Manta - resep adonan, toppings tur pilihan keur wrapping produk

Unggal ibu rumah tangga hayang diversify diet kulawargana urang. Hiji piring nu bisa disiapkeun ku stock sababaraha kali pikeun kadaharan rumahtangga maranéhanana, anu pangsit. Aranjeunna hiji variasi metot pangsit - resep produk pangan ukuran béda jeung sababaraha subtleties goreng.

Kumaha carana masak manti?

Pikeun maranéhanana ibu rumah tangga anu mutuskeun nyiapkeun piring pikeun kahiji kalina, mencét sual: kumaha carana sangkan pangsit, ngeunah na juicy. Beda utama ti dalit nyaéta ravioli isina jeung ukuranana. Ulah jadi kesel kusabab kurangna kaahlian atawa crockery luyu, unggal kaayaan ieu direngsekeun, perlu ngan nerapkeun hiji modicum tina usaha. Lamun nuturkeun sagala aturan, Anjeun kedah nganggo:

• pot husus, disebutna kaskanom;
• tapi keur genah téh hadé ngagunakeun variasi leuwih modern - utensils multilevel kalawan liang pikeun uap. Di handap ieu ngeusi cai, nu ngabentuk salila ngagolakkeun pasang dina nu asak pangsit;
• dina kasus ékstrim bakal balik sarta steamer biasa.

Mantov prosés masak sorangan ngawengku:

1. Kneading.
2. Nyiapkeun keusikan keur nu komponén béda bisa dipilih.
3. Wangunan produk pangan.
4. saharita masak masakan husus maranéhanana.

Kumaha carana masak adonan pikeun pangsit?

Rusiah tina hiji piring nikmat perenahna di kumaha masak adonan kana pangsit. Numutkeun tradisi, eta geus jadi hambar, tapi moal nganggo, sarta ragi. The gangguan utama loba chefs - bursting test, tapi nu ieu teu lumangsung, perlu nuturkeun saran tangtu:

• pikeun ngahasilkeun hiji babandingan bener test iteuk elastis jeung awét - kalawan hiji nyangkokkeun sabagian cai ngagunakeun dua bagian tepung;
• Mun rék nangtukeun hiji utamana lemes, caina bisa diganti ku susu.
• pohara penting pikeun ogé knead adonan salila 20 menit;
• Saatos Pergaulan, mangka ninggalkeun istirahat kanggo sajam.

Kumaha sculpt pangsit?

Pikeun meunangkeun piring asak bener, hal anu penting pikeun nyaho cara mungkus pangsit . Éta bisa dibikeun bentukna sagala - buleud, rectangular komo triangular. Zascheplyayut adonan dina cara nu béda - batur ngajadikeun corong hiji, jeung lianna disambungkeun tepi beam kana. Sekuen sakabéh tindakan nyaéta saperti kieu:

1. Saatos keusikan geus siap, anjeun tiasa ngawitan produk kapang. Sateuacan test ieu masihan hiji bohong pikeun 20-40 menit.
2. Digulung sosis.
3. Potong buah leutik jeung gulung kaluar unggal kana jajan ipis.
4. Dina pusat nempatkeun isina teh.
5. Tutup nepi di tengah, ninggalkeun edges kacekel.
6. Lajeng tutup nepi sisi jejeg.
7. Nyambungkeun sisina pikeun tiap lianna.
8. perwujudan sejen bisa jadi dina wangun kantong produk kuliner, kumaha nyambungkeun edges luhur tur buta éta leres.
9. pilihan sejen - eta mangrupakeun segitiga, nu digantelkeun ka formulir husus.

domba Manti

variasi klasik, nu ngagambarkeun manta - resep maké domba. pilihan ieu téh alus ka sadaya, rasa euyeub béda jeung ambu appetizing. Keur dahar hidangan jeung pelesir bakal minuhan sakabeh kulawarga, sabab loba produk kaluar na cukup for everyone dahar eusian maranéhanana.

bahan:

• domba - 700 g;
• tipung - 250 g;
• endog - 1 pc;.
• bawang - 2 PCS;.
• minyak - 25 g;
• cai - 1 cup.

siap-siapna

1. Dina mangkok megatkeun endog jeung tuang di cai, rada ngéléhkeun.
2. Tambahkeun tipung, knead.
3. Bungkus di bungkus plastik jeung ninggalkeun di tiis.
4. daging anu potong strips leutik.
5. bawang ditumbuk, dicampurkeun jeung daging.
6. yayasan dibagi kana buah leutik. Tiap di antarana digulung kana roundels.
7. Dina pusat nempatkeun keusikan di. Nyepetkeun tungtung.
8. Nyiapkeun 20-30 menit.

sapi Manta

Taya kirang hiji piring favorit nu bisa janten hit nyata - resep pangsit kalayan daging sapi. Naon héran téh yén prosés goreng piring téh basajan, saperti oge pilihan biasa. Piring bakal tiasa mangga babaturan na kaget tamu. Salaku Wasalam babandingan, aranjeunna beda ti awewe nu boga imah mun awewe nu boga imah teh.

bahan:

• Sapi - 700 g;
• bawang - 2 PCS;.
• bumbu na kacang;
• tipung - 250 g;
• cai - 1 cup.

siap-siapna

1. Ieu mangrupakeun proses tumpak baku.
2. Ruku dirobah kana puree kalayan kacang.
3. Daging, sayuran sarta bumbu dicincang datangna babarengan.
4. Motong bunderan kana nu fits keusikan di.
5. Nyiapkeun ngeunaan 30 menit.

Manty kalawan engkol

variasi aslina tina resep Palasik anu bakal daya tarik pikeun jalma anu teu bisa sabar daging - a pangsit juicy kalawan engkol. Saos pikeun pangsit bakal méré rasa anyar plato nu, di sagigireun masak eta basajan. Bisa jadi rada béda, contona, tomat atanapi nasional, Kyrgyz. Nu penting anu ngagunakeun komponen akrab mantel - resep ngawengku minyak nabati, campuran peppers béda.

bahan:

• tipung - 300 g;
• cai - 1 cup;
• endog - 1 pc;.
• sprouts - 400 g;
• rupa béda tina cabé;
• bawang - 1 pc.

siap-siapna

1. Hambalan munggaran ieu kneaded adonan, ngirim dina kulkas bari Nyiapkeun keusikan di.
2. Engkol daun ka ngabongkar jeung finely motong.
3. Ninggalkeun dina cai asin salila 25 menit.
4. Candak kaluar, tambahkeun bumbu seger jeung cabé. Campur ogé.
5. dasar anu potong buah, lajeng potong buah leutik jeung gulung kana kueh buleud.
6. Dina pusat nempatkeun keusikan, segel jeung masak dina alat keur ngagolakkeun ganda pikeun ngeunaan 5 menit.

Manti kalawan waluh

variasi séjén on resep tradisional - manti kalawan waluh jeung daging. Sayur dipilih pikeun alesan alus, lantaran rasa amis na spicing. Di Asia, pilihan ieu goreng pisan wanti. imah teu hese masak pangsit - resep pisan basajan.

bahan:

• tipung - 300 g;
• cai - 1 cup;
• endog - 1 pc;.
• waluh - 400 g;
• Sapi - 500 g;
• bawang - 1 pc.

siap-siapna

1. Cara tradisional Nyiapkeun yayasan.
2. Waluh finely motong na kulub.
3. Dicampurkeun jeung daging.
4. dasar anu potong buah, lajeng potong buah leutik jeung gulung kana kueh buleud.
5. Dina pusat nempatkeun keusikan jeung masak 30 menit.

Manty kalawan kentang

Bakal nyugemakeun di gourmet sarta pangsit homemade kalayan ngeunah béntang baris manggihan admirers na. Éta bisa disiapkeun guna diversify dahareun, atawa ngan nyobian hal unconventional. Gumantung kana naon kang Oki teh hayang meunang adonan kana pangsit resep ngalibatkeun boh cai atawa susu. Denser - cai, konsistensi lemes - susu.

bahan:

• tipung - 300 g;
• cai - 1 cup;
• endog - 1 pc;.
• Kentang - 500 g;
• Sapi - 500 g;
• bawang - 1 pc.

siap-siapna

1. Jieun dadasar.
2. Ku kituna, nyandak hiji kacamatan pangsit, mashed kentang gantina pikeun ngadeteksi keusikan kudu potong strips jeung tuang leuwih kentang jeung cai. Pikeun juiciness moal bisa ngarasakeun punten pikeun sapotong toppings Salsa.
3. Dicampurkeun jeung daging.
4. Jieun tortillas. Jero ieu disimpen keusikan a, disegel.
5. Nyiapkeun 30 menit.

pangsit kedul

Kadang-kadang teu boga cukup waktu masak, jadi butuh nepi hiji cara gampang. pangsit nikmat, disebutna puguh, boga rasa lada husus anu kudu loba jiwa. Prosés nyieun Ngaruwat butuh waktu kirang ti produk masak konvensional, sarta dina sababaraha komponén bakal dileupaskeun 6 servings badag.

bahan:

• Kentang - 500 g;
• Daging - 500 g;
• bawang - 2 PCS;.
• tipung - 250 g;
• endog - 1 pc.

siap-siapna

1. Tina tipung, endog sarta uyah sangkan jadi adonan kaku. Pas eta kneaded, teras sisihkan ka gigir.
2. Salajengna, nyieun hiji isina pikeun pangsit - kentang nu cleaned, potong buah.
3. Ogé hadir kalawan daging jeung sagalana dicampurkeun. Seasoned rasa.
4. Ayeuna adonan geus digulung sagemblengna dina hiji lapisan. resep nuansa éta teu potong buah.
5. The jero tina gajih sareng minyak nabati, nyebarkeun keusikan di.
6. Dibungkus dina roll a, nyepetkeun tungtung. Hal ieu diteundeun dina salah sahiji trays mantovarki jeung masak pikeun kira 40 menit.