Pai kalawan cranberries - kombinasi berries liar ku krim haseum hipu - a kuliner méwah diaksés ka sadaya. Jeung masak teu hese, naon we nawiskeun na nu katingali keur diri!
Flan kalawan krim cranberry
bahan:
Pikeun adonan:
- yogurt - 1 sdm;.
- tipung - 450 g;
- endog - 1 pc;.
- minyak nabati (disampurnakeun) - 1 sdm. séndok;
- soda - 1/4 TSP ;.
- uyah - 1/4 TSP ..
Pikeun keusikan di:
- cranberries - 400 g;
- krim - 200 g;
- gula - 1/2 Art.
Pikeun lubricating:
- konéng - 1 pc;.
- susu - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina nyobian ngajalankeun endog kefir, tambahkeun minyak, baking soda sarta uyah. Laun ngawanohkeun tipung, knead adonan teu. Urang gulung ka handap kana bola hiji, nutupan kalayan anduk sarta ninggalkeun saeutik "sésana".
Lingonberries iterate liwat, nyeuseuh, jeung ieu dieusi dina pan cai ngagolak. Kulub pikeun 5 menit sarta berries ngagoler colander. Hal ieu dilakukeun sabab lamun baking kalayan jus buah seger nangtung kaluar teuing. Mun anjeun teu hoyong kulub handap cranberries, salaku pilihan - tambahkeun ka seni nya. aci séndok.
Whisk krim jeung gula nepika leyur. Adonan ngabagi jadi dua bagian dina nisbah 1: 2. Paling digulung di pancake sarta baris bentuk greased. Motong jauh adonan, dangling ngaliwatan skirting ujung. Urang nyebarkeun kana kapang cranberries, eusian ku krim haseum di luhur. Gulung kaluar adonan sésana, motong kana strips panjang jeung ngawangun luhureun "untun".
Touch final - gajih nu pai kalawan keok konéng endog kalawan susu. Sarta ngirimkeun ka sajam dina oven preheated dina 180 ° C. cake siap tiis rada masihan handapeun anduk, sarta ngalayanan - kalawan tea atawa susu.
Jajan resep kalayan cranberries jeung adonan krim kapang
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 250 g;
- Dipencet ragi - 21 g;
- mentega - 100 g;
- susu - 125 ml;
- Gula - 100 g;
- vanili gula - 1 pak;
- pitch almond - 50 g;
- Uyah - 1 ciwit.
Pikeun lapisan a:
- gelatin - 5 lempeng;
- Gula - 100 g;
- vanili gula - 1 pak;
- krim (eusi gajih 21%) - 200 g;
- krim (Kandungan lemak sahanteuna 33%) - 200 ml;
- cranberries, digosok jeung gula - 200 g
siap-siapna
susu dipanaskeun nepi suhu awak jeung ragi bubar. Sifted tepung jeung campuran uyah jeung gula vanili na satengah dosis dawam gula. Tuang ragi susu nya jeung satengah mentega dilebur. Knead a, adonan elastis lemes, nutupan ku anduk beueus sarta ninggalkeun pikeun sajam dina haneut, tempat sepi. Ieu kudu jadi nambahan 2-melu di polumeu. Sanggeus adonan geus ditinju na urang mindahkeun kana formulir greased. Merata ngadistribusikaeun eta sakuliah. Deui nutupan ku anduk beueus sarta masihan adonan proofed pikeun 20 menit.
Nalika eta naék rada na straightened, ramo ngalakukeun nu reses test mana iklas thinly sliced mentega. Sprinkle gula jeung almond petals sésana. Panggang pai 25 menit dina oven preheated ka 200 derajat.
Gelatin pikeun interlayer soaked dina cai tiis. Krim campuran ku gula, dugi disolusi lengkep. Whisk cream jeung gula vanili. Ngabareuhan squeeze jeung ngalembereh dina gelatin dina cai mandi. Campur eta kalawan pasangan spoons krim haseum , lajeng ngenalkeun ka massa utama. Ogé nambahkeun cream dikocok na cranberries di gula, knead sadayana ogé. jajan tiis potong dua muih. Bagian handap ieu disimpen dina cingcin keur muih. Nempatkeun luhureun krim cranberry-mentega jeung nutupan Korzh kadua. Kapal pikeun sajam dina kulkas ka lapisan beku.
Kumaha carana masak kueh keusik kalawan cranberries sarta krim haseum?
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 300 g;
- mentega - 100 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Gula - 150 g;
- vanili gula - 2 TSP ;.
- . Baking powder - 1 TSP;
- Uyah - 1 ciwit.
Pikeun keusikan di:
- cranberries - 200 g;
- cmetana - 200 g;
- gula - 100 g
siap-siapna
minyak beku digosok dina grater kasar. Campur dinya jeung gula, gula vanili jeung tipung. Tambahkeun endog sarta knead adonan. Urang nyebarkeun kana bentuk kituna pikeun ngabentuk ledges tinggi. Lingonberries dikumbah, garing sarta merata nyebarkeun ngaliwatan adonan. Panggang dina oven preheated dina 180 ° C pikeun satengah jam. Masih jajan panas tuang krim dikocok jeung gula.