meatballs nikmat tur seungit bakal tambahan éndah mun garnish nanaon. Kumaha carana masak meatballs tina daging minced sarta kuah, baca di handap.
patties daging jeung asin - resep
bahan:
- sapi (bubur) - 600 g;
- tulang sapi daging - 500 g;
- bodas roti - 350 g;
- Bawang - 600 g;
- wortel - 300 g;
- home tomat - 250 ml;
- endog -1 PCS.;
- cai - 1 liter;
- tipung - 1,5 Art. spoons;
- uyah;
- bumbu Provencal;
- breadcrumbs - 50 g;
- seledri akar - 50 g
siap-siapna
Sangkan nu meatballs kalayan kuah dina oven, kahiji urang wajib weld a kaldu dina dasar nu urang ngadamel kuah. tulang Bovine eusian ku cai, masihan ka kulub, dipiceun busa satengah nambahkeun wortel, seledri, 1 bawang daun, rasa uyah, ciwit Provence bumbu na simmer masak pikeun ngeunaan 3 jam.
Samentara éta, urang aktipitas persiapan bahan pikeun meatballs - daging, roti soaked jeung bawang (250g) mince. Sesa bawang jeung ngagoreng melenko crumble, lajeng nempatkeun dina sapi, aya anu nyobian ngajalankeun hiji endog, asin, lada na campur ogé.
leungeun baseuh ngabentuk meatballs beberes, teras crumble aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng di pan frying leuwih panas tinggi. Kadé ngan grab a kulit, dugi meatballs asak kami kénéh gé mawa lajeng kana oven. Urang nyimpen aranjeunna di jero loyang sarta nyiapkeun kuah di.
Sésana 100 g wortel jeung bawang shred jeung ngagoreng. Dina frying pan garing dugi emas tipung digoréng coklat. Sayur pan-gorengan nempatkeun, tuang tomat, 1,5 liter kaldu, mawa campuran ka kulub nu, ngurangan panas jeung kulub beurat ngeunaan 20 menit. Gorengan tipung campuran kalawan 200 ml kaldu tiis tur gaul. Taliti pisan tuang campuran kana saos, aduk terus, mun buang daun salam jeung kulub malah menit 10. Eusian tomat massa hasilna workpiece kami on baki.
patties daging jeung kuah bakal dipanggang dina oven dina 200 derajat salila kira 40 menit.
patties daging jeung kuah di multivarka
bahan:
- Daging minced - 450 g;
- Bawang - 300 g;
- suung - 300 g;
- Hayam Endog - 1 pc;.
- tipung - 5, Seni. spoons;
- Zaitun minyak - 20 ml;
- Tomat némpelkeun - 45 g;
- asin, lada;
- greens.
siap-siapna
bawang ngagiling heula, suung potong batu teras nahan kana isina, nepi ka ngajalankeun kana endog anu sarua, uyah jeung cabé. Horoshenechko gaul jeung ngawangun meatballs. Collapses di tipung, nyebarkeun kana multivarochnuyu pan ku tuang kana minyak zaitun pre-parawan. Ayeuna kami ngalaan program atawa "baking" atawa "Hot". Fry dina dua sisi dugi coklat. Tomat némpelkeun breed dina 150 ml cai, nambahkeun uyah, gula secukupnya sarta kira 1 séndok tepung. Taliti dicampurkeun jeung campuran hasilna eusian burger urang. Ngalaan mode "Extinguishing" na 40 menit ti sésana. Sarta lamun multivarka sinyal karungu informs yén program kasebut réngsé, meatballs nikmat ti daging minced sarta kuah sumebar dina piring a, greens pritrushivaem jeung Preanger.
Kumaha carana masak patties daging sareng saos?
bahan:
- Daging minced - 550 g;
- Bawang - 350 g;
- endog - 1 pc;.
- wortel - 100 g;
- bodas roti - 200 g;
- . Tomat némpelkeun - 1 TSP;
- tipung - 1 sdm. séndok;
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- Tomat - 150g;
- susu - 100 ml;
- cai - 150 ml.
siap-siapna
Bodas roti soaked dina susu lajeng squeeze. Babarengan ruku (200 g), pas ngaliwatan hiji coet daging. Dicampurkeun jeung daging minced, ngajalankeun hiji endog, asin, lada sarta aduk. Ruku sésana melenko crumble, tumis deui kalayan wortel dicincang, lajeng nambahkeun némpelkeun tomat, jeung tomat diced. Tormented malah 5 menit sarta mareuman. Minced daging ngabentuk patties sarta digoréng nepi ka emas lajeng nyebarkeun dina zazharku panci. Dina cai, aduk tepung jeung krim haseum, tuang di meatballs campuran, asin, lada. Sanggeus ngagolak, ngurangan seuneu jeung simmer pikeun 15 menit burger urang.