Wanoh, nu booming badag dina confectioners dunya disebut cheesecake, ayeuna nu dessert Amérika janten lumrah, mun ngaganti anjeunna asalna variasi Inggris - Banoffee Pie pai. Lamun decipher nami dessert nu, struktur na janten semu. Kecap "Banoffee Pie" - a "cau" jeung "toffee", ie caramel (anu mindeng Cirian susu condensed). Hiji pasangan komponén utama diteundeun kaluar dina dasar nu biskuit crumbled sarta dipapaésan kalayan krim dikocok. Kanyataanna, datang kaluar salaku gampang saperti sigana.
pai Banoffee Pie Ieu - resep
bahan:
Pikeun dasarna:
- mentega - 115 g;
- biskuit - 275 g
Pikeun keusikan di:
- mentega - 115 g;
- gula - 100 g;
- susu condensed - 395 g;
- pisang - 3 PCS;.
- lemak krim - 450 ml.
siap-siapna
Mimitian kalayan dasar goreng basajan, wawuh ka dulur saprak resep cheesecake. Pikeun basa Crispy perlu naksir cookies dipilih kana crumbs, lajeng eusian eta kalawan mentega dilebur tur gaul. massa hasilna ditunda dina formulir 20 cm ku dikabaran chip on handap sarta tembok.
Pikeun filler ogé kedah ngalembereh mentega, tambah gula, susu condensed jeung kulub keur 1-2 menit kabeh. Saatos, tuang massa hasilna leuwih basa disusun jeung ninggalkeun eta dina kulkas salila 2-3 jam. Siap pai Banoffee Pie kalawan biskuit suplement sliced pisang jeung dikocok krim.
Ngahias dessert sésana asin dina dasar susu condensed na Sprinkle kalawan koko atawa coklat asahan upami hoyong.
Banoffee Pie pai pai
Gantina susu condensed dina versi klasik tina eusian resep caramel dijieun tina dulce de leche - saos caramel datangna ti Amérika Latin, nu bisa dibeuli di supermarket ageung atanapi masak sorangan.
bahan:
Pikeun jajan:
- biskuit - 155 g;
- mentega - '75
Pikeun keusikan di:
- dulce de leche - 380 g;
- pisang - 3 PCS;.
- krim lemak - 245 ml;
- gula - 25 g;
- coklat - 45 g;
- a ciwit of vanili.
siap-siapna
Crumble nu cookies sarta eusian eta kalawan mentega dilebur. massa hasilna tamp kana pan disiapkeun sarta nempatkeun di freezer a dugi solidification lengkep. Lamun dasarna geus hardened, tuang eta leuwih dulce de leche sarta nempatkeun keureut kandel pisang. Ngabéréskeun dessert ku cap cream dikocok jeung gula sarta vanili. Kusabab Banoffee Pie pai geus disiapkeun tanpa baking, anjeun bakal kudu nempatkeun deui dina fridge pikeun hiji atawa dua jam. dainty siap dipapaésan kalayan chip coklat.