Coklat jajan sareng keusikan cair - a dessert Perancis, ogé dipikawanoh kalayan ngaran "coklat fondant". Hal ieu disiapkeun kalawan coklat poék pait jeung dilayanan ukur panas, mindeng mibanda vanili és krim. Alatan ngahaja pondok waktos masak ieu dicandak jajan dipanggang luar sarta jero ngabogaan konsistensi cair.
Rasa dessert éndah ieu endah, utamana lamun manehna dijieun kalawan leungeun-Na sorangan. Hayu urang nyiapkeun!
Coklat muih ku keusikan cair - Resep
bahan:
- Tepung - 60 g;
- yolks endog - 3 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- gula - 50 g;
- mentega - 100 g;
- G - 3 g;
- coklat poék - 200 g
siap-siapna
Creamy maslitse rendang jeung coklat ngarecah kana batu, nempatkeun dina mangkok jero tur ngalelepkeun dina cai mandi atawa dina oven microwave, aduk. Endog yolks kalawan whisk ka ukuran wadahna cocog jeung gula pikeun ngabentuk busa kandel. Tuluy tuang campuran coklat-minyak unheated dina piring jeung massa endog jeung aduk. Tambahkeun tepung sifted kalawan uyah na gently tapi gancang aduk nepi ka rata.
Eusian tins cupcake massa hasilna, remembering mun mentega saméméhna fluff, sarta nempatkeun dina oven, pre-dipanaskeun nepi ka 200 derajat salila tujuh ka sapuluh menit. Sakali dina muffins naek na on retakan beungeut maranéhanana baris muncul - tina oven.
Ngawula ka muih coklat panas jeung cairan ngeusi vanili és krim sarta sagala berries.
Adonan pikeun persiapan cupcakes sapertos sampurna dilestarikan dina kulkas salila dua poé. Lamun maké persiapan jadi adonan tiis kudu dironjatkeun mun sapuluh atawa dua belas menit.
muih Perancis kalawan hazelnuts sarta keusikan cair
bahan:
- Tepung - 55 g;
- hazelnuts ditumbuk - 50 g;
- Endog - 2 PCS;.
- gula tipung - 2 sdm. spoons;
- mentega lemes - 60 g;
- coklat-nut massa - 1 sdm. séndok;
- Koko bubuk - 1 sdm. séndok;
- baking powder - 3 g;
- uyah laut - a ciwit;
- pait coklat - 100 g
siap-siapna
Coklat pegat jadi buah, nempatkeun dina mangkok jero tur ngalembereh dina cai-mandi. Nambahkeun massa coklat nut mentega maslitse lemes sareng dipanaskeun dugi leyur, aduk. Lajeng, ngéléhkeun endog podsypaya saeutik gula tipung ka busa kandel sarta padet, nambahan massa garing diala ku blending tepung sieved kalawan baking powder, uyah, jeung bubuk kakao, tambahkeun hazelnuts ditumbuk jeung aduk nepi ka seragam. Ngenalkeun gently, tapi gancang campuran hasilna massa coklat rada chilled. Tuang kana baking ring preformed dijejeran ku minyak kertas parchment fluff na dipasang dina sami lambar baking nu diteundeun oiled kertas. Naek kapal dina saacanna dipanaskeun nepi ka 200 derajat oven salila tujuh menit.
Saatos muffins gat waktos, cingcin ngangkat jeung geura ngawula kana tabél dina piring jeung vanili és krim. Terasrasakeun!
Anjeun oge bisa Sprinkle on luhureun muffins jeung gula icing jeung nempatkeun hiji raspberries sababaraha, blackberries atanapi blueberries.
Coklat cake jeung keusikan cair dina microwave nu
bahan:
- tipung - 4 sdm. spoons;
- cai - 1 sdm. séndok;
- endog - 1 pc;.
- gula - 2 sdm. spoons;
- Koko bubuk - 2 sdm. spoons;
- kayu manis - ciwit;
- Disampurnakeun minyak nabati atawa mantega pikeun greasing cangkir;
- coklat poek, can tina kacang - '75
siap-siapna
Kocok endog sarta gula ogé, tambahkeun tipung sifted dicampur bubuk koko jeung kayu manis, aduk dugi seragam, tambahkeun cai, coklat, direcah jadi eces, diaduk deui jeung ngadistribusikaeun fluff dina cangkir mentega. Tur nyimpen di masak microwave dina 800 watt tina kakuatan pikeun hiji menit. Lamun kakuatan nu diréduksi, bari rada ngaronjatna.
Beres muffins coklat dilayanan dina tabél panas atawa haneut, teu tiis, saperti dina hardens coklat, tur éfék teu sami.