Muhun, hiji méja festive ngalengkepan tanpa filler nu? Cook piring loba gampang ti Brawn, sarta rasa nu aya sia anjeunna teu ngaku! Jeung jalma anu bener nuturkeun kalori tambahan sarta inohong anjeun, kami gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak hayam di aspic.
hayam Jellied tanpa gelatin
bahan:
- daging hayam - 1,5 kg;
- hayam kaki - 600 g;
- Wortel - 1 pc;.
- canned jagong - 3 sdm. spoons;
- kacang héjo canned - 2 sdm. spoons;
- Bawang - 1 pc;.
- uyah, rempah - rasa.
siap-siapna
Kumaha sangkan hayam di aspic? Candak ka tulang taleng tina hayam atawa daging hayam, diprosés jeung potong buah leutik. pot Collapsible, tuang cai tiis, tambahkeun hayam kaki, wortel dimurnikeun sarta bawang di husk nu. Ditunda panas sedeng, ngantosan dugi ngagolak, dipiceun busa jeung masak kira 1 jam sareng si Udung ditutup. Dina ahir musim kalawan uyah secukupnya, usum jeung bumbu na nempatkeun hiji daun salam. Urang misahkeun daging asak tina tulang jeung gaul sareng kacang héjo canned, jagong, wortel diced. Lajeng campuran terurai di formochkam, eusian ostyvshim kaldu sarta nempatkeun dina kulkas ka ngalengkepan solidification. hayam tiis jellied gently nyebarkeun dina plat datar, ngarobah éta molds tibalik ka handap. Sateuacan porsi, ngahias piring jeung bumbu seger dina kawijaksanaan anjeun.
multivarka hayam Jellied
bahan:
- breasts hayam - 600 g;
- hayam thighs - 3 PCS;.
- uyah, rempah - secukupnya;
- cai pindang - 0,5 x
- gelatine - 10 g;
- peterseli, cranberries - pikeun hiasan.
siap-siapna
Kumaha carana masak hayam di multivarka aspic? Ngamimitian nempatkeun di hayam Multivarki cup uyah, seasoned kalayan rempah, tuang caina tur kaasup "Quenching" mode salila 40 menit. Lajeng gently gat breasts hayam, thighs, anduk obsushivayut, potong strips na ditumpuk di kapang anu. Top ngahias kalawan cranberries seger jeung peterseli. Ayeuna nyieun keusikan di. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyaring kaldu, rada warmed di multivarka ditambah gelatine soaked dina cai. Sadaya racikanana, mawa campuran ka kaayaan panas, tapi ulah kulub! kaldu hasilna taliti tuang hayam, nempatkeun dina kulkas ka ngalengkepan solidification. Sateuacan porsi, balikkeun leuwih formulir nu mibanda keusikan dina hiji piring datar tur taliti ngaleupaskeun! Potong buah sarta ngarasakeun rasa heran hipu tur hebat!