Eta kudu dipikawanoh nu teu sakabéh urang resep skewers daging. Sanajan kitu, sabab dipikawanoh nu teu sakabéh urang nyaho kumaha carana masak kebabs hayam lembut, nu gampang ka tegalan nepi. Pikeun jalma anu geus Nyanghareupan masalah nu sarupa, éta bakal jadi pisan relevan artikel urang, nu urang nungkulan kanyataan yén nampilkeun sorangan skewers suku hayam jeung kumaha marinate.
skewers resep suku hayam jeung cuka
bahan:
- hayam suku - 1-1.5 kg;
- Cuka 9% - 4 v. spoons;
- bawang - 2 PCS;.
- asin, lada - ciwit a;
- gula - 2 TSP ;.
- bumbu garing (thyme, Dill, peterseli) - rasa.
siap-siapna
suku mah jeung ayam ngusap garing. 4 sendok cuka breed 8 sendok tiis cai pindang. Bawang potong cingcin badag tur enteng mash ku ciwit alus uyah. Dina mangkok nempatkeun suku merata uyah jeung cabé aranjeunna, tuang cuka jeung nambahkeun bawang jeung gula. Touch ahir dina marinade - bumbu garing rasa. Ieu ngan tetep nyampur jeung ninggalkeun hareup kebab marinate 1 jam na STP tur 6-11 jam dina kulkas. daging asak bisa masak dina grill dina kawas, kitu ogé dina oven atanapi on grill dina.
fans ardent produk alam bisa ngagantikeun cuka cider apel, anggur atawa balsamic atanapi lemon jus kana rasa daging.
Alatan daging asam lemes tur lembut dina waktos shortest mungkin.
Skewers suku hayam di mayonnaise a
bahan:
- hayam suku - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- jus - 1/2 lemon;
- cabe lada - 1 pc;.
- Peterseli - beam a;
- bawang - 2 PCS;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
suku mah jeung ayam ngusap garing. Upami diperlukeun, motong jauh kaleuwihan gajih, tapi ulah miceun kulit.
Bawang sarta bawang bodas digosok dina grater rupa jeung nambahkeun puree anu dihasilkeun nepi ka suku hayam. Nya kitu, Ajip Rosidi tur kalawan chilli (ulah poho mun teu ngagem sarung bari rubbing!), Tapi urang tambahkeun ka mayonnaise nu. jeruk nipis kami tuang di mayonnaise homemade tur gaul tuntas sadayana. Kanyataan yen mayonnaise ku sorangan henteu bisa sangkan lembut daging, ieu téh ngan mungkin berkat lemon, sarta saos teh nyaeta ajen rasa leuwih, nu ngaronjatkeun eusi gajih na juiciness tina kebabs réngsé.
Eta tetep ukur keur nambahan mayonnaise kana suku, kirimkeun dicincang peterseli, uyah jeung cabé jeung deui sakabeh tuntas. Fans leafs bisa maledog pasangan daun marinade Laurel. Kiwari, ninggalkeun daging marinated keur 3-5 jam jeung masak hayam kebab saperti biasa.