Jagong geus datang ka kami ti jauh Mexico, berkat Christopher Columbus. ramuan ilahar di Éropa disebut "kukoruchcho" - resembling a tiung nunjuk. Tapi India Amérika eta katelah, sarta ayeuna nyebut - jagung. Nurutkeun legenda populér, nu Maya lila pisan panonpoé nampik caang, sarta kabéh pepelakan maot. Jalma ngado'a ka dewa, sarta panonpoé shone deui, tapi lapar éta dahsyat na jalma anu sakali deui tos ka dewa, sarta aranjeunna ngirimkeun utusan maranéhna pikeun Bumi (alien?) Saha diajarkeun jalma tumuwuh jagung. Ku kituna éta jagong téh sabenerna ketuhanan (atawa alien?) Kasinugrahan. Ieu tutuwuhan téh dipaké kabeh - Ceuli pikeun tipung hidangan, minyak jagong jeung masak, batang sarta daun - pikeun pakan ternak, komo hipu, daun lembut nu nyieun nepi ka "tiung" - nu India dibungkus aranjeunna mince jeung masak, "tamales" - di tata cara piring a boneka kol, jeung kasohor dinten ieu di Bolivia, Péru jeung Argéntina kalér. Kuring kedah nambahkeun yén daun ieu dipaké pikeun mungkus bako dina aranjeunna. Ku sabab kitu eta mucunghul di roko munggaran. Dina pribumi sisikian asak hasil fished. alat ieu sareng kiwari kawentar kalawan nalayan urang - ". pepes anglers" "karasyatnikov" na
vitamin naon di jagong?
Kalawan hal mun vitamin dina jagong, dimana, Cukup Oddly, boga hal anu boast ngeunaan (loba kanyataanna manggihan ieu Ceuli emas nice jeung ngeunah, tapi éta gunana supaya komposisi jagong téh euyeub -. Aya pati loba (kira 60 gram), angka nu gede ngarupakeun vitamin B9, E, jeung sajaba ti PP, B1, B2, B5, C. Banjarnegara ngandung loba beusi, nu penting uninga pikeun maranéhanana anu kakurangan tina anemia atawa ngan bagja sareng tingkat hémoglobin.
Tina mineral eta ngandung - séng, mangan, fosfor, kalium, magnesium, tambaga, iodin, kobalt.
Jagong geus cukup produk tinggi-kalori. Ieu ngandung 123 kalori sarta:
- bule - 4.1 gram;
- gajih - 2.3 gram;
- Karbohidrat - 22,5 gram.
Caloric amis canned jagong rada handap - 118 kcal. Sarta wangunanna rada beda:
- protéin - 3,9 gram;
- gajih - 1.3 gram;
- Karbohidrat - 22,1 gram.
Jagong keur leungitna beurat
Hayu urang speculate on konsumsi jagung sasaran dina dahareun. Nunjukkeun yen komposisi nu kirang kami nyaho, anjeun tiasa buka sababaraha conclusions:
- Jagung - a storehouse vitamin, jeung eusi, bisa outperform paling pangan tutuwuhan. Sarta vitamin, sakumaha ogé mungkin, ku jalan, bakal tumiba kana diet a - dibuktikeun paling gagal dina titik leungitna beurat téh saukur kusabab awak teu ngidinan sangkan senang dirina teu tiasa sabar dina depletion kritis vitamin depot. Maksudna, jagong nu bisa nulungan mun cicing dina dahareun, ngeusian dina bagian kurangna vitamin.
- Ceuli emas tina loba serat, sarta, hanjakalna, atawa untungna, urang tiasa nitenan eta diri. Di hiji sisi, kelimpahan serat kasar ngabalukarkeun gas na bloating, anu séjén - pikeun satiety lila, Jeung ngabersihan peujit tina résidu dahareun undigested (teu keur menit tapi keur jam!).
- Jagung - sumber asam lemak teu jenuh omega-6. Pikeun éfék ieu eta lowers kolesterol jahat, ngabersihan kapal na relieves of plak atherosclerotic.
- Muhun, na, tungtungna, jagong - mangrupakeun varian ti diet protéin, utamana lamun latihan
vegetarian. Leres, cobs na ngandung tilu kali kirang protein ti daging - tapi nyaeta loba sayuran! Jagong geus teu ngan hiji produk protéinna, tapi mangrupa sumber protéin gampang digestible. Naon, deui, penting dina dahareun, sarta hususna keur digabungkeun jeung latihan.
Simkuring henteu India, imploring dewa pikeun ngahemat ti kalaparan (kami masih boga untung), sabab teu bakal nanyakeun naon alus na naon ngarugikeun hiji ceuli jagong, maranehna eta - ketuhanan. Tapi sanajan urang, ogé-fed tur hirup contented, kudu ruku saméméh sabenerna penyembuhan sipat Latino sayur ieu!