Sababaraha masakan anu maranéhanana anu teu masak unggal dinten, tapi keur libur aranjeunna - pilihan pangalusna. Jeung katangtuan mutlak bisa disebutkeun yen ieu dianggap dipanggang bebek - endah saréat, nu moal ninggalkeun cuek wae anggota kulawarga.
Kumaha Panggang a bebek nikmat?
Ibu rumah tangga, nu bade masak manuk pikeun kahiji kalina, anjeun kudu nyaho sababaraha Rahasia. Pikeun loba patarosan timbul kumaha bebek manggang pangalusna dina oven mun meunang garing jeung rasa bakal lured dahar eta di jiffy a? hasilna ieu bisa dihontal lamun nuturkeun saran tangtu:
- Hambalan munggaran nyaéta pikeun ngabersihan bulu dina manuk. Sarta nyieun eta kabeh hadé ku ngarojong tulang taleng anu leuwih mangrupa seuneu muka.
- Fase kadua, anu bakal nulungan ngajawab masalah, kumaha carana manggang bebek a - hal anu marinating, whereby piring nu janten rasa unik. marinade nu dijieun tina 2 sdm. sendok madu dilebur, jeruk nipis, satengah sagelas anggur. Batur resep nyampur nu mustard jeung kecap.
Kumaha Panggang dina bebek dina oven sagemblengna?
Piring jeung apel meunang sih metot jeung ngeunah, nalika disiapkeun ku kang Oki teh. Di bebek masak novice, dipanggang dina oven jeung apel, bakal tiasa, lamun ngadangukeun nasehat jeung saran. pamakéan hadé tina manuk, nu dipiceun kabeh gajih salila masak pikeun henteu nyebarkeun bau pikaresepeun.
bahan:
- Ternak - 2 kg;
- apal - 500 g;
- Lemon - 1 pc;.
- taneuh jahé, kayu manis, jeung lada.
siap-siapna
- Noyod ka tulang taleng, coated jeung campuran sagala rempah.
- Apel potong keureut.
- Squeeze jeruk nipis, nu rék Sprinkle nu apel.
- Top sliced buah mangrupa kayu manis jeung uyah sarta rempah lianna.
- beurat tulang taleng ngeusian sarta nyepetkeun kalawan toothpicks. Sapanjang edges nyieun motong deet mana disumputkeun jangjang.
- Dina utyatnitsu ketel atanapi nempatkeun ka handap tur dikirim deui dina oven.
- Unggal satengah sajam nyandak kaluar jeung tuang di gajih anu mecenghul.
- Nyiapkeun dipanggang weft 2 jam.
Bebek dipanggang dina leungeun baju nu
Hoping kaget leuwih dipikacinta sarta nyiapkeun lezat, cravings saeutik kedah ngalih jauh ti stereotypes na coba kaluar kombinasi anyar. Contona, ngaganti jeruk dawam dina kentang jeung sayuran. Bebek dina jeruk, dipanggang dina oven, balikkeun kaluar flavorful na juicy malah di ibu rumah tangga pangsibukna, upami lengkah nuturkeun paréntah.
bahan:
- Manuk ngora - 2 kg;
- Jeruk - 3 PCS;.
- uyah jeung rempah;
- mayonnaise - a satengah kaca.
siap-siapna
- Kalayan sagala carcasses anu dikaluarkeun hileud, dikumbah jeung motong buntut.
- jus jeruk diluted kalawan mayonnaise sarta rempah.
- Peeled, potong buah leutik jeung iklas jero tulang taleng teh.
- Rengse coated jeung campuran manuk, lajeng motong panjang cukup strip tina leungeun baju nu. Ngamankeun dua sisi, sumebar dina baki sarta dikirim ka oven.
- Nyiapkeun dipanggang weft 2-2.5 jam, watered périodik deriving gajih.
Bebek dipanggang dina foil
métode masak nimukeun rupa hébat. Resep dipanggang bebek, nu basajan, ngalibatkeun hiji foil, nu sok aya di dapur. Bakal ngabantu sangkan lembut daging jeung juicy, sarta aroma nikmat tina bebek Anggang, eusian sakabeh susun.
bahan:
- manuk - 1 pc;.
- mustard;
- minyak zaitun;
- rempah.
siap-siapna
- Mustard ngagabungkeun jeung minyak zaitun, nambah rempah.
- Coated jeung campuran luar sarta jero tulang taleng teh.
- Ninggalkeun ka marinate pikeun sajam, lajeng dibungkus pageuh di foil jeung ngirimkeunana dina oven.
- Maksimum sanggeus 1,5 jam pikeun ménta.
Bebek marinated, dipanggang dina oven
Festive piring unggal ibu rumah tangga Nyiapkeun kalayan perawatan hébat. Tapi ngubaran diri jeung kulawarga hiji piring nikmat tiasa nganggo atanapi tanpa ngabalukarkeun, utamana lamun masak piring a, kawas marinated bebek, dipanggang dina oven. Tétéla rasa ngeunah jeung richer.
bahan:
- Ternak - 2 kg;
- anggur beureum garing - 60 ml;
- cuka anggur (6%) - 40 ml;
- Bawang bodas - 6 cengkéh;
- Madu - 70 g;
- sunflower minyak - 35 ml;
- taneuh jahé, kayu manis, pala, cabe hideung;
siap-siapna
- Bawang bodas nepi ka squeeze ngaliwatan masher nu, campur kalawan rempah, madu jeung mentega. Bawa ka handap dina Blénder a dugi bodas. Tuang dina cuka sarta anggur.
- Tulang taleng rub marinade ti sisi. Mimidah di utyatnitsu sarta ninggalkeun peuting. Mun jadi loba waktu aya, tapi sahenteuna sahanteuna 12 jam.
- Sateuacan ngirim oven, Uap blotted ti marinade na lambar panutup tina foil.
- Panggang munggaran pikeun 20 menit, lajeng dibuka oven, dituang bocor gajih, inverted na deui nempatkeun Panggang dina 2 jam.
- Dipiceun foil jeung ninggalkeun dina oven salila sejen 40 menit.
Bebek dipanggang ku madu jeung mustard
Pikeun kaget sémah anjeun kalawan masakan nikmat bebek sampurna kalawan mustard, dipanggang dina oven jeung madu. Loba sieun nyandak on pudding a, tempo yén daging bakal ngahurungkeun tangguh sarta bisa didahar. Tapi handap resep basajan, bebek manggang asalna kaluar sampurna.
bahan:
- Ternak - 2 kg;
- mustard - 2 séndok. spoons;
- madu cair - 2 sdm. spoons;
- cai - 1 cup;
- jahé jeung rempah lianna.
siap-siapna
- Madu, mustard, jahé sarta sakabeh seasonings anjeun resep, dicampurkeun kana massa homogen. Anjeun malah bisa nambahkeun brendi secukupnya sarta rasa.
- campuran ieu ogé promazyvayut jero sarta luar tulang taleng, terus nyebarkeun deui masakan, dituang saeutik cai sarta nempatkeun dina oven salila 1 hr.
- Salila baking, aya kalana kudu watered cai.
Bebek dipanggang keureut dina oven
Mun anjeun teu boga waktu pikeun rebab jeung marinade nu, antosan dugi ka promarinuetsya daging, jeung lamun euweuh formulir cocog, teras hiji pilihan hébat bakal dipanggang bebek dina oven jeung kentang . Panggang eta dina hal ieu dina sagala utensils jero, nambahkeun sayur biasa.
bahan:
- Ternak - 1,5 kg;
- -1 kg kentang;
- bawang bodas - 1 sirah;
- salah apal;
- Mayonnaise - 100 g;
- uyah jeung cabé.
siap-siapna
- Bawang bodas potong buah leutik, teras naksir di mortir a. Dina piala dicampur mayonnaise, rempah nepi ka rata.
- leungeun-Na anu coated jeung campuran tulang taleng jeung ninggalkeun ka marinate keur satengah jam.
- Kentang nu cleaned, motong atawa sliced atanapi diced. Nya kitu fed kalawan apal.
- Dina kahiji lapisan sumebar baking kentang, jeung daging lajeng marinated jero nu secrete keureut apal.
- Nutup foil Panggang kira 1 jam.
Bebek dipanggang dina pastry
Lamun masak saréat di test teh sakabéhna, éta bakal wewengkon plato utama tabel festive. Asin keur weft manggang bisa jadi nanaon. Mémang sarta nyiapkeun diri cranberry, buah prambus, céri komo jeruk. Bebek dina pastry, dipanggang dina oven, tétéla pisan ngeunah jeung lembut.
bahan:
- tulang taleng - 1,5 kg;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- tipung - 300 g;
- cai - 200 ml;
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
- Tepung jeung cai haneut knead adonan kaku.
- The incisions leutik di tulang taleng anu iklas dina cengkéh bawang bodas.
- Dina mangkok, campur rempah, mantega sarta bawang bodas ditumbuk saeutik.
- Campuran rub duanana di jero sarta luar.
- Di handapeun kapang jeung bumpers tinggi diteundeun sheeted adonan, mangka manuk, nu uji katutup.
- Dipanggang dina oven salila satengah jam, nu satutasna bagean luhur test teh dibuka tur masihan manuk browned ngeunaan 25 menit.