Hayam roll kalayan gelatin

Hayam roll kalayan gelatin - henteu ngan sabagean leutik gede pikeun sagala tabel libur, tapi ogé mangrupa sarapan hearty alus. Nyiapkeun eta pisan saum sareng teu hese ningali pikeun diri.

Resep hayam roll kalayan gelatin

bahan:

• Hayam - 1 kg;
• gelatin garing - 20 g;
• rempah;
• cai disaring - 1 st;.
• cabé Bulgaria - 1 pc.

siap-siapna

Hayam saréat, ngukir, motong rapih sakabeh daging tina tulang jeung potong keureut. Lajeng nambahkeun up dina mangkok, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta Tos finely dicincang bel cabé. Dina breed cai panas dugi disolusi lengkep gelatin, terus kami nyaring campuran. Masak roll urang bade dina karton tina jus: Pasang daging jeung tuang gelatin teh. Tutup tutup luhureun teras nahan kantong dina jero loyang. Tuang kana cai na kulub sadayana sajam. Lajeng taliti Urang ngahontal kantong hiji kaluar pan jeung, tanpa lawang, ninggalkeun pikeun niiskeun. Salajengna, ngaleupaskeun dina kulkas salila kira 5 jam, terus taliti motong pakét, Simkuring ngahontal hayam roll kalayan ager, motong kana buah jeung ngahias kalawan bumbu dicincang.

roll hayam homemade kalawan gelatin

bahan:

• hayam - 1 pc;.
• gelatin garing - 30 g;
• rempah: taneuh paprika, bawang bodas garing, jsb

siap-siapna

Hayam ngumbah tuntas dina cai ngocor tur taliti dicabut tina kulit. Ayeuna, maké péso seukeut, motong jauh sagala daging tina tulang, potong buah na, sarta nambahan sababaraha uyah rasa. permukaan Gawe anu dijejeran ku plenochkoj dahareun, eta nyebarkeun dina lapisan disiapkeun hayam tunggal jeung rada ngusir palu nu. Dina mangkok misah, campur gelatin garing kalayan rempah jeung Sprinkle merata kalawan campuran daging urang. Taliti pisan mareuman sakabéh roll supados plenochka lalaki jero. Saatos preform ieu mungkus sababaraha lapisan foil jeung iklas up roll kelim kana bentuk sempit keur baking. Tuang kana cai therefrom ku ngeunaan 1/3 na kapal dina oven panas, nyekel suhu 200 ° C. Saatos 1 jam gently tarik kaluar teh roll, diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar, lajeng urang mindahkeun eta dina kulkas jeung ninggalkeun pikeun 3 jam keur solidification. Lajeng robah hayam roll, potong buah leutik sami, urang mindahkeun piring jeung Sprinkle kalawan dicincang bumbu seger.

Asak roll hayam ku gelatin

bahan:

• hayam - 1 pc;.
• kari - ciwit a;
• rempah;
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• cumin na coriander - secukupnya;
• cai - 100 ml;
• gelatin garing - 40 g

siap-siapna

Ngumbah hayam, ngukir, motong daging tina tulang jeung shred potongan rata-Na. Lajeng Sprinkle kalawan kari, rempah, uyah secukupnya sarta squeezing bawang bodas. Kabéh urang campur ogé jeung ninggalkeun ka marinate. waktos di cai haneut tuang gelatin garing sarta diaduk ogé nepika eta tos rengse bubar. Tuang campuran hasilna kana daging jeung aduk. Ayeuna, potong panjangna required tina selang pikeun baking, tying hiji tungtung thread jeung nyebarkeun eta sakabeh daging. Lajeng pageuh tying tungtung nu sejen, bari ninggalkeun saeutik tempat bébas pikeun perluasan massa di kulub dina. Leungeun baju bungkus komo dahareun jeung bandages sadayana plenochku pita. Salajengna, neuleumkeun éta dina pan lega, eusian cai lengkep disaring, ditunda seuneu jeung kulub salila kira 2 jam dina hipu réfluks, péngkolan périodik. Sanggeus éta, mareuman kompor, tapi ulah nyandak kaluar roll nepika cools handap saeutik. Lajeng ngagabung rapih cai cagar roll dina pot sarua, nempatkeun si Udung ka dinya, install jeung cabut pangwangunan barang ka 6 jam dina kulkas hiji.