mangsa tiis kadang jadi hayang dahar hal warming, ngeunah jeung séhat. Hayu urang coba deui sareng anjeun masak a sup éndah sarta pohara husus tina leeks.
Puree sup kalawan leek
bahan:
- leek - 2 gagang;
- Kentang - 4 PCS;.
- l -1 cai;
- Bawang - 1 pc;.
- mentega - 50 g;
- krim 10% - 150 ml;
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, sangkan sup of leeks, panci jero ngalembereh mentega jeung passiruem eta peeled na finely dicincang bawang. Sanggeus sababaraha menit nambahkeun sliced cingcin bawang leeks, sarta nutup loyang kalawan tutup a. Stew ninggalkeun sakabeh campuran dina panas low salila kira 10 menit lajeng nambahkeun kentang diced. Eusian sakabeh cai jeung masak dugi lembut, usum secukupnya kalawan uyah jeung cabé.
Dipiceun sup ti panas, tuang kana Blénder a, tambahkeun krim jeung whisk sagalana nepi ka rata. Siap sup ngabahekeun kana piring, ngahias kalawan greens sarta ngalayanan kalayan peppers diced.
Krim of leek
bahan:
- Kentang - 1 pc;.
- bawang - leeks - 100 g;
- susu - 200 ml;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- paprika - 2 Taun
siap-siapna
Kentang taliti abdi, obsushivayut na Panggang dina oven nepi ka asak dina 200 derajat. Samentara éta, finely rendang bawang jeung tumis deui dina minyak zaitun atawa sayur. Kentang nu cleaned, shred kana buah leutik tur taliti whisk di Blénder nu sapanjang jeung bawang gorengan jeung susu haneut. Salajengna tuang massa kana pot, mawa ka kulub, usum jeung uyah jeung cabé. Tuang cream of leek sup di cacah, ngahias jeung bawang bombay, paprika jeung Preanger.
Ogé coba nyiapkeun lampu sup of lentils , atawa krim of brokoli sup . Ngarasakeun hidangan anjeun!