Konéng endog nyaeta dasarna campuran gizi biologis aktip tur, nu akumulasi di endog pikeun ngembangkeun kahareup Chick nu. Ieu naon constitutes nilai gizi na dina dahareun urang. Pamakéan nandakeun tina konéng endog diwangun utamana di yén éta ngawengku 13 15 vitamin sarta mineral, kitu ogé sababaraha penting protéin sarta lemak digestible. Popularitas sarta pamakéan nyebar tina konéng dina masak oge alatan miboga sipat ngariung.
Kauntungan sarta harms tina konéng endog
Salah sahiji qualities pangpentingna sarta unik tina konéng endog nyaéta kanyataan yén pancén sakabeh komponen produk ieu gampang dicerna ku awak manusa. Ieu kanggo alesan ieu yén pediatricians konéng sarta gizi nyarankeun salaku dahareun lawanna munggaran keur Orok. Hayu urang nganggap naon anu kapanggih dina konéng endog, sarta naon pentingna na keur dahar cageur.
nilai gizi produk anu digambarkeun ku hubungan handap:
- Protéin - 16 g;
- Lemak - 31 g;
- karbohidrat - ngeunaan 1,8 g;
- kalori konéng endog - 352 - 358 kcal.
Komposisi biokimiawi konéng endog - a storehouse gizi:
- Vitamin konéng kompléks ngandung praktis sakabeh spéktrum grup B (B1 - o.25 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 4 mg, B6 - 0,5 mg, B9 - 22 mg, B12 - 1,8 mg) jeung vitamin D - ngeunaan 8 mg, H - 55 micrograms, A - 0.9 mg, PP - 2,7 mg béta-karoten - 0.2 mg kolin - 800 mg. Alatan pamakéan éksténsif ngeunaan komposisi vitamin konéng pangaruh mangpaat dina fungsi pelindung na réstoratif awak.
- konéng ngandung loba mineral, kaasup sapertos penting pikeun elemen kaséhatan urang salaku fosfor (540 mg), kalsium (135 mg), walirang (170 mg), chloro (145 mg), kalium (130 mg), magnésium ( 15 mg), beusi (7 mg), tambaga (140 mg), iodin (35 g), kobalt (23 g), séng (3 mg). Pamakéan konéng endog bisa nyata ngaronjatkeun
sistim saraf, ngaronjatkeun karya organ sarta prosés métabolik. - konéng mangrupa sumber asam lemak oméga-3 sarta omega-6 teu dihasilkeun ku awak urang, kurangna maranéhanana éfék négatif dina kasaimbangan hormonal, kulitna cageur, kuku, bulu, sendi jeung sistim saraf pusat.
yolks ngarugikeun endog téh mungkin lamun aya hypersensitive, leuwih-dipaké sarta sababaraha gangguan éndokrin. Jalma jeung kaleuwihan beurat kudu dahar endog isuk-isuk, sakumaha nilai énergi maranéhanana nyaéta cukup luhur. gizi panalungtikan panganyarna geus ditémbongkeun yén kalawan pamakéan sedeng yolks endog bisa mawa ngan pedah awak.