Podcherevok - bagian beuteung tina babi, nu diwangun ku lapisan daging jeung lemak. Dinten ieu kami baris babagi sareng anjeun metot resep tur némbongkeun Anjeun kumaha Panggang podcherevok nikmat dina oven.
Podcherevok dipanggang dina pastry
bahan:
- Babi podcherevok - 1 kg;
- puff pastry - 1 pak;
- bumbu pikeun daging;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- minyak nabati;
siap-siapna
Sateuacan podcherevok Panggang dina oven, nyiapkeun anjeunna dikumbah obsushivayut plentifully rub rempah, seasonings na squeezed ngaliwatan pencét bawang bodas. Marinate daging dina mangkok sarta nyebarkeun on 3 dinten dina kulkas diatur pencét. Lajeng nyandak kaluar gajih jeung ngaluarkeun kaleuwihan rempah. pastry Puff mun defrost sateuacanna, gulung eta dina tabel, tipung jeung tipung jeung ngawangun jajan. Urang mungkus eta, sakumaha di amplop, gajih, urang mindahkeun workpiece dina baki jeung jaket luhur ku mantega sayur saeutik. Panggang piring dina oven 50 menit dina 180 derajat. Sanggeus ngalakonan uji ieu dina luhureun cut jeung narilep edges bit. Deui ngirim piring dina oven na pinpoint persis 10 menit gajih enteng browned. Kituna disusun podcherevok, tétéla incredibly lembut jeung nikmat juicy jeung adonan - a nikmat na Crispy.
Podcherevka resep, dipanggang dina oven, dina leungeun baju nu
bahan:
- podcherevok babi - 2 kg;
- rempah ;
- Bawang bodas - 10g;
- bay daun garing - 2 PCS;.
- minyak nabati.
siap-siapna
Ku kituna, nyandak nu babi, taliti motong jauh anu ngagunakeun péso seukeut lapisan luhur daging, tapi teu dorezaem bit jeung dilegakeun podcherevok salaku buku. Salajengna, daging rada ngusir, gajih generously squeezed ngaliwatan bodas pencét jeung uyah rasa. Sprinkle kalawan cabé jeung ngahurungkeun roll. Ngahubungkeun pageuh kalayan thread, nyebarkeun kosong kana leungeun baju keur baking nu lubricates jero minyak nabati. handapeun roll teh