Nilai énérgi pangan mangrupa metot beurat teu ukur kaleungitan, tapi oge keur jalma anu hayang tetep fit. Teu heran, paling sering timbul patarosan, sabaraha kalori gula-pasir, disampurnakeun gula sarta gula substitutes, sabab komponen loba masakan, aranjeunna ditambahkeun kana tea jeung kopi.
Sabaraha kalori gula-keusik jeung gula refined?
Gula - karbohidrat hiji sukrosa. Kusabab ieu téh produk refined, mangka pisan gancang diserep ku awak, asup aliran getih sarta méré suplai badag énergi. Eusi caloric gula nyaéta 398 kcal per 100 g
Loba jalma anu kabetot dina sabaraha kalori dina sendok gula, sakumaha ngan sendok hiji mindeng a gauge sahiji produk amis ieu. Kusabab séndok nu ieu disimpen ngeunaan 8 g, jumlah ieu gula kalori 25-30 kcal.
Sababaraha urang kawas gula disampurnakeun dina lembar. Kalori salah kubus, gumantung kana ukuran 10-20 kcal.
Fans hiji gaya hirup cageur mindeng milih gula coklat, nu tiwu unrefined. Na, tangtosna, maranéhna hayang nyaho sabaraha kalori gula coklat. produk Ieu kalori rada kurang batan gula bit dina eta - 378 kcal. Sajaba ti éta, gula unrefined tiwu ngandung leuwih rupa-rupa vitamin, mikro na elemen makro nu ngaronjatkeun usefulness produk.
Sabaraha kalori dina substitutes gula?
Pangamis, aya loba, sababaraha di antarana alam, batur - sintétis. substitutes Pengetahuan Alam - sorbitol, xylitol jeung fruktosa. Maranéhna nilai caloric rada kirang ti éta gula konvensional:
- di sorbitol - 354 kcal per 100 g;
- di xylitol - 367 kcal per 100 g;
- di fruktosa - 375 kcal per 100 g
Diantara pangamis alam bisa jadi disebutkeun, sarta stevia - hiji sari tina daun tutuwuhan tina nami nu sami. Kalori Stevia nyaéta enol, eta dianggap salah sahiji pangamis paling berguna jeung diijinkeun pikeun pasén diabétes.
Paling umum pangamis sintétik - acesulfame, cyclamate, saccharin. zat ieu ragrag di reséptor basa, ngabalukarkeun dorongan saraf, duanana amis tur di kontak kalayan produk. pangamis caloric enol, aranjeunna teu dicerna na tos rengse ngaleungitkeun tina awak, tapi, dina pamadegan loba médis, sarta pangamis sintétik mangrupakeun ngabahayakeun.