Tumis dina tarjamah tina hartosna Perancis "luncat". Jeung nami piring henteu nampi ti basajan, alatan di pabrik na sadayana produk aya Anggang munggaran di pan na sharply "shaken". Hasilna, bahan anu dicampur jeung gulung leuwih unggal lianna. Jinis kawentar tur populér sél - Banjarnegara sél.
Resep jagong tumis Bacon
bahan:
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- mentega - 3 sdm. spoons;
- jagung - 4 sdm;.
- cai - 50 ml;
- pickled peppers pimento - 60 g;
- madu - 1 sdm. séndok;
- . Salt - 1 TSP;
- Kéju - 0,5 v;.
- Bacon - 50 g
siap-siapna
Dina skillet badag leuwih panas sedeng haneut nepi mentega, tuang di pan dicincang bel lada na dicincang bawang. Lajeng nambahkeun kana pan jagong, cabe hideung taneuh, asin, lada, pimento minced cabé. Kabéh shaken tuntas, tuang caina ditambah madu teh. Herewith massa kulub, ngurangan panas jeung masak sél jeung tutup buka salila kira 10 menit. Wewengkon plato rengse tur Sprinkle kalayan kéju grated na Bacon.
Resep jagong tumis hurang
bahan:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- bawang - 1 pc;.
- cabé - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- beku jagong - 350 g;
- Duduh - 100 ml;
- daun salam - 1 pc;.
- uyah, oregano, lada, pala - secukupnya;
- udang - 450 g;
- krim - 150 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun sél udang jeung dipanaskeun dina passiruem minyak jagong jeung zaitun panci therein dugi ruku lemes moal podrumyanivaya eta. Sanggeus éta, nempatkeun sayur dicincang: peppers, kentang, tambahkeun jagong amis, daun salam, oregano garing sarta pala. Tuang kaldu gently jeung mawa ka kulub sadayana. Salajengna ngeureunan panas ka sedeng, nutupan kalayan tutup sarta masak nepi kentang anu asak. Tuang susu, lada rasa. Kami deui dibawa ka piring ngagolak sarta nyebarkeun éta hurang. Cook pikeun 5 menit dina panas leuleus dugi seafood moal pink. Candak kaluar daun salam jeung tuang creams , teras haneut nepi 3 menit, dituang kana piring jeung Preanger.
sél jagong Resep jeung zucchini
bahan:
- jagung - 350 g;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- uyah;
- zucchini - 1 pc;.
- bawang - leeks - 220 g;
- krim - 2 sdm. spoons;
- jus jeruk - 1 sdm. séndok;
- Daun Basil.
siap-siapna
Ngalembereh mentega dina badag, frying pan jero, nempatkeun deui bawang, leek, cingcin pre-sliced jeung masak sababaraha menit sababaraha kalawan aduk konstan. Tuluy tuang ka jagung ditumbuk jeung zucchini diced, masak pikeun sababaraha menit. Urang pastikeun yén salila masak sayur ngan jadi lemes, tapi teu leungit warna na. Basil nu dicincang ngahalangan krim, tambahkeun lada sarta uyah secukupnya, tuang di jus jeruk. Ngalayanan sél sayur dina bentuk panas, watering saos jeung garnish kalawan daun Basil.
Sayur Stew kalawan jagong jeung eggplants
bahan:
- jagung canned - 250 g;
- térong - 2 PCS;.
- tomat - 5 PCS;.
- cabé - 2 PCS;.
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- zucchini - 1 pc;.
- peterseli.
siap-siapna
Eggplants dikumbah, motong dina satengah lengthwise, uyah sarta nempatkeun di fridge pikeun sajam. buah ieu lajeng dikumbah, obsushivayut na potong batu leutik. Kalawan zucchini motong jauh mesek, nyabut siki badag tur shred daging kana batu. Peppers cleaned tina buntut jeung siki, tuang leuwih cai nu ngagolak, piceun kulit jeung potong strips. bawang Nashinkovyvaem kana cingcin ipis. Lajeng sadayana sayur disusun misah tumis dina pan ku minyak nabati, nambahan nepi dina pot taneuh liat, tambahkeun tomat, sliced, jagong canned. Urang nyimpen pariuk dina oven na Panggang 25 menit. naburkeun siap kalawan tumis minced bawang bodas, squeezed ngaliwatan pers, jeung greens.