Lele - lauk teu pisan umum di nagara urang, sanajan boga rasa pisan hipu jeung pasipatan mangpaat. Ieu ngandung loba asam lemak nu penting pikeun organisme manusa.
Lamun cinta ka lauk, sarta rék nyobaan hal anyar, lajeng lele - éta ngan naon butuh. Bisa tumis, kulub, Stew, Panggang, jeung sajaba ti eta anu sampurna digabungkeun jeung sagala trimmings. Dipanggang lele, nu resep geus kami dipilih pikeun anjeun, ngan hiji pilihan hébat masakan ngeunah na bergizi, goreng anu moal nyandak panjang.
Lele, dipanggang dina foil
Lamun perlu dinner terrific pikeun 15-20 menit, urang baris babagi resep, kumaha carana masak lele di foil jeung béas.
bahan:
- lele steak - 600 g;
- tomat - 2 PCS;.
- Gbr - 200 g;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- kéju - 75 g;
- uyah rasa.
siap-siapna
Kulub Parahiangan nepi ka asak. Iklas eta on foil nu, nempatkeun hiji lele steak, hiji uyah saeutik. Tomat potong cingcin na tempat di lauk, nempatkeun saeutik saeutik tina krim haseum jeung Sprinkle sagalana kalayan kéju grated. Bungkus foil supados jus teu ngalir kaluar, sarta nempatkeun lauk dina oven, preheated ka 180 derajat pikeun 15-20 menit.
Lele resep dina oven
Persiapan lele dina oven salila resep ieu ogé dicokot loba waktu jeung usaha, tapi anjeun meunang lauk lembut paling nu bisa didahar nyalira atanapi sareng sagala garnish sayur.
bahan:
- lele - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- breadcrumbs - 3 séndok. spoons;
- uyah, campuran lima peppers;
- mayonnaise rasa.
siap-siapna
nyeuseuh lauk, nempatkeun dina piring baking, greased, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé adun. Ruku bersih, potong satengah cingcin jeung iklas dina luhureun lele teh. Mieun lisah eta kalawan mayonnaise, jumlah nu gumantung kana rasa anjeun. Sprinkle wewengkon plato jeung breadcrumbs sarta nempatkeun dina oven.
Nyiapkeun lauk di 200 derajat pikeun 20 menit dugi coklat emas.
Lele sareng kentang dina oven
For jelema jaman mun anjeun perlu nikmat dinner pinuh, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak lele dina oven jeung kentang.
bahan:
- lele - 600-700 g;
- Kentang - 1 kg;
- bawang - 3-4 pc;.
- kéju solid - 150 g;
- uyah jeung mayonnaise rasa.
siap-siapna
Lele potong buah leutik sarta tempat dina piring baking greased kalawan minyak. Kentang bersih, potong batu, nempatkeun satengah tina lauk di luhur jeung usum kalawan uyah. Sprinkle dinya jeung bawang, semirings dicincang, sarta anjeunna iklas kana luhur ti bagian kadua kentang a.
Mieun lisah eta tuntas jeung mayonnaise na Sprinkle kalayan kéju grated. oven Preheat ka 180 derajat sarta nunda dina hidangan anjeun satengah jam. Tuang lele, dipanggang ku kentang dina formulir panas kalayan sayuran seger.
Lele dina pot
resep ieu - versi sejen tina tepung gancang jeung ngeusian, persiapan nu meunang langsung sarta piring utama sarta piring samping.
bahan:
- lele - 600 g;
- Kentang - 1 kg;
- repchatyy- bawang 2-3 PCS.;
- wortel - 2 PCS;.
- uyah, rempah secukupnya;
- minyak nabati;
- mayonnaise sakumaha dipikahoyongna.
siap-siapna
Lele beresih tina kulit jeung tulang na potong buah leutik. Kentang beresih jeung potong batu. Jeung bawang jeung wortel oge dipiceun kulit, finely rendang aranjeunna sarta ngagoreng di pan kanggo 5-7 menit.
Di handap pot, tuang a minyak nabati saeutik, nempatkeun lauk munggaran, teras kentang dina luhureun sayuran steamed, tambahkeun uyah, rempah sarta cai saeutik atawa kaldu. Upami hoyong, luhureun nempatkeun hiji mayonnaise saeutik. Tempat anu pariuk dina oven preheated ka 180 derajat, sarta uap keur 20-25 menit.
Mun anjeun resep masakan ieu, urang mamatahan sarta nyiapkeun masakan sapertos kawas halibut dina oven na mullet, dipanggang dina oven - aranjeunna ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan, sarta ngaropéa sagala pasipatan mangpaatna.