Sering di lunchtime Anjeun manggihan diri jauh ti imah. Lajeng datang ka hidangan nyalametkeun, tos asak di imah, salah sahijina nu meatballs atanapi meatballs tina hayam minced . Juicy na flavorful, aranjeunna datang ka sagala piring samping atawa Salad. Kumaha carana masak hayam meatballs urang nungkulan di artikel ieu.
Sakumaha biasa, dina bit mimiti informasi ngeunaan cara masak meatballs tina hayam minced:
- finer nu giling sapi, nu gampang eta bakal nempel meatballs;
- Meatballs sok dijieun dina bentuk pellets: leutik atawa gedé;
- Ti meatballs meatballs anu béda di yén maranéhna nambahkeun béas, sayuran béda, endog;
- Mun meatballs tumis saméméh quenching, maranéhna bakal leuwih ngeunah;
- Paneer ukur meatballs di tipung;
- Sambel éncér kaldu.
meatballs hayam dina asin creamy
bahan:
- minced hayam - 1 kg;
- béas pindang - 1 sdm;.
- endog - 1 pc;.
- loaf - 2 keureut;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- kaldu - 1 sdm;.
- krim - 1 sdm;.
- Bawang - 1 bawang leutik;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- cabé, uyah - rasa.
siap-siapna
slurry nu ngarobah loaf jeung susu. Urang ngirim dina béas nya, satengah bawang, endog, hayam minced, bawang bodas minced, asin, lada. Knead ogé. Daging aduk minced hadé, anu kurang kamungkinan éta yén meatballs Anjeun digolongkeun eta. Urang gulung tina bal daging minced paniruem di tipung jeung goreng. Sangkan meunang meatballs hayam jeung béas. Eta tetep nyieun sambel teh.
Ku skvorchaschemu dina bawang cauldron nambahkeun tepung, menata pon kitu lumps, krim haseum jeung rempah. Éncér cai sarta krim. Enteng kulub, tambahkeun kaldu na meatballs - hayu thicken leuwih panas low. Ieu bal hayam di saos krim - ngeunah nyata. Tur ayeuna hayu urang diajar kumaha carana diversify saos meatballs. Komo lamun meatballs semifinished produk dipanén téh sami, lajeng ngarep anjeun bakal mikir yén dahar hiji masakan lengkep anyar.
meatballs hayam di saos tomat
bahan:
- meatballs Goreng - 20-30 PCS;.
- tomat - 2 PCS;.
- minyak zaitun - secukupnya;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- campuran Provencal bumbu, uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Omat, bawang bodas jeung rempah janten massa homogen. Dina eta, sarta kami neruskeun simmer pikeun meatballs kami di skillet salila kira 15 menit.
meatballs hayam di saos supa
bahan:
- meatballs atah - 20-30 PCS;.
- suung - 400 g;
- Bawang - 1 pc;.
- krim - 200 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- kaldu atawa cai - 200 g;
- daun salam
- peterseli - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
suung Fry jeung bawang dugi emas. Tambahkeun kaldu, kulub. Urang nempo yén saos ieu pekat ku satengah, teras tuliskeun krim haseum jeung rempah di jerona. Kulub? Pareum.
Ku meatballs di skillet a tuang fungi, kamuflase (sadia foil) jeung croquettes hayam Panggang dina oven. Meatballs hayam teu merlukeun perlakuan panas panjang. Salaku saeutik jadi 30 menit.
meatballs hayam jeung kéju
bahan:
- meatballs atah - 20-30 PCS;.
- Kéju - 100 g;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- mustard - 1 sdm. séndok;
- saos tomat - 1 sdm. séndok;
- kaldu atawa cai - 200 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Shred kéju. Jieun liang dina cecekelan of a meatballs séndok, kéju jeung iklas aya zaschipyvaem. Di handap skillet a tuang kaldu, kirimkeun meatballs, tiap tuang campuran mayonnaise, mustard, saos tomat jeung rempah. Kapal Panggang pikeun 15 menit dina suhu sedeng.
Panutup méja jeung dine jeung pelesir hébat.