Ieu bakal sigana yen sakabeh hayam resep geus diusahakeun ku hostesses urang. Naon nikmat maranéhna teu balik mangga diri jeung leuwih maranéhanana dipikacinta. Na kumaha lamun urang mopohokeun ngeunaan masak rumit sarta balik deui ka resep basajan tur minimalis? Contona, Panggang juicy jeung ngeunah jorang hayam jeung lemon.
Hayam dipanggang ku lemon - resep Palasik
Kuring yakin yén masak kudu ngamimitian jeung klasik tina salametan sagala - hayam seungit Anggang sakabeh jeung ditutupan ku kulit Crispy lada.
bahan:
- Hayam - 1,5 kg;
- Lemon - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- uyah laut - 1 sdm. séndok;
- mentega - 3 sdm. spoons;
- Rosemary - 3 dahan;
- thyme -. 1 TSP.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak hayam dina oven jeung lemon, perlu dimungkinkeun buang di gelombang mikro, kakara keur 10 detik dina kakuatan maksimum - metoda ieu bakal nyieun jeruk hayam masihan langkung jus ti biasa. lemon panas pierces sababaraha kali kalayan péso, sarta peletakan di rohangan tina tulang taleng babarengan sareng sprig of Rosemary seger.
Dina mangkok alit, campur mentega lemes, thyme sarta ciwit uyah dina mangkok misah nyiapkeun campuran uyah bawang bodas ditumbuk. Massa minyak kami iklas handapeun kulit buah dada, sangkan eta leuwih juicy tur ngajaga tina drying kaluar, jeung uyah jeung bawang bodas kudu tuntas mieun lisah sakabéh tulang taleng di entirety na.
Ayeuna hayam boneka jeung lemon siap Panggang, nu nyokot ngeunaan sajam dina 180 derajat. Sateuacan porsi, nahan manuk nyarankeun 10-15 menit dina foil, supaya jus henteu bocor lamun motong, tapi tetep dina daging.
Hayam jeung lemon sarta bawang bodas
bahan:
- Kentang - 500 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- hayam thighs - 6-8 PCS;.
- shallots - 8 PCS;.
- Bacon - 100 g;
- Lemon - 1 pc;.
- Oregano - 5 sprigs;
- anggur bodas - 100 ml;
- Kaldu hayam - 200 ml;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Kentang nu abdi, bersih, cut, nyebarkeun dina loyang, tuang minyak zaitun jeung usum kalawan rasa. Panggang dina keureut kentang dugi coklat emas.
Samentara éta, usum alus jeung hayam jeung tempat di pan misah jeung oregano, sakabeh huluna shallots, keureut nipis sarta Bacon lemak. hayam Panggang 20 menit dugi coklat emas dina 200 derajat, sarta tuluy tuang kaldu Campuran jeung anggur na simmer pikeun sejen 20 menit.
Hayam oge bisa disiapkeun dina leungeun baju bareng jeung lemon, bawang beureum sarta rempah, tapi mibanda satengah jumlah cair.
Hayam di foil jeung lemon
Hayam payudara - a godsend pikeun sakabéh dieters, atlit jeung connoisseurs dahareun dietary. Tapi naon nu kudu lamun daging-euyeub protéin sapertos anu geus crammed on ujung? Anjeun tiasa make resep handap, nu pastikeun renew interest anjeun dina piring cageur ieu.
bahan:
- hayam fillet (halves) - 4 PCS;.
- tipung - 1 sdm. séndok;
- cabé - ¼ TSP ;.
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- Bawang - 1 pc;.
- jeruk nipis - 3 sdm. spoons;
- thyme - ½ TSP ;.
- Lemon - 4 keureut;
- kaldu hayam - 1 sdm;.
- greens - pikeun hiasan.
siap-siapna
Abdi hayam Gurame jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Dina sayur ngagoreng minyak sliced bawang dugi emas
Nunda breasts hayam dina formulir panas-tahan jero, tuang asin, sarta nempatkeun unggal keureut fillet lemon seger jeung nutupan kalayan foil. Panggang payudara hayam di 180 derajat pikeun 25-30 menit. Pikeun 5 menit panungtungan masak dipiceun foil ka hayam browned, sarta geus réngsé piring ieu dipapaésan jeung greenery.