Dina kecap "caviar" nyanghareupan connoisseur jeung gourmet dicokot hiji ekspresi pelesir pang luhur na kapuasan spiritual. Anjeun bet! Dunya-kawentar "Rusia kaviyar" nyaéta patokan ngeunaan méwah jeung kasuksésan finansial, bari emphasizing rasa gastronomic refined jalma nu. Sanajan kitu, dina hal ieu urang ngobrol ngeunaan sturgeon (hideung) caviar, nu ngarugikeun di pasar pikeun lila diukur dina rébuan dollar. Alas, saham sturgeon anu lebur, komo beternak jieunan maranéhna moal bisa saturate pasaran kalawan karya kuliner ieu.
Urang baris difokuskeun caviar langkung affordable - beureum. produk ieu sasari tina lauk kulawarga salmon, anu anggota kénéh pisan sababaraha, utamana di bagian kalér pasisian Pasifik. Utama "suppliers" nu beureum salmon caviar, sockeye, coho, chum. Paling umum - nyaeta salmon roe, sarta pangbadagna - of sockeye nu.
Kalori sarta caviar kauntungan
Hal ieu ogé dipikawanoh yen caviar mangrupakeun produk pangan berharga jeung sajaba qualities rasa luar biasa, boga nilai gizi hébat sarta bisa ngarojong awak manusa dina bentuk alus, sanajan teu aya kadaharan lianna.
Cikan nempo paling narik, sabaraha kalori dina caviar beureum. beurat net 100 g salila kira 260-300 kcal. Sanajan kitu, dahar sandwiches tujuanana, perlu mertimbangkeun teu mung caviar kalori, tapi ogé:
- minyak - 748 kcal / 100 g;
- bodas roti - 266 kalori / 100 g
Salaku bisa ningali, anu gendut jeung bergizi dahareun caviar - nanaon dibandingkeun jeung roti jeung mentega.
Vitamin dikandung dina sapi teh, ogé nguatkeun sistim imun, mantuan pikeun ngaronjatkeun fungsi otak, ningkatkeun visi jeung éfék mangpaat dina Sistim cardiovascular. Beureum caviar - ampir idéal, sarta mindeng hiji produk indispensable pikeun penderita postoperative. Sampurna eta ngaluarkeun tina awak jeung radionuclides.
Sabagian dipake sarta beunghar vitamin, seger, asin salmon roe, Freshly bray lauk - dina nu disebut jalma "lima menit". Tapi, Alas, éta piring sabenerna regal, ngan bisa dinikmati dina Far East, sarta ngan dina usum nu tangtu lamun éta herds aya salmon ti sagara ka spawn di walungan ...
Kalori caviar beureum sarta slimming
Indikator kalori caviar miheulaan kanyataan yén loba jalma merhatikeun ngeunaan pelestarian sahiji inohong, sieun eta. Dulur ongkos luhur eta di wewengkon tebih ti pabrik na, oge teu kondusif pikeun pamakéan sering na.
Kalori dihakan teu kalawan caviar beureum, tapi kusabab ti gancang ditambahkeun pas urang ngawitan generously rasa Bodas roti (pikeun endog sanggeus kabeh!) Mentega, lajeng meakeun eta kalawan pancakes ngandung lisah.
Lamun meakeun poéan 50 ka 100 gram caviar jeung jumlah sedeng "produk tambahan" (roti, mantega, pancakes), eta moal ngakibatkeun gain beurat, tapi éta bakal mastikeun sumber tanaga anjeun sakabeh dinten!
Ku kituna éta hiji diet caviar beureum teu fantasi, tapi éta malah leres. Stogrammovaya jar of caviar per dinten, saeutik cracker jeung loba tea héjo - diet énergi gede pikeun saminggu!