Dinten ieu kami milih pikeun ngeureunkeun perhatian maranéhanana dina produk basajan tur murah kayaning ati. Ati téh nikmat tur mangpaat, tapi complexities nu disumputkeun di masak nya. Sanajan kitu, prosés ieu téh kasadiaan loba gampang tina Multivarki, resep keur nu kami geus kumpul di artikel ieu. Pikeun neuleuman kumaha carana masak multivarka ati bakal dibahas engké.
multivarka hayam ati resep
bahan:
- hayam ati - 8-10 PCS;.
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Sage - 8 Daun;
- bodas dessert anggur - 1 sdm;.
- asin, lada - a ciwit.
siap-siapna
Mangkuk Multivarki haneut nepi bareng jeung minyak anu dina "frying" jeung "baking". Goreng dina péso mentega squashed samping datar bodas cengkeh salami teu acquire warna emas, nu satutasna ékstrak bawang bodas jeung peletakan dina mangkok sorangan hayam ati . Tambahkeun uyah, lada sarta tumis ati pikeun 30 detik dina saban gigir, teras, tuang anggur na nempatkeun sagala daun sage. Antosan dugi kaleuwihan cair eta tos rengse ngejat sarta ngalayanan ati kana tabél.
Braised ati kalawan krim haseum di multivarka
bahan:
- sapi ati - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 4 sdm. spoons;
- krim haseum - 3 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Sapi ati, hayam kawas nu merlukeun pre-perlakuan, kumaha taliti motong jauh ti produk pilem, urat na Saluran bili. Ati diperlakukeun dikumbah, obsushivayut sarta motong porsi. Tepung campuran ku uyah jeung cabé jeung collapses di campuran ieu potongan ati. Bawang potong cingcin badag, sarta ogé digulung dina tipung.
Ngagunakeun mode "baking", tumis bawang di multivarka minyak nabati. Sakali bawang jadi tembus, nempatkeun dina potongan ati alat mangkuk na antosan nepika merata browned on sagala sisi. Eusi Multivarki tuang cream haseum, urang ngalaan rezim "Extinguishing" na waktu - 30 menit. Sanggeus hiji waktu, ati jeung krim haseum di multivarka siap.
multivarka sapi ati resep
piring gancang 2 di 1, a utama piring jeung samping masakan nu disiapkeun dina waktos anu sareng, éta merenah nyiapkeun iraha waktuna pikeun masak teu paduli tetep.
bahan:
- sapi ati - 500 g;
- sereal - 1 sdm;.
- Bawang - 1 pc;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Disiapkeun ati sapi jeung bawang goreng dina minyak nabati keur 10 menit, make "baking" mode. Uyah jeung cabé secukupnya ati, saré sereal dikumbah jeung ngeusian eta cai dina laju 1: 2. Ngalaan éta alat mode "sereal" atawa "pilaf" na ngantosan 40 menit, teras diasah sareng haté sereal di mentega multivarka (krim rada haseum bisa ditambahkeun) jeung dilayanan dina tabél.
Kentang resep porcine ati dina multivarka
bahan:
- Kentang - 400 g;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- chives, peterseli;
- Bacon - 4 keureut;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- . Paprika - 1 TSP;
- babi ati - 200 g;
- sayur kaldu - 150 ml;
- krim haseum - 4 sdm. sendok.
siap-siapna
Kentang kulub dina cai asin keur 20-25 menit, lajeng motong kana keureut. Dina mangkok Multivarki ngalembereh Bacon teh. Dimurnikeun babi ati collapses kana campuran tipung, paprika, uyah jeung cabé jeung tumis 2-3 menit. Salajengna, nambahan di keureut kentang multivarku, coklat aranjeunna sababaraha langkung menit sarta nyebarkeun dina piring piring. Sprinkle kalawan bumbu seger.
The cangkir kosong tuang kaldu sayur , nambahan krim haseum, ditambahan uyah sarta campuran ieu pindang dugi nepika thickens. Tuang kentang saos jeung ati.