Panjang Isro anu poé nalika motong daging mecenghul di méja hijina on libur hébat, sarta extracting babi digodog jeung sosis kungsi nyieun usaha heroik. Ayeuna di toko kami sarta dina lingkup pasar produk daging cukup teu boga kasusah ngeusian hiji piring daging, tapi kawas lauk, atanapi kéju. Sabalikna, anu pilihan gede nyiptakeun loba mamang, jenis daging atawa sausages pikaresep. Tapi hal utama dina hal ieu teu naon eusian hiji piring daging, tapi kumaha anjeun ngalebetkeun anjeun eta. Originalitas jeung awewe nu boga imah artistik rencanana teh bungbu utama pikeun piring. Beuki variatif bakal nangtukeun produk daging, beuki geulis tur appetizing mun meats Anjeun.
Kumaha sangkan tur ngahias tiis motong pikeun banquet a?
Pikeun ngawitan, piceun kulit tina sausages jeung madhab mana éta. Motong di hiji sudut ku seukeut péso keureut ipis pikeun motong hiji oval ngancik. Mun anjeun boga untung slicers cukup, prosés ieu disederhanakeun ka maksimum, upami teu - anjeun bakal kedah péso pisan seukeut. Beungeut babi, ham, basa, urang ngabersihan péso seukeut, nyabut coklat poék garing nepi. Daging motong peuntas sisikian taneuh ogé anu ngagunakeun péso ku sabeulah sempit jeung panjang. agul kudu gerakan tunggal eta tos rengse motong ngaliwatan produk.
Lumangsungna langsung ka porsi tiis motong. Kuring kudu disebutkeun yen motong éféktif Sigana saukur diteundeun dina daun apu, mangrupakeun pilihan alus puguh a lamun euweuh waktu keur hal nu leuwih kompleks. Hal ieu kacida nguntungkeun kasampak meats dilayanan dina piring datar tur Sprinkle kalawan paprika atanapi kari. gambar lengkep bisa saos 2 atanapi 3 rupa Filed di saucers sarta disimpen dina piring sarua. conto anu leuwih laborious kumaha nicely nempatkeun tiis motong, ditémbongkeun dina poto.
Keureut tina sosis ( sturgeon , Bacon) lakukeun petals kembang - keureut daging spésiés séjén, ngahias kalawan greenery. Nyieun tiis motong tiasa janten sakedik harder, sahingga kembang beuki subur (hasilna bisa ditempo dina poto). Pindang sosis (karbonat, jerky) potong keureut ipis, balikkeun eta di satengah na pageuh dipencet ka silih, anchoring chives kalam dina posisi ieu. Lapisan kadua ditambahkeun ka kamar deui, deui, anchoring, petals kembang rada ngahurungkeun turun sisi jeung lapisan handap, anu perenahna dina piring diteundeun masih leuwih gampang.
Tempat anu meats tiis tiasa beautifully kawas ngagunakeun greens sarta sayuran biasa, atawa ku cara make buah (kiwi, stroberi, lemon). pilihan sejen hiasan tiis motong, merlukeun euweuh kaahlian husus dina masak, kembang sayur: Beets acuk, kembang tina bonteng, lobak, tomat jeung bawang. Anjeun ngatur meats tiis tiasa, sahingga keureut calla kéju roti bakar jeung olives.
Jeung pas ngagabungkeun kembang, Sayuran jeung kembang seger, anjeun meunang hiji pisan elegan. Tingali piring téh karya leres, sareng kaahlian desain anjeun bakal ngaapresiasi ku tamu.
Kumaha Anjeun ngatur pikeun meats tiis Tambaksari?
Kusabab panarimaan henteu ngalibetkeun salametan berkepanjangan, teras snacks suitably dina bentuk gulungan leutik atawa settee. Vérsi séjén efektip rarancang keur tiis motong Tambaksari - strung snack kana toothpicks jeung ngamankeun éta dina dadasar sagala. Convolute gulungan keureut daging teu coba pikeun nempatkeun di pesawat horizontal sarta dina nangtung tilepan aranjeunna geser on menazhnitsu plat nyieun tina apu.
Sanggeus ditinggalkeun bari, Anjeun bisa nyieun dina platter a a Bouquet floral, ngagabungkeun kembang jeung sayuran, kéju, sarta sosis, sarta bumbu seger jeung pickled sayuran.
Mun anjeun Nyiapkeun pikeun liburan, ulah poho ngeunaan desain motong lauk .