Mun workpiece sakali kaléng tina jam atanapi compote dina dasar aprikot teu daya tarik, teras ngaganti si asa pelestarian appetizing jelly. jelly canned kapayunna éta bakal mungkin moal ngan boga diri tur nambahkeun ka Manisan, tapi ogé ngagunakeun salaku saos pikeun daging atawa kadaharan ti laut.
Aprikot jelly - resep
bahan:
- apricots - 1.9 kg;
- gula - 275 g;
- vanili peuteuy - 2 PCS;.
- jus 1 lemon.
siap-siapna
Rinsing buah, piceun eta tina balung, lajeng wenang motong jeung iklas dina handap mangrupa enamelled skillet. Eusian kana gula apricots, nambah peuteuy vanili jeung jus jeruk lajeng nempatkeun masakan jeung bahan jam di luhur seuneu. Kusabab kulit ngandung loba pektin aprikot, salila perlakuan panas berkepanjangan bakal thicken jelly nyalira, tanpa ditambah gelatin. Persiapan bakal nyandak sababaraha jam. Dina waktos allotted, anjeun bakal boga waktu pikeun ogé ngajadikeun steril nu utensils perlu nyiapkeun langsung saatos di tuang jeung gulung eta kosong.
Aprikot jelly sareng gelatin keur usum
Mun dénsitas jelly alam anjeun teu cukup, workpiece bisa supplemented kalawan gelatin atawa siap-dijieun jelly buahan, mun transformasi teu mung tékstur, tapi ogé mangrupa rasa tina workpiece nu.
bahan:
- Aprikot bubur - 5 v.;
- gula - 910 g;
- canned nanas - 290 g;
- buah atawa Berry jelly - 165 g
siap-siapna
Putting bubur aprikot di handap skillet a, sarta sanggeus dieusi deui jeung gula, tambahkeun buah dicincang nanas jelly teras nahan kulub on panas medium 15 menit. Lamun waktu anu Aduk gelatin tur gancang aduk, hayu eta ngaleyurkeun lengkep. Tuang nu jelly aprikot di tepi jeung gulung nepi keur usum.
Jelly aprikot puree
bahan:
- apricots - 675 g;
- Madu - 65 ml;
- jeruk nipis - 15 ml.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak aprikot ager, buah kudu peeled pyurirovat jeung tuang saos dina panci. Ku apricots Aduk gula ditambah jeruk nipis, lajeng nempatkeun mangkuk leuwih seuneu a jeung masak pikeun ngeunaan satengah workpiece nu. Pariksa jelly kahayang gampang, ngan ngeclak saeutik dina saucer és: lamun jelly cengkraman, éta waktu keur tuang eta dina jar beresih jeung gulung jeung lids steril. Méméh panempatan sahiji bank deposit kedah ditumpes tiis.