Dipanén kembang engkol di Koréa keur usum bakal desirable saréat pikeun pencinta of snacks sayur lada. Ayana sababaraha variasi dina workpiece resep baris nyugemakeun tungtutan paling serbaguna of discerning pamakéna.
Kumaha carana masak kembang engkol di Korea?
Kembang engkol Korea mangsa - workpiece multicomponent tur ngawengku hiji pluralitas produk base sagigireun sayuran séjén. persiapan saméméh ditangtoskeun jeung patuh maranéhna jeung téhnologi préparasi umum bakal mastikeun resi tina rasa endah jeung jenis spektakuler of snacks.
- cabbages dipilih kalawan inflorescences kualitas tanpa bintik gelap atanapi wewengkon manja.
- Inflorescence dipisahkeun, blanched dina cai nu ngagolak salila 2 menit, teras digabungkeun jeung bahan tambahan.
- Wortel mangrupakeun taneuh dina grater pikeun wortel Korea.
Kembang engkol Korea dahareun gancang
Pickled kembang engkol rusuh masak engkol di Koréa bakal siap dina sapoé. Méméh ngirimkeun preform bisa supplemented semicircles finely dicincang bawang, bulu bawang héjo atawa finely dicincang bumbu seger. Dina kulkas kawas jajan, Anjeun bisa nyimpen nepi ka dua bulan.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- cabé - 2 PCS;.
- cai - 1 liter;
- gula - 3 sdm. spoons;
- minyak na cuka - 5 Seni. spoons;
- uyah - 2,5 v. spoons;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- cabé, Laurel, cengkeh.
siap-siapna
- Pot cai dicampurkeun jeung uyah, gula, cuka, minyak jeung rempah, dibawa ka kulub sarta inflorescences iklas.
- Saatos 2 menit, tambahkeun cabe, bawang bodas jeung wortel, piceun tina panas.
- Salting kembang engkol Korea réngsé dina sapoé.
Kembang engkol keur usum kalawan bumbu Korea
Masih seungit tur gurih bakal kembang engkol jeung bungbu keur wortel Korea . Dibere handap ieu dibales pilihan pikeun neundeun istilah panjang pikeun sataun atawa leuwih. Snacks acuity bakal gumantung kana komposisi diatur rempah Korea jeung jumlahna ngandung peppers therein panas.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- wortel - 2-3 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- cai - 1 liter;
- gula - 1 cup;
- cuka - 1 cup;
- Minyak - 50 ml;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- bungbu Korea - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence pindang keur 2 menit.
- Liter cai anu digodog make uyah, gula, minyak na cuka, tuang marinade engkol saméméh cooling.
- Tambahkeun papak, wortel, ganti baju, ninggalkeun pikeun 6 jam.
- Diteundeun beurat bank na sterilized 10 menit.
- Kembang engkol Korea capped di usum tiis.
Kembang engkol Salad di Korea - resep
A nyieun onar warna workpiece salajengna moal ninggalkeun cuek ngayakeun esthete atawa gourmet. Idéal nyandak sangkan ngaéksekusi nu peppers resep kelir béda: beureum jeung héjo. bungbu campuran bisa ngaganti bumbu tradisional Korea, tinangtu severity sarta nyaluyukeun jeung Jumlah peppers panas.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- wortel - 2 PCS;.
- cabé amis - 2 PCS;.
- cabé panas - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 huluna;
- cengkeh tipung, kapulaga, pala, cabe hideung - 0,5 TSP ;.
- coriander - 1 sdm. séndok;
- cai - 650 ml;
- gula, cuka sarta minyak - 100 g;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
- Engkol pindang keur 2 menit.
- Inflorescences dicampurkeun jeung wortel, cabé, bawang bodas jeung rempah.
- beurat diteundeun di bank, tuang marinade pindang cai, uyah, gula, minyak na cuka.
- Sterilized peti jeung disegel 10 menit Salad Korea tina kembang engkol keur usum.
Kembang engkol di Korea jeung peterseli
Kembang engkol di Koréa keur usum, resep nu diatur kaluar kieu, disiapkeun ditambah peterseli, anu méré nya a husus, kalayan nanaon comparable, ambu jeung zest endah pisan. Snacks bisa dikonsumsi langsung, sanggeus sustained poé dina kulkas atanapi cork keur usum.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- bungbu Korea - 1 sdm. séndok;
- cai - 1 liter;
- gula - 2 sdm. spoons;
- minyak na cuka - 1 sdm. séndok;
- peterseli - 1 kebat;
- uyah - 1,5-2 Art. sendok.
siap-siapna
- Engkol pindang dina marinade cai, uyah, gula, minyak na cuka 2-3 menit.
- Pikeun inflorescences haneut nambahkeun wortel, bawang bodas, peterseli tur bungbu, ditinggalkeun pikeun 5 jam.
- Diteundeun beurat bank na sterilized 10 menit.
- Digulung kembang engkol jeung peterseli di Koréa pikeun wraps usum tiis.
Lada kembang engkol di Koréa
Resep di handap mangrupa pikeun fans ngaduruk snacks. Dina hal ieu, kembang engkol akut di Koréa keur usum anu disiapkeun ditambah cabe beureum, jumlah nu bisa disaluyukeun rasa. Mun struktur preform dipikahoyong bisa dilégaan ku netepkeun ka pasangan sayuran sliced peppers.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- cai - 700 ml;
- Gula - 130 g;
- minyak na cuka - 60 ml;
- . Hideung cabé - 1 TSP;
- coriander jeung cabé beureum - 1 sdm. séndok;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence pindang keur 3 menit.
- wortel Fray sarta bawang bodas, tambahkeun ka engkol.
- Cai, uyah, gula, minyak na cuka brewed jeung dituang marinade kana sayuran.
- beurat diteundeun di bank, sterilized pikeun 15 menit, disegel jeung dibungkus.
Kembang engkol jeung terong di Koréa
Masakan ti kembang engkol di Korea tiasa malah leuwih variatif tur aslina. Dina hal ieu, wangunanna geus supplemented snacks terong nu fans bakal ngahargaan sayur ieu. Partisipasi kiwari dimungkinkeun teu ukur ngajadikeun rasa ti Ngaruwat richer na richer, tapi ogé ngaronjatkeun nilai gizi masakan.
bahan:
- sprouts - 500 g;
- Térong - 700 g;
- wortel - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- Bawang - 1 pc;.
- cai - 500 ml;
- Gula - 70 g;
- cuka - 60 ml;
- . Beureum jeung cabé hideung - 1 TSP;
- coriander - 1 sdm. séndok;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
- Sliced terong nambahkeun sababaraha uyah, ninggalkeun dina tekenan sapeuting.
- Squeeze jus ti keureut jeung ngagoreng di minyak.
- Engkol pindang 3 menit, mun mindahkeun terong teh.
- Tambahkeun wortel, bawang, peppers, bawang bodas jeung rempah.
- Brewed tina cai, gula, uyah jeung cuka marinade dituang keur sayuran.
- Bank nu diteundeun kaluar on workpiece jeung sterilized 15 menit.
- Corked marinated kembang engkol di Koréa keur usum.
Kembang engkol di Korea jeung turmeric
Pangaléngan kembang engkol di Korea jeung saran handap bakal masihan jajan caang, kelir cerah pikaresepeun tur euyeub,. Rusiah sukses dina ngagunakeun turmeric taneuh, anu sajaba fitur estetika nambahkeun bungbu tambahan kana workpiece jeung rasa.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- wortel - 2 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- . Turmeric - 1 TSP;
- cai - 1 liter;
- Gula - 150 g;
- Cuka - 150 ml;
- . Hideung cabé - 1 TSP;
- coriander - 1 sdm. séndok;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence pindang 3 menit, dicampur wortel, bawang bodas, cabé.
- Nambah turmeric, coriander, lada.
- Tuang komponén tina marinade tina cai, uyah, gula jeung cuka.
- shift massa dina kaléng jeung sterilized 15 menit sarta disegel.
cabé Korea kembang engkol
Disusun dumasar kana resep kembang engkol handap Korea jeung bel lada sarta cabe ngahargaan ciri alus teuing teu kirang ti biasa. The uniqueness sahiji versi dina preserving snacks gurih tanpa sterilization, nu keur loba ibu rumah tangga - tugas onerous na troublesome.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- Wortel - 1 pc;.
- cabé - 400 g;
- bawang bodas - 1 sirah;
- bawang - 200 g;
- cai - 1 liter;
- gula - 3 sdm. spoons;
- cuka - 1 sdm. 1 séndok satengah liter jar;
- bumbu Korea - 0,5 TSP jar satengah liter ;.
- Uyah - 1 st. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence, peppers, bawang bodas, bawang jeung wortel disimpen dina kendi.
- Tuang sayur jeung cai nu ngagolak, dibungkus nepi kana 10 menit.
- caina ieu decanted, uyah nambahan, gula, dipanaskeun deui dituang jeung sayuran, nambahkeun cuka sarta bungbu.
- Corked kembang engkol di Koréa keur usum.
Sayuran rupa-rupa di Korea jeung kembang engkol
Eta moal nyandak loba waktu sarta pelestarian tina kembang engkol di Korea salaku platter sayur, nu kacang hadir salian bahan dasar. Panganyarna pre-cut kana buah jeung pindang 5 menit dina cai, wherein nu inflorescences asak. Duduh dipaké pikeun marinade nu.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- wortel - 3 PCS;.
- cabé - 3 PCS;.
- kacang - 250 g;
- bawang bodas - 1 sirah;
- minyak - 150 ml;
- gula - 2 sdm. spoons;
- cuka - 3 sdm. spoons;
- bumbu Korea - 10 g;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence pindang keur 2 menit, masak kacang.
- 2 gelas kaldu anu dicampurkeun jeung mentega, uyah, gula jeung cuka, anu dibawa ka kulub a.
- Campur kol, kacang, wortel, bawang bodas jeung cabé bumbu, tuang marinade, sumebar kaluar di tepi.
- kapal Sterilized 15 menit.
- Corked kembang engkol di Koréa keur usum.
asinan kembang engkol di Koréa
Asak kembang engkol sprouts di Korea tanpa sterilization supplemented kalawan bonténg téh siap pikeun tasting sanggeus dinten munggaran. Tetep snacks dina kedah kulkas pikeun panutup nilon. Pikeun kaamanan hadé dina unggal jar ieu dituang dina luhureun hiji spoonful tina minyak refined sayur panas.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- wortel - 2 PCS;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- cucumbers - 2 PCS;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- minyak - 150 ml;
- gula - 2 sdm. spoons;
- cuka - 3 sdm. spoons;
- . Koréa bumbu - 1 TSP;
- Uyah - 1 st. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence pindang keur 2 menit, diolah kalayan bonteng, cabe, wortel, jeung bawang bodas.
- Campur kabéh bahan tina marinade nu, dipanaskeun nepi ka ngagolak, dituang keur sayuran diaduk.
- Diteundeun kaluar dina loba bank nu dikirim kaluar di tiis.
Kembang engkol jeung Beets di Koréa
kembang engkol Persiapan Korea kalawan ditambahkeun bit make preform warna Burgundy pikaresepeun, jenuh, anu bakal gumantung kana rupa-rupa sarta kuantitas sayur. ciri rasa tina workpiece nu ditangtukeun ku babandingan tina komponen marinade jeung seasonings dipaké sarta rempah.
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- beetroot - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah;
- minyak - 150 ml;
- Gula - 100 g;
- Cuka - 150 ml;
- bungbu Korea - 1-2 sdm. spoons;
- uyah - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
- Inflorescence pindang jeung dicampur wortel, Beets, bawang bodas jeung rempah.
- Diteundeun beurat bank jeung dituang marinade tina cai, uyah, gula, minyak na cuka.
- Ngajadikeun steril 20 menit wadahna, disegel.