lauk bisa asak dina cara béda. Anjeun ngan bisa gulung dina tepung jeung ngagoreng, sarta anjeun bisa make adonan. Whereby lauk bakal juicy jero tur Crispy luar. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak lauk di bir adonan.
Resep lauk di bir adonan
bahan:
- Gurame budi - 1 kg;
- bir - 150 g;
- Endog - 2 PCS;.
- Parmesan kéju - 50 g;
- pretzels asin - 50 g;
- Bacon - 3 lembar;
- tipung - 100 g;
- uyah, taneuh cumin, paprika;
- minyak nabati.
siap-siapna
Dina panas pan digoréng keureut Bacon ka garing a. Teras we mindahkeun aranjeunna dina anduk kertas pikeun nyerep kaleuwihan gajih, kmu finely crumble. Dina mangkok alit, campur tipung, uyah jeung rempah. Lajeng nambahkeun bir na endog, knead adonan. Dina mangkok misah gaul kéju anu grated Parmesan, crumbled Bacon jeung pretzels ditumbuk. keureut Basa fillet potong rubak ngeunaan 3 cm.
Dina pan haneut nepi ka minyak, unggal sapotong lauk dina lauk munggaran adonan dip lajeng campuran kéju, Bacon jeung pretzels. ngagoreng lauk dina saban gigir dugi coklat emas. buah réngsé nyebarkeun on towels kertas, lajeng dilayanan kalayan keureut tina nipis, béas jeung bumbu.
Pangasius dina bir adonan
bahan:
- Pangasius (fillet) - 0,5 kg;
- bir - 200 ml;
- Tepung - 0,5 cangkir;
- endog - 1 pc;.
- minyak nabati.
siap-siapna
Abdi Gurame lauk jeung potong buah leutik. Kocok endog ku ciwit uyah. Lajeng nambahkeun tipung, aduk nepi ka sakabeh lumps baris dileungitkeun. Tuang bir na knead adonan. Sakuduna boga cukup kandel, ngeunaan sakumaha muffins. Ngaleungitkeun adonan disiapkeun potongan lauk hasilna tur tumis aranjeunna dina pan dina dua sisi dugi coklat emas.
Lauk di bir adonan Irlandia
bahan:
- Lauk bodas (fillet) - 800 g;
- tipung - 1 cup;
- bir - 350 ml;
- aci - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
lauk geus potong buah hiji carte la, uyah jeung cabé. Campur tipung jeung bir dina. Unggal sapotong lauk mun leupaskeun adonan mimiti lajeng digulung dina aci. Tumis lauk dina loba minyak nabati dugi coklat emas.
Resep masak lauk di bir adonan
bahan:
- Gurame lauk - 1 kg;
- lager bir - 300 ml;
- tipung gandum - 1 cup;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah, kari - ciwit a;
- mentega - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Mimitina misahkeun protéin tina yolks jeung cabut aranjeunna dina kulkas. Dina mangkok badag, campur tipung sifted, tambahkeun uyah na kari, upami hoyong, Anjeun ogé bisa nambahan bumbu garing tur sagala rempah lianna. Tambahkeun ka yolks anu dihasilkeun campuran, bir chilled tur campuran mentega. Ayeuna whisk protéin misah tiis ku ciwit uyah dina busa. Campur jeung bahan protéin lianna.
Makaeu disiapkeun potongan lauk di campuran hasilna tur ngagoreng di loba minyak nabati ka emas Crispy. Lamun Gurame ngalembereh sumping niatna baseuh, kudu lawon baseuh atawa floured, indit cairan anu berlebih.
Lauk di bir adonan kalayan aci jagong
bahan:
- Cod - 1 kg;
- Gandum Tepung - 1,5 cangkir;
- aci jagong - 0,5 cangkir;
- bir - 350 ml;
- . Baking powder pikeun adonan - 1 TSP;
- Uyah - 2 TSP ;.
- Paprika - 0,5 TSP ;.
- cabe hideung taneuh - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Urang dimimitian ku persiapan adonan . Pikeun aci jagong kieu campuran, tipung, asin, lada hideung taneuh, sarta paprika. 3 \ 4 of campuran hasilna ieu sisihkan sarta sésana di tuang bir homemade , nambahan disintegrator sarta dicampur tuntas. cod Gurame potong buah a la carte. Ambruk unggal sahijina dina campuran garing lajeng dipped kana adonan. Fry dina loba minyak nabati dugi coklat emas.