Peppers boneka sareng engkol

Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan sababaraha metot resep lada, boneka engkol.

Peppers boneka sareng engkol jeung wortel

bahan:

• peppers ukuranana sedeng - 20 PCS.;
• Engkol - 1 kg;
• wortel - 1 kg;
• Bawang bodas - 2 huluna;
• peterseli - 1 kebat;
• cabe hideung.

Pikeun brine nu:

• cai - 1 liter;
• Cuka - 150 g;
• uyah - 2 sdm. spoons;
• gula - 1 cup;
• minyak nabati - 120 ml.

siap-siapna

Tilu wortel dina kasar grater jeung engkol shinkuem. Tambahkeun uyah, aduk ogé, rada Mnemonic sarta ninggalkeun nangtung kaluar jus. The peppers jeung cabut inti blanshiruem dinya salila kira 1 menit. Mangka boneka sareng engkol jeung wortel. Di handap unggal bank disiapkeun nempatkeun bawang bodas, cabé jeung peterseli. Nyimpen boneka peppers.

Masak brine: aduk cai dina gula, uyah, minyak sayur jeung cuka. Herewith campuran nepi ka ngagolak sarta eusian kaléng cabé. Ngajadikeun steril unggal jar quart salila kira 30 menit, teras gulung ka luhur. Canned peppers, boneka kol, toko di hiji tempat tiis.

peppers Marinated, boneka engkol

bahan:

• peppers amis - 10 PCS;.
• sprouts - 300 g;
• Zaitun minyak - 50 ml;
• chives - 1 beam;
• Basil - 10 leaflets.

Pikeun brine nu:

• anggur bodas - 200 ml;
• cuka anggur - 100 ml;
• Gula - 100 g;
• Bawang bodas - 1 cengkéh;
• kari - 2 TSP ;.
• taneuh cumin - 2 TSP ;.
• uyah - 1,5 v. spoons;
• Cabe lada - rasa.

siap-siapna

Finely shinkuem kol, shred bawang héjo sarta Basil. Putting bahan marinade, aduk jeung mawa ka kulub a. Nyebarkeun marinade ka ngagolak cabé dimurnikeun na simmer leuwih panas medium ngeunaan 3 menit. Sanggeus éta, ngaleupaskeun ku séndok slotted sarta sumebarna dina piring a pikeun niiskeun handap.

Dina marinade ngagolakkeun ngaleungitkeun engkol salila kira 1 menit. Lajeng mareuman seuneu sareng masihan brew beuki engkol menit 3. Saatos ieu, mangka dialungkeun deui dina colander hiji tur quenched. Kol chilled nambah minyak, Basil, bawang héjo zaitun jeung mix sagalana ogé. peppers amis anu cleaned tina gagang jeung siki na engkol gently farshiruem. Nu bakal sadayana, peppers, boneka engkol marinated siap, siap dilayanan!

Peppers boneka sareng engkol jeung béas

bahan:

• bel peppers - 10 PCS;.
• Wortel - 1 pc;.
• sprouts - 300 g;
• bawang - 3 PCS;.
• Gambar - 5, Seni. spoons;
• tomat - 3 PCS;.
• krim - 200 ml;
• Bawang bodas - 6 cengkéh;
• saos tomat - 3 séndok. spoons;
• Laurel - 6 pc;.
• cabe hideung - 10 PCS;.
• allspice (kacang) - 5 PCS;.
• uyah - rasa.

siap-siapna

Urang grind eta bawang jeung ngagoreng di minyak nabati. Nambahkeun wortel, grated grated jeung abon kol, campur ogé, nutupan ku tutup na tomim leuwih panas low salila kira 10 menit. Samentara éta, nyiapkeun peppers: abdi, nyabut stalk na inti. Béas geus dikumbah, eusian eta kalawan cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 20 menit, ngawengku eta kalawan tutup a. Omat potong batu. Ngagoler béas steamed di colander hiji, ngagabung jeung engkol stewed , tomat, tambahkeun uyah, lada sarta bawang bodas ditumbuk, campur ogé.

Eusian peppers isina teh disiapkeun. Urang nyebarkeun eta dina pan ku handap kandel jeung ngagoreng, péngkolan sababaraha kali. Masak asin: campur saos tomat jeung krim haseum, tambahkeun cai saeutik, upami diperlukeun, nambahan sababaraha uyah sarta eusian cabé. Tambahkeun daun salam, cabé hideung amis. panutup Pan kalawan tutup a, mawa ka kulub a lajeng ngeureunan seuneu jeung cabé tomim sejen 40 menit.

peppers Pickled boneka sareng engkol

bahan:

• peppers - 2 kg;
• wortel - 250 g;
• sprouts - 2,5 kg;
• Bawang - 200 g;
• peterseli - 1 kebat;
• minyak nabati;
• uyah - 2, 5, Seni. spoons;
• daun salam - 7 PCS;.
• cabe hideung (kacang) - 12 PCS.

siap-siapna

Cabé Beresih, lajeng ogé dikumbah. Bawang finely rendang. Tilu wortel dina grater kasar. Shinkuem engkol kana strips ipis. Shred peterseli. Dina sayur minyak bawang goreng nepi ka lemes. Lajeng nyebarkeun wortel, aduk ngagoreng komo menit 2. engkol triturated kalawan uyah. Nambihan bawang gorengan jeung wortel, daun salam, cabé, peterseli, campur ogé.

cabé Blanshiruem dina cai nu ngagolak keur 3 menit nalika eta cools handap, éta farshiruem keusikan disusun. Melu peppers dina pan enamel sarta ditunda luhureun piring, nu tekenan sababaraha yoke nu. Urang cagar cabé kana ferment dina suhu kamar dina dinten 3. Antukna, beungeut piring naék catching jus. Nalika cabé boneka kol, siap mindahkeun bank tur kapal na pikeun nyimpen dina kulkas.