Cloudberries ti jaman baheula di Rusia dilayanan ka méja raja urang. Barina ogé, ieu dianggap Berry pang gunana. Memang sabab vitamin C 3 kali leuwih ti jeruk. Ogé bypasses wortel kana eusi vitamin C. Jeung Berry penyembuhan ieu tumuwuh di kalereun ranca sarta tundra. Handap kami gé ngabejaan Anjeun resep maké Berry ngeunah tur mangpaat ieu.
Jajan resep kalayan cloudberries
bahan:
- mentega 72,5% gajih - 200 g;
- tipung - 350 g;
- . Baking powder pikeun adonan - 1 TSP;
- Endog - 4 PCS;.
- krim 20% gajih - 400 g;
- gula - 200 g;
- Berry cloudberry - 0,5 kg;
- aci béntang - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Mentega ninggalkeun dina suhu kamar, supaya janten lemes. Lajeng anjeunna rubs anjeunna kalawan satengah gula nepi ka rata. Tuang tepung sifted sarta baking powder kana ujian. Diaduk ku injecting 1 endog jeung knead nu seragam adonan. Dina wadahna sejen, campur krim jeung gula sarta 3 endog sésana, teras nambahan aci (éta bakal masihan fluffiness) jeung mix ogé deui. berries Cloudberry anu dumasar kaluar, sarta obsushivayut abdi. Baking piring pai gajih jeung mentega, nyebarkeun adonan sarta ngabentuk pasisian a. Cloudberry Sumebar merata jeung tuang luhur eusian. Kapal dina oven dipanaskeun sarta Panggang ngeunaan 1 jam di 180 derajat.
Resep soaked cloudberry
bahan:
- cloudberries;
- Gula - 200 g;
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Iterate Berry cloudberry - urang kudu asak, tapi teu overripe. bak kai tuang leuwih cai nu ngagolak tur nyebarkeun berries disusun di dinya. Tina cai jeung gula sirop masak. Sanggeus ngagolak, mareumanana, tiis jeung tuang aranjeunna berries dina bak nu. Top panutup kalawan lawon katun sarta mangrupa panutup kai. Urang nyimpen bak teh ku cloudberries di gudang di jero taneuh, sarta sanggeus 3-4 bulan soaked cloudberry geus siap.
Resep cloudberry jam
bahan:
- cloudberry berries - 2 kg;
- gula - 2 kg.
siap-siapna
berries Cloudberry nu dikumbah, masihan cai ka solokan. Nempatkeun aranjeunna dina pot, dituang gula jeung ninggalkeun nepi ka isuk. Sanggeus ieu loyang tuntas shaken sarta ditunda seuneu leutik. Kulub salila kira 20 menit, salila waktu gula kedah ngalembereh. Lajeng méré jam kulub sarta kulub pikeun sejen 10 menit Sagala ngabahekeun cloudberry jam dina kendi jeung gulung nepi.
Resep tincture cloudberry
bahan:
- Vodka - 1 liter;
- gula - 100 g;
- cloudberry berries - 500 g
siap-siapna
The berries nu dikumbah, urang eusian jeung gula sarta ninggalkeun eta hayu jus. Tambahkeun vodka jeung ninggalkeun pikeun 7 poé dina tempat poék. Sanggeus tincture minggu ieu disaring liwat cheesecloth, narilep di sababaraha lapisan, sarta dituang kana peti disiapkeun. Anjeun oge bisa make madu gaganti gula. Ngan lajeng langsung tuang nu berries vodka, keukeuh minggu ogé, lajeng nambahkeun madu jeung keukeuh lain beurang 3.
Resep cloudberry jelly
bahan:
- asak Berry cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
berries dikumbah cloudberry dialirkeun kana juicer atanapi fray ngaliwatan tabung nu. Sarta di jus nambahkeun gula, aduk, mere nangtung ngaleyurkeun na terurai dina kendi.
berries cloudberry resep jelly
bahan:
- cloudberry berries - 100 g;
- Aci - 50 g;
- Gula - 100 g;
- cai - 1 liter.
siap-siapna
Nyiapkeun jelly cloudberry ngadorong berries, eusian ku cai panas jeung mawa kulub. Anu kakeunaan panas low pikeun 10 menit, lajeng triturated ngaliwatan tabung. massa hasilna ieu ditambahkeun diluted dina 100 ml aci cai tiis, gula jeung deui mawa ka kulub nu, diaduk terus. Tiis tur dituang kana cangkir pudding.