Pasties on caina

Idéal Cheburechnaya adonan diala ku Pergaulan tipung jeung panas pisan atawa, Alternatipna, kalawan cai és, nu ngajadikeun gluten gandum dimekarkeun, ngajaga casing produk ipis jeung Crispy. Dina sababaraha metode Nyiapkeun chebureks on caina bakal dibahas dina bahan ieu.

cai Resep chebureks

bahan:

siap-siapna

  1. Campur tipung sareng ciwit alus uyah.
  2. Tambahkeun ka campuran tipung a minyak saeutik tur grind babarengan.
  3. Tuang dina cai dina suhu kamar, sareng ngawitan knead adonan. hasilna kudu loaf cukup padet tur lumpy. Dina hal ieu, adonan kudu crumble, jadi ngarasa Luncat ka nambahan cai leuwih saeutik lamun perlu.
  4. Sateuacan adonan sheeting pastikeun ngagolér, disebutkeun maneh moal saukur gulung kaluar. Sanggeus sajam tina proofing Anjeun bisa ngamimitian chebureks modeling.

Adonan pikeun pasties cai panas

bahan:

siap-siapna

  1. Dimimitian Pergaulan jeung tipung bareng jeung ciwit uyah.
  2. Misah Kulub cai tuang thereto minyak nabati.
  3. Zaparte tipung jeung cai nu ngagolak tur knead adonan kalayan séndok a salami mungkin. Hayu campuran niiskeun rada, ku kituna teu kaduruk ramo anjeun, lajeng dilarapkeun pikeun kneading pinuh ku leungeun.
  4. test rusuh pikeun chebureks on caina bakal siap pas janten elastis, pakakas eta kumisan jeung tahan keusikan , lajeng langsung lumangsungna ka chebureks modeling.

cai mineral daging Chebureki

Paling pasties ipis jeung Crispy diala on cai mineral, nu caina sorangan kudu lumangsung dina freezer pikeun sahenteuna satengah jam saméméh mimiti masak, i.e. suhu na leuwih handap ti - nu hadé pikeun uji Cheburechnaya.

bahan:

siap-siapna

Ngagabungkeun tepung jeung uyah bareng jeung a minyak nabati. Grind lumps tepung babarengan jeung eusian vodka jeung cai és. Knead adonan dugi elastis sarta ninggalkeun ka sésana pikeun sahenteuna satengah jam, ditutupan ku kaen beueus atawa pilem ka Bun teu cuaca-keok.