Burger - geulis mundane sarta biasa piring. Sarta kadangkala rék salaku - mun diversify. Urang nawiskeun anjeun masak nikmat burger sareng kéju. Aranjeunna dicandak hiji unusually hipu, seungit tur saukur ngalembereh dina sungut anjeun.
Resep meatballs kalayan kéju
bahan:
- Bawang - 0,5 ps;.
- mentega - 1 sdm. séndok;
- sapi taneuh - 300 g;
- Endog - 2 PCS;.
- crumbs roti - Pasal 5. spoons;
- Tepung - 50 g;
- Kéju - 100 g;
- minyak nabati - 50 ml.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
siap-siapna
Hayu urang nempo cara basajan cara masak burger sareng kéju. Candak bawang, husk, dicincang jeung passiruem eta dina minyak nabati dugi softened pikeun 5 menit. Daging Minced kami mindahkeun kana mangkok jero, tuntas knead kalawan leungeun-Na sangkan eta leuwih rata. Lajeng nambahkeun mun isina bawang leuwih tiis, megatkeun hiji endog jeung tuang a crumbs roti saeutik. campuran hasilna ieu dipisahkeun ku kira 10 bagian idéntik, unggal rada rarata sarta nempatkeun di puseur sapotong kéju. Ayeuna urang ngabentuk tina cutlet daging minced, supaya kéju ieu jero. Salajengna, unggal naburkeun cutlet jeung tipung, endog keok jeung mieun lisah paniruem di breadcrumbs sésana. The tuang sayur pan minyak, nyebarkeun patties gently uncooked tur tumis aranjeunna dina panas low dina hiji sisi hareup, lajeng - nu sejen, dugi emas emas - coklat. Ngalayanan burger sareng kéju panas kalayan sayuran steamed, kentang pindang atawa béas.
Cutlets kalayan kéju dilebur jero
bahan:
Pikeun isina teh:
- asin, lada hideung - secukupnya;
- babi steak - 300 g;
- kéju olahan - 100 g;
- Dill.
Pikeun breading:
- tipung - 3 teaspoons ;.
- breadcrumbs.
- Pikeun lezone:
- Susu - 50 ml;
- endog - 1 pc.
siap-siapna
babi steak thinly potong lapisan, gently ngusir unggal prisalivaem jeung cabé rasa. Lajeng nempatkeun di tengah sapotong chops datar leuwih tiis kéju, finely dicincang Dill jeung formulir patties leungeun. Ayeuna nyiapkeun lezone - campuran cairan tina endog jeung susu atanapi dikocok krim. Ieu dilumangsungkeun kalayan bantuan kebat tina kadaharan anu nyumbang ka adhesion hadé tina breading, sakumaha ogé ngaronjatkeun rasa plato nu. Ku kituna, pikeun persiapan lezone, dina mangkok ku handap kandel dibeulah endog atah, enteng whisk whisk Na, laun tuang susu haneut pindang jeung ditunda seuneu slow. kulub massa dugi thickened, teras taliti disaring liwat cheesecloth. Cutlets on runtuyan ragrag kaluar - mimiti di tipung, lajeng dip di lezone, teras di breadcrumbs, lezone deui jeung deui breadcrumbs. Urang nyimpen geotag eta di pan frying panas tur ngagoreng patties kalayan kéju sarta bumbu dina loba minyak nabati, péngkolan éta stasiun roasting.
Cutlets dina oven jeung kéju
bahan:
- Sapi - 300 g;
- Babi - 300 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- mentega - 70 g;
- endog - 1 pc;.
- Kéju - 200 g;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Sapi jeung babi pulas ngaliwatan hiji coet daging, nambahkeun jeung hasilna minced giling bawang, bawang bodas, nepi ka ngajalankeun endog, nempatkeun uyah, lada sarta campur ogé dugi sagala kaayaan padet homogen.
Mentega jeung kéju potong batu leutik sami. Ayeuna butuh salembar isina jeung molding of Hamburger Na. Kami sahingga hiji reses leutik nu asalna nempatkeun mentega, lajeng sapotong kéju. Lajeng taliti tutup nepi burger mun kéju ieu jero, sarta nempatkeun aranjeunna dina loyang greased. Urang nyimpen sagalana dina oven, preheated ka 200 derajat sarta Panggang salila kurang leuwih 35 menit dugi pinuh asak.