Patties daging minced - resep

Dina artikel ieu kami baris nembongkeun Rahasia goreng meatballs homemade nikmat ti daging minced. Keur anjeun produk resep keur babi, sapi jeung cod.

meatballs homemade minced babi - resep dina pan frying

bahan:

• minced babi - 980 g;
• bubur loaf bodas - 195 g;
• bohlam bawang ukuranana sedeng - 2 PCS.;
• yolks endog - 2 PCS;.
• uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh - secukupnya;
• sunflower produk minyak euweuh bauan pikeun frying.

siap-siapna

Nyiapkeun ngeunah babi cutlets minced sahingga ogé mun boga babandingan disebut tadi komponén tambahan. Crumb roti bodas soaked dina cai tiis, lajeng tuntas wring kaluar jeung iklas mun isina di. Paké susu pikeun tujuan ieu, dina kasus babi, gizi ulah nyarankeun, kusabab protéin anu dikandung dina dua produk ieu béda dina struktur nu complicates asimilasi nu ku burger awak sarta nyieun éta pikeun burih heavier.

Kana babi minced kalawan roti nambahkeun melenko bawang peeled na dicincang, peletakan yolks endog, usum jeung cabé taneuh Freshly jeung loba uyah, teras knead dasar cutlets tuntas leungeun sarta ngusir salajengna, ngeunaan lima atawa genep kali meunangkeun up na buang tanpa fanatisme deui kana mangkok.

Dina raraga neangan nu burger paling succulent, mince saméméh frying kedah tiis jadi leres. Ayeuna, urang nyieun kaluar produk bentuk nu dipikahayang sarta grilled dina frying pan panas kalawan euweuh bauan minyak sunflower.

Resep cutlets ngeunah daging sapi taneuh

bahan:

• sapi minced - 720 g;
• gajih babi - 280 g;
• bubur loaf bodas - 195 g;
• bohlam bawang ukuranana sedeng - 2 PCS.;
• yolks endog - 2 PCS;.
• uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh - secukupnya;
• sunflower produk minyak euweuh bauan pikeun frying.

siap-siapna

Sapi, dibandingkeun jeung babi deui daging lean jeung ka produk tétéla sapi taneuh juicy kudu ditambahkeun kana twisted dina coét daging atawa Blénder giling di gajih babi. Sesa téhnologi persiapan sapi taneuh patties idéntik jeung nu ditétélakeun di luhur. Pikeun campuran daging sapi taneuh jeung gajih babi tambihan soaked na squeezed roti Crumb, dicincang jadi finely sabisa bawang, tambahkeun uyah jeung cabé taneuh Freshly secukupnya, peletakan yolks endog jeung tuntas knead sarta ngusir massa. Saatos isina bakal nangtung di fridge pikeun tilu puluh menit, urang neruskeun kana rarancang jeung frying patties on frying pan preheated kalawan minyak sunflower kalawan rasa henteu.

Cutlets ti cod minced - resep basajan

bahan:

• Minced cod - 520 g;
• bubur loaf bodas - 80 g;
• susu sakabeh - 100 ml;
• bohlam bawang ukuranana sedeng - 1 pc.;
• krim kandel - 60 g;
• rata endog - 1 pc;.
• greens (pilihan) - secukupnya;
• cabé taneuh Freshly jeung uyah hideung - secukupnya;
• Crackers atawa tipung pikeun breading - 120 g;
• Refined minyak sunflower.

siap-siapna

Dina hal ieu, urang macerated Crumb loaf bodas di susu na grind eta ku dimurnikeun na potong buah badag tina bohlam bawang. Campur massa hasilna tina roti jeung bawang jeung cod minced, tambahkeun endog, krim sarta optionally melenko dicincang bumbu seger. Massa flavored secukupnya kalawan uyah jeung cabé jeung knead tuntas jeung fend. Lauk Minced ogé bisa optionally supplemented kalawan favorit anjeun rempah , ditambah giling dina daging coét kentang atanapi peppers bel.

ngagoreng lauk patties sarta nyieun kaluar dina ragam sarua salaku produk tina hiji daging béda, salajengna paniruya aranjeunna dina crumbs roti atawa tipung. Saterusna, patties sapertos kitu bisa jadi dipanggang dina 200 gelar oven preheated keur dua puluh menit atawa steamed.