puseur jeung ngahurungkeun tulang taleng lauk, balik ka urut penampilan nya. Stabs tembok tina toothpicks beuteung pageuh mungkus lauk foil. Kulub lauk di foil pikeun 30 menit, teras nyimpen dina kulkas handapeun penindasan. Poé saterusna kami motong porsi mackerel jeung Preanger.
Mackerel boneka jeung krim kéju sarta yuyu teken
bahan:
- Mackerel - 1 pc;.
- yuyu teken - 2 PCS;.
- krim kéju - 1 briquette;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Dill dicincang - 1 TSP ..
siap-siapna
Lauk bersih, dipiceun tulang tonggong jeung tulang, disemboweled. Rub tulang taleng jeung uyah jeung cabé. Olahan kéju ngilu jeung gaul jeung bawang bodas ditumbuk jeung bumbu. Rongga beuteung nahan yuyu lauk teken tur campuran kéju, pageuh mungkus lauk kalawan pilem nempel. Kulub mackerel dina cai nu ngagolak keur 30 menit, lajeng tiis sarta motong porsi tulang taleng.
Resep Mackerel boneka jeung béas
bahan:
- Mackerel - 1 pc;.
- Gbr - 50 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Lemon - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- daun salam - 1 pc.
siap-siapna
Lauk Eviscerated, nyieun hiji incision ti tukang. Pastikeun nimba tulang tonggong jeung tulang. Murni Rongga rub kalawan uyah jeung cabé.
Béas kulub dugi lembut tur nyampur jeung sayuran rasana. Anu dihasilkeun lauk campuran farshiruem. Luhur terurai minced ring tomat. Lauk mungkus jeung foil, ninggalkeun rohangan kabuka isina. Panggang mackerel pikeun 15 menit dina 200 derajat saméméh porsi tuang lauk kalawan jeruk nipis.