Pickled panas peppers - a appetizer hébat. Resep masak eta ngantosan anjeun di handap.
Pickled peppers panas dina usum Arménia
bahan:
- peppers panas beureum - 350 g;
- sprigs of cilantro - 3 PCS;.
- mint - 1 sprig;
- cuka anggur - 100 ml;
- gula - 30 g;
- daun salam - 3 unit;.
- Bawang bodas - 8 cengkéh;
- sprigs Dill - 3 PCS;.
- kacang coriander - 2 TSP ;.
- allspice - 3 PCS;.
- kacang cabe hideung - 6 PCS;.
- kuncup cengkeh - 2 PCS;.
- cai dimurnikeun - 500 ml;
- uyah - 10 g
siap-siapna
Kalawan sprigs daun héjo dipotong pareum. Batang teu kedah nganggo di marinade nu. ngabagi bodas kana keureut, teu perlu cleaned. Peppers abdi piercing nu péso ipis sabudeureun stalk. Urang nyimpen aranjeunna dina pot jeung tuang cai nu ngagolak. 5 menit nu diteundeun di handap panutup, teras solokan caina lajeng eusian eta cai ngagolak. 3-4 kali prosedur nu ngulan. Peppers kudu kulub, ngan saeutik jadi lemes. Ogé bisa dijieun ku cara nu sejen: lada panas Collapsible pan jeung tuang cai tiis. Sanggeus ngagolak, kulub pikeun 2-3 menit. Lajeng mareuman panas jeung handapeun peppers panutup nangtung miboga saparapat ti sakabéh sajam. kendi cocok taliti jeung soda kuring jeung mustard. Bawa ka marinade ngagolakkeun jeung tuang 100 cuka ml anggur, peletakan sadayana héjo tur nambahkeun bawang bodas. 3 menit marinade kulub, teras cabut pan ti panas sarta keukeuh marinade saparapat tina sajam. Dina disiapkeun dikumbah jeung bank steamed nempatkeun sagala bumbu, cengkéh bawang bodas, taliti iklas kaluar lada jeung tuang marinade nu leuwih eta sadayana. lids tin gulungan tibalik bottomed sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Tetep cabé a tiasa, sarta ngan dina pacilingan teh.
chilli héjo marinated
bahan:
- peppers cabe - 2 kg;
- horseradish lambar leutik;
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- Basil;
- Gula pasir - 50 g;
- cengkéh;
- uyah - 50 g;
- cai dimurnikeun - 1,5 liter.
siap-siapna
peppers abdi, obsushivayut. Nempatkeun aranjeunna dina volume steamed sarta dikumbah tepi 700 ml, nempatkeun rempah, bawang bodas, buah daun ditumbuk horseradish. Ti cai luhur tuang ngagolak, nutupan kalayan tutup sarta ninggalkeun pikeun satengah jam. Lajeng cai lemes geus dina wadahna enamel. Nunda gula, uyah sareng masihan kulub a. Keukeuh 10 menit, lajeng ngagabung marinade kana panci sarta kulub deui. Dina unggal jar tuang 1 séndok cuka 9% na marinade ngagolak. Kendi gulung nepi, gulung leuwih, ninggalkeun pikeun niiskeun, lajeng nyabut deposit teh.
Panas peppers, marinated kalayan madu keur usum
bahan:
- cuka 6% - 200 ml;
- madu alam - 2 sdm. spoons;
- cai pindang - 200 ml;
- cabé panas.
siap-siapna
cabé panas, sarta eusian bank alus kuring. Nyieun marinade ditunda cuka gelas 2 sendok madu, cai ieu ditambahkeun jeung campuran hasilna anu kaeusi dina cabé. Bank jeung cabé panas, marinated dina cuka, jalan tiis, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun saukur nutup lids kapron sarta disimpen dina tiis.
Kumaha acar peppers panas dina mangsa - resep
bahan:
- peppers panas;
- lava lambar - 2 ps;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- 70% cuka panggih - 1,5 TSP ;.
- inflorescence Dill;
- cabe hideung jeung cabé amis;
- Uyah - 20 g
siap-siapna
Dina disiapkeun dikumbah jeung sterilized kendi iklas cengkéh bawang bodas, inflorescence Dill, daun salam jeung kacang. Diteundeun dina peppers bank panas. Tuang uyah, tuang cai panas, tuang cuka jeung ditutupan ku beusi lids steril. Di handap pan nyimpen sapotong badag lawon, pakakas jar lada, tur tuang kana pan cai. Sanggeus ngagolak, ngajadikeun steril liter kendi 10 menit. Lajeng taliti nyabut jeung gulung nepi.