Hayam di adonan

Rék meunang hayam juicy ku kulit Crispy, preserving nu maksimum sipat mangpaat na - tumis eta di adonan. Kami yakin anjeun bakal wareg ku hasilna, jeung hayam di adonan bakal salah sahiji pangan favorit Anjeun.

Ti resep kami ngusulkeun handap, anjeun bakal diajar kumaha nyiapkeun adonan pikeun chops hayam atawa hayam, sakumaha ogé kumaha carana manggang manuk dina eta.

Hayam di adonan - resep

bahan:

• hayam Gurame - 950 g;
• uyah - secukupnya;
• Campuran tipung tina cabé - secukupnya;
• turmeric - secukupnya;
• bumbu garing - secukupnya;
• Mayonnaise - 50 g;
• minyak nabati refined;

Pikeun adonan:

• Endog - 3 PCS;.
• peppers campuran tipung - 2 sdm. spoons;
• breadcrumbs - 220 g;
• Tepung - 75 g;
• uyah - rasa.

siap-siapna

Hayam nyeuseuh, napkins obsushivayut na potong batu ukuran sedeng. Melu kana mangkok, prisalivaem, usum jeung campuran cabé, turmeric, bumbu garing, tambahkeun mayonnaise tur gaul. Nangtukeun dina fridge salila tujuh jam mun marinate.

Endog whisk kalawan asin, lada nambahkeun campuran giling na aduk.

Unggal hayam brusochek digulung di tipung, lajeng dip dina endog jeung breadcrumbs paniruem taliti. Teras we nyimpen aranjeunna ka minyak haneut kana loyang. Manggang dugi lembut sarta rosy tujuh ka sapuluh menit leuwih panas sedeng dina saban gigir, di ahir frying nutup si Udung.

Hayam di kéju adonan

bahan:

• pinareup hayam fillet - 620 g;
• uyah - secukupnya;
• rempah for hayam - secukupnya;
• minyak nabati refined;

Pikeun adonan:

• Endog - 2 PCS;.
• kéju - 210 g;
• Mayonnaise - 150 g;
• tipung gandum - 120 g;
• taneuh cabe hideung - secukupnya;
• uyah - rasa.

siap-siapna

Nyiapkeun dahareun kami kudu payudara hayam atawa sapotong séjén hayam tanpa tulang. Daging cut sakuliah gandum kana lembar, ketebalan ngeunaan hiji centimeter. Ulah hilap ka tos nyeuseuh jeung tegalan hayam. keureut hayam seasoned kalawan uyah sarta rempah for jeung hayam jeung ninggalkeun dua jam.

Pikeun adonan blab endog alus sarta uyah, make garpuh atawa whisk. Lajeng nambahkeun mayonnaise, cabe hideung taneuh jeung tipung jeung aduk dugi konsistensi seragam. Saatos nambahkeun dialirkeun ka kéju grater rata.

keureut Marinated hayam dipped di kéju adonan ti sadaya sisi jeung geura ditunda frying pan well-dipanaskeun kalayan minyak nabati. Urang ngajaga daging pikeun ngeunaan dua menit dina saban gigir atanapi dugi lembut sarta rosy.

Alternatipna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Panggang hayam di kéju adonan dina oven. Keur kitu potongan jangjangan, soaked di adonan, goreng dina minyak panas pisan sacara harfiah tilu puluh detik lajeng ditunda baki sarta yuswa sateuacanna dipanaskeun nepi ka 200 gelar oven salila sapuluh nepi lima belas menit.

Hayam steak di bir adonan

bahan:

• breasts hayam boneless - 650 g;
• uyah - secukupnya;
• rempah for hayam - secukupnya;
• minyak nabati refined;

Pikeun adonan:

• Endog - 2 PCS;.
• bir - 300 ml;
• minyak nabati - 35 ml;
• Gandum Tepung - 250-300 g;
• uyah - rasa.

siap-siapna

pinareup hayam abdi, obsushivayut napkins sarta motong peuntas pelat gandum kira salah ketebalan centimeter sarta ngusir kalayan bantuan palu dapur. Pikeun genah, anjeun tiasa nempatkeun daging antara dua lapisan sahiji pilem dahareun. Lajeng usum kalawan uyah sarta rempah pikeun hayam jeung ninggalkeun pikeun tilu puluh menit.

Bari daging anu impregnated kalawan aromas sahiji rempah lada, urang baris nyiapkeun adonan. Keur kitu, ngéléhkeun endog kalawan uyah, tuang bir, minyak sayur disampurnakeun, nambah sifted tepung jeung ngabagi mixer atanapi whisk meunang leupas tina lumps tepung.

Unggal steak dipped di adonan sarta taliti nangtukeun dina minyak panas dina skillet a. Withstands dina dua sisi dugi browned.