Tadina disebut cutlets asak sapotong daging on balung. Pamanggih umum Rusia tina dapur chops masak éta, dina sababaraha cara, rethought. Ayeuna, urut cutlets Uni Soviét disebut muih daging minced - Anggang, zapechnye atanapi steamed. Daging atawa lauk homemade burger - agama hidangan kulawarga. Anjeun masih bisa nyieun meatballs meatless, Sayuran jeung suung, kitu ogé pamakéan salaku komponén siap bubur asak utama, pikeun puasa jeung resep vegetarian pikeun masakan sapertos bakal pisan metot.
Ngabejaan urang kumaha anjeun bisa masak meatless burger sereal. Sereal - mangpaat pisan produk low-kalori nu ngandung vitamin B, E jeung PP, kitu ogé sanyawa mangpaat kalsium, beusi, magnesium, iodin, tambaga jeung kalium. Biasana chops asak jeung endog, tapi ti meatless resep ulah make produk sato salaku map hiji bakal make tipung.
Meatless burger dijieun tina sereal kalawan suung - resep
bahan:
- sereal - 2 gelas;
- fungi seger (suung, contona) - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Telor garing;
- greens;
- tipung;
- minyak nabati.
siap-siapna
Cook sereal nerassypchatuyu, nyaéta 2 gelas sereal - 3 gelas cai.
Peeled bawang finely na shinkuem passeruem di mantega dina skillet a. Nambah suung sliced na, aduk aya kalana, masak di panas low pikeun 15 menit, nambahan rempah, jeung diwenangkeun pikeun niiskeun rada prisalivaem. Pyuriruem bawang-supa campuran Blénder atanapi mince. Bawang jeung supa saos campuran ku sereal, nambah bawang bodas jeung sagging greens ogé dicincang. Tuang dina campuran tipung jeung, lamun perlu, tuang cai saeutik.
leungeun baseuh ngabentuk patties, crumble aranjeunna di tipung atawa breadcrumbs. Ayeuna urang tiasa tumis patties dina pan frying, aduk-goreng, aranjeunna pisan gancang, jadi sanajan ieu teu cara mangpaat Nyiapkeun chops siap bisa dianggap kadaharan séhat.
Malah leuwih hadé prostelit loyang greased baking kertas, nahan meatballs na Panggang aranjeunna dina oven salila kira satengah jam.
Siap patties sereal lean kalawan suung anu ogé dilayanan kalawan sababaraha saos hipu.
Tangtu, dina henteuna jamur atanapi unwillingness ngagunakeun aranjeunna dina resep ieu, anjeun bisa masak burger ngan dijieun tina sereal sarta bawang, nu, tangtosna, kudu tos potong buah leutik tur ngagoreng, tapi ngan dina versi tanpa suung.
Dina hal ieu, ogé nu ngagabung ka asin supa cutlets meatless atawa kaldu.
Salaku pos - teu diet, sarta sababaraha ulah nyerah dina pos ti produk susu, sajeroning hayang, bisa ditambahkeun kana kéju sereal muih grated - dinya bakal hiji map tambahan.
Meatless burger dijieun tina sereal na mashed kentang jeung suung jeung kéju - resep
bahan:
- sereal - 2 gelas;
- Kentang razvaristy - 3-4 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- tipung;
- grated kéju;
- rempah;
- greens;
- minyak nabati.
siap-siapna
Razvaristuyu masak sereal (cm. Di luhur). Kentang peeled kulub kalayan suung dina jumlah minimum cai dina pan misah pikeun 20 menit. ekstrak kentang jeung fungi tina kaldu jeung diwenangkeun pikeun niiskeun lajeng taneuh ku Blénder atanapi coet. Campur bubur sereal jeung campuran béntang-supa. Seasoned kalayan rempah ditambah bumbu dicincang finely. Nambahkeun tipung viskositas sarta kéju grated, konsistensi anu adjustable ku nambahkeun béntang-supa sup. cutlets Lepim di tipung paniruem. Ayeuna sereal bisa digoréng cutlet di pan na Panggang aranjeunna hadé dina bentuk refractory dina oven (tingali. Di luhur).