sup héjo kalawan sorrel jeung endog - salah sahiji nu pang populerna panas masakan mimiti asakan Rusia. Nyiapkeun dinya gancang sarta gampang, sarta hasilna nya amazingly seungit jeung nikmat.
Sorrel sup jeung endog - resep
bahan:
- cai disaring - 2 l;
- bawang - 1 pc;.
- Sorrel - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Hayam - 500 g;
- Kentang - 2 PCS;.
- puyuh endog - 3 lembar.
siap-siapna
Nyiapkeun piring, tuang kana cai panci disaring teras nahan masakan on kompor, péngkolan seuneu. Lajeng taliti diperlakukeun hayam ngaleungitkeun, mawa kaldu ka kulub a, nyabut skimmer, busa diangkat jeung kulub leuwih panas sedeng, ditutupan ku tutup a. Dina paralel kalawan ieu, dina panci leutik, kulub endog. Sayuran dikumbah, bersih lamun perlu sarta potong batu na bumbu seger bilas jeung finely shinkuem. Nempatkeun kentang, bawang jeung wortel dina panci, nambahan sababaraha asin, lada secukupnya sarta masak nepi sayuran lembut. Salajengna buang greens na tomim sup malah menit 20. Kiwari, péngkolan kaluar seuneu, ngalungkeun seasonings, pangjurung piring jeung nyadiakeun sup ti éta sorrel tabel, decorating endog dicincang jeung tucking cream leuwih tiis.
Resep sup of sorrel kalawan endog tanpa daging
bahan:
- Endog - 2 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- cai disaring - 2 l;
- bohlam - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- sorrel seger - 2 beam;
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
loyang tuang cai murni tur panas eta leuwih panas sedeng nepi ka ngagolak. Ku waktu ieu, ngumbah kentang, mesek eta na potong batu. prosés wortel jeung shinkuem strips ipis. Urang purify bawang jeung satengah cingcin rendang. Sorrel geus tuntas dikumbah, anduk obsushivayut na shred. Dina panci ku cai nu ngagolak gently Tos kentang jeung uyah rasa. loyang tuang maslitse, heats dinya jeung bawang passeruem dugi jelas. Nambahkeun sayuran wortel jeung menit simmer 7. réngsé frying di pan ka mindahkeun kentang, nutupan kalayan tutup, sarta seuneu teh ngeureunan tomim menit sup mangkuk 10. Endog pamisah jeung maranéhna alus whisk mixer nepi penampilan busa. Saterusna, campuran ieu dituang di aliran ipis kana pan jeung masak 3 menit deui. Sup lémparan rengse dicincang sorrel, kulub aranjeunna lajeng mareuman seuneu, nutupan kalayan tutup sarta masihan wewengkon plato jeung infuse. Tuang piring dina pelat sarta ngalayanan kalayan krim haseum.
sup héjo kalawan sorrel jeung puyuh endog di multivarka
bahan:
- hayam seger - 0,5 ps;.
- sorrel seger - 200 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- puyuh endog - 3 PCS;.
- bumbu seger - secukupnya;
- rempah;
- haseum krim - pikeun kadaharan.
siap-siapna
Hayam tuntas dikumbah, potong buah leutik, sarta sayuran anu diolah jeung giling. Ayeuna kami iklas kaluar dina mangkok Multivarki kabéh bahan disusun, buang uyah secukupnya sarta sagala rempah seungit kana rasa anjeun. eusi