Omelet kalawan susu diala anu leuwih lemah lembut ti tanpa manéhna, utama nitenan babandingan bener. Ngawanohkeun resep katuhu pikeun masakan di pan dina oven.
endog Scrambled na susu di pan - resep
bahan:
- endog hayam pilihan - 4 PCS;.
- susu - 120 ml;
- mentega - 20 g;
- bawang héjo bulu (pilihan) - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Kalayan tanggung jawab husus éta perlu kaanggo ka pilihan endog keur persiapan omelet teh. Barina ogé, sabaraha maranéhna bakal-kualitasna alus sarta seger, gumantung teu ukur dina rasa sarta penampilan masakan, tapi ogé kaséhatan Anjeun.
Sajaba ti éta, dina hal ieu, urang perlu kandel-walled, preferably hiji matak-beusi frying pan alus. Dina kasus ékstrim, eta tiasa nyandak wadah ku palapis non-iteuk. Urang nyimpen eta dina seuneu keur haneut nepi, tur di Samentara éta nyiapkeun jadi dadasar pikeun hiji omelette. Nyobian ngajalankeun éta endog kana mangkok jero, rada saeutik blab aranjeunna keur homogénitas whisk atawa garpu, tambahkeun uyah secukupnya dina prosés. Ulah dipaké kalawan mixer nu. Dina hal ieu, karyana ukur menyakiti jeung ngadamel hiji omelet kirang subur.
Tambahkeun endog ka bawang héjo bulu nu dipikahoyong, motong aranjeunna sedeng-ukuran, kitu ogé tuang susu. Aduk massa, geura tuang kana hiji pan oiled kalayan sapotong mentega mentega, nutupan kalayan tutup na ngeureunan panas nepi pisan low. Nyiapkeun scrambled endog Browning handap sarta pikeun ngarobah tékstur endog luhur padet cair.
endog Scrambled na susu dina oven
bahan:
- endog hayam pilihan - 5 PCS;.
- susu - 250 ml;
- Batu iodized uyah - 5 g;
- mentega - '55
siap-siapna
Keur omelet Palasik dina oven eta perlu nyandak hiji deui susu saeutik ti dina kasus Nyiapkeun eta di pan. Tuang kana mangkok na nyobian ngajalankeun kana pilihan sarua, sarta endog tawar. Komponén nambahkeun sababaraha uyah secukupnya, campur ogé dugi homogén whisk (moal ngéléhkeun) jeung dituang kana baking piring greased volume ogé leutik kalawan bumpers tinggi. Mun kapasitas pikeun milih neuleu, anjeun meunang hiji omelet tinggi jeung nikmat, nu rasa sarua jeung penampilan sakumaha masihan urang tadi dina TK atawa sakola.
Omelet dipanggang dina 200 oven preheated keur satengah jam. Nalika anjeun siap jadi potong porsi piring, ngatur aranjeunna dina pelat jeung rasa kalawan unggal sapotong mentega.
Upami hoyong, massa endog saméméh baking, Anjeun bisa nambah dicincang ham atawa keureut sayuran jeung usum kalawan bumbu nya atawa ngan bumbu seger.
Kumaha sangkan hiji omelet mengembang dina loyang - resep jeung susu, endog sarta Bacon (ham)
bahan:
- endog hayam pilihan - 4 PCS;.
- susu - 180 ml;
- Bacon atanapi ham - 180 g;
- ruku - 60 g;
- Dill atanapi bumbu lianna - secukupnya;
- batu uyah jeung cabé (hideung atanapi campuran) - secukupnya;
- mentega - '40
siap-siapna
Dina hal ieu, urang bakal nyiapkeun omelet sumptuous kalawan susu dina pan ditambah Bacon atanapi ham. Pikeun tujuan ieu, mimitina nyiapkeun bawang sarta Bacon (ham), komponén dimurnikeun na diced.
Urang nyebarkeun dina pan preheated kandel-walled kalayan mentega dilebur mimitina Bawang beurat tur nambahkeun Bacon (ham) dina sababaraha menit. Tumis eusi crockery salila tilu menit. Antukna, megatkeun endog kana mangkok, blab aranjeunna (ulah whisk) ku garpu atanapi corolla, mangka nambahan uyah jeung cabé jeung, upami hoyong, asupkeun bumbu seger dicincang. Tungtungna tuang susu, aduk jeung tuang campuran endog-susu di pan ka komponén lianna tina hidangan.
Blanking pan ku tutup a, ngurangan panas tina burners ka minimum jeung masak hiji omelet (tanpa ngangkat si Udung) nepi ka asak. Kasebut saenggeus ganti kaluar cagar seuneu omelette sababaraha menit deui dina loyang lajeng potong buah sarta diliwatan asup pikeun lempeng.