Jalan piknik, anu sual paling mencet janten marinating daging. Abdi hoyong barbecue ngancik duanana flavorful na juicy na, tangtosna, lemes. Sadaya ieu kahontal ku pre-marinating, nu kudu ngurus sateuacanna. Bagian hardest ieu - pikeun manggihan resep alus, sarta kami bakal nulungan anjeun kalayan eta, maturan sababaraha alus pilihan marinade.
Kumaha nikmat acar daging keur barbecue?
bahan:
Itungan 1.9 kg osheyka babi:
- bulbs bawang - 640 g;
- sedeng-ukuran lemons - 1-2 PCS;.
- Zaitun minyak - 75 ml;
- kacang polong-ukuran hideung allspice - 5-7 PCS.;
- Nyetél rempah seungit tur bungbu Barbecue - 20 g;
- uyah kasar - 2-3 pinches.
siap-siapna
The marinade tradisional pikeun barbecue ngawengku cuka, nu categorically nampik connoisseurs leres daging on seuneu. Hal ieu dipercaya yén babi di cuka marinade teu kudu soaked keur lila, jeung babandingan komponén na kedah janten ngan perhiasan. Jeung dina hal ieu, teu salawasna mungkin pikeun ngahontal softness dipikahoyong tanpa rasa pihak-katilu. resep ieu fungsi dasar pikeun jus marinade lemon, nu sakitu legana neutralizes sagala resiko tina ngagunakeun cuka sarta ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun rasa sampurna nu skewers rengse tina babi.
Disiapkeun cut daging kana keureut, diteundeun dina enamel atanapi sagelas pot, tuang jeruk nipis sarta minyak zaitun. Ogé nambahkeun peeled, potong cingcin sarta saeutik wrinkled leungeun bawang, tambahkeun uyah secukupnya, rempah jeung seasonings pikeun barbecue na taneuh dina kacang mortir hideung allspice. Campur daging jeung bahan marinade sarta ninggalkeun dina rak tina kulkas salila sahenteuna genep jam jeung ideally sapeuting.
Kumaha nikmat acar babi keur barbecue dina kopi teh?
bahan:
Itungan 1.9 kg osheyka babi:
- bulbs bawang - 780 g;
- kopi kakuatan sedeng siap - 950 ml;
- Zaitun minyak - 75 ml;
- Nyetél rempah seungit tur bungbu Barbecue - 20 g;
- uyah kasar - 2-3 pinches;
- Freshly taneuh cabe hideung - 2 pinches.
siap-siapna
Dina hal ieu, jadi dadasar pikeun marinade pikeun barbecue téh panas kopi Freshly brewed kakuatan sedeng. Urang eusian aranjeunna keureut disusun tina osheyka babi, pre-seasoned aranjeunna jeung uyah, rempah aromatik pikeun kebab shish na giling geuwat saméméh marinating cabe hideung. Ogé, saméméh nambahkeun kopi, perlu keur manteng daging bareng jeung cingcin dimurnikeun na dicincang bawang. Ngalelep babi kahiji tiis marinade kopi, terus nempatkeun kana tujuh ka sapuluh jam dina rak tina kulkas. Skewer ku pickling misalna janten hiji ambu luar biasa jeung rasa alus anu geus yakin anjeun bakal ngarasakeun.
Kumaha saum sareng nikmat skewers marinate tina babi di cai mineral?
bahan:
Itungan 1.9 kg babi:
- bulbs bawang - 780 g;
- carbonated tabel mineral cai - 1.2 l;
- Nyetél rempah seungit tur bungbu Barbecue - 20 g;
- uyah kasar - 2-3 pinches;
- Freshly taneuh cabe hideung - 2 pinches.
siap-siapna
gelembung hawa marinade anu hadir dina cai mineral digawekeun keajaiban. Liwat hiji periode rélatif pondok tina waktos malah daging toughest janten lemes tur siap barbecue amis. Pikeun acar ngeunah skewers babi di cai mineral, sliced babi nempatkeun kana pot merenah, flavored jeung asin, lada hideung Freshly taneuh sarta rempah seungit, tambahkeun cingcin bawang abon sarta
Kumaha marinate a skewers juicy nikmat tina babi?
Nyaho loba ngeunaan Marinades pikeun barbecue disarankan henteu ngagunakeun uyah dina peringkat pickling, anu bakal tetep sakabéh juices jero babi teh. Mun anjeun teu kapikiran kanyataan yen uyah Anjeun kudu boga daging asak rosy, nganggo rekomendasi, teras kaluaran mangrupa kebabs paling succulent.