croissants Delightfully lezat, dilayanan ku cangkir kopi kuat, bakal pikeun anjeun hiji fabulous sarta sarapan hearty. Lamun geus pernah disiapkeun aranjeunna di imah, urang nawiskeun pasti coba mun ngalakukeun eta. scones homemade ditangtukeun teuing tastier tur leuwih lembut ti toko meuli. Hayu urang babagi sareng anjeun sababaraha resep pikeun croissants kalawan fillings béda.
Resep croissants kalawan condensed
bahan:
- tipung - 500 g;
- cai - 125 ml;
- susu - 125 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega - 200 g;
- Gula - 50 g;
- ragi seger - 20 g;
- uyah - a ciwit;
- susu condensed pindang - 1 bank.
siap-siapna
Ngayak tepung kana mangkok jero, crumble kana ragi na taneuh seger mun homogénitas. Tambahkeun uyah, gula secukupnya sarta campur tuntas aduk, lalaunan tuang susu warmed jeung cai. Lajeng dibeulah 1 endog, knead adonan elastis sarta ngabentuk kana bola hiji. Top péso nyieun hiji incision meuntas rada bentang adonan sarta nyebarkeun éta dina mangkok, sprinkled jeung tipung.
Tighten luhureun kalawan pilem nempel, atawa ngan nempatkeun dina kantong plastik sarta nempatkeun aranjeunna dina kulkas salila kira 8 jam. Sanggeus waktu ieu, Sprinkle jeung tipung, sumebar dina adonan chilled sarta digulung kana sagi opat hiji. Creamy maslitse freeze sateuacanna, lajeng, teuing, di roll kaluar sarta sumebarna ngaliwatan adonan di tengahna. Edges sabalikna ti formasi puff nambahkeun nepi ka pusat, pikeun meunangkeun "amplop". Lajeng gulung kaluar tina pawangunanna, disalurkeun kana kana piring a, dibungkus dina pakét a jeung nyabut 30 menit dina kulkas. Sanggeus éta, potong triangles lila, nyebarkeun saeutik susu condensed , balikkeun kana gulungan sarta nyebarkeun dina baking croissants.
Urang nutupan plyonochku dahareun maranéhanana sarta ninggalkeun sésana dina suhu kamar keur 2 h. Urang balikkeun oven pre-heats ka 200 derajat. Enteng ngéléhkeun whisk endog jeung lubricates aranjeunna croissants urang. Teras we ngirim baking dina oven na Panggang dina buns dugi emas kira 20 menit.
Resep croissants kalayan kéju
bahan:
- susu - Pasal 1,5;.
- siap puff pastry - 300 g;
- variétas kéju - 200 g
siap-siapna
Kéju rub on kasar a torochke nyimpen cangkir individu saeutik. Siap-dijieun puff pastry mun defrost, gulung kaluar kana embung jeung potong triangles panjang. Bagian-rupa ujian iklas kaluar hiji spoonful tina keju grated jeung bungkus dina bentuk roll.
Simkuring terang sateuacanna oven na haneut nepi ka ngeunaan 220 derajat. Lajeng nyebarkeun dina workpiece loyang, kertas parchment nu diteundeun, sarta ngirim dina oven. Sanggeus 20 menit, nyandak lambaran hiji, lubricates luhureun susu croissants, enteng Sprinkle kalayan kéju sarta nunggak deui nempatkeun pan dina oven salila sababaraha menit, dugi kéju eta tos rengse leyur, jeung kerak ieu enteng browned. croissants siap tiasa langsung dilarapkeun ka tea brewed seger atawa kopi kuat.
Resep croissants kalawan coklat
bahan:
- ngandung adonan - 500 g;
- margarin - 20 g
- endog - 1 pc;.
- Susu coklat - 150 g;
- Gula - 20 g
siap-siapna
Coklat ngagiling. pastry Puff mun defrost rada jeung gulung kaluar kana lapisan ipis. Lajeng motong kana triangles jeung iklas kaluar sababaraha potongan coklat on Dadasar anu Sarua. Urang gulung ka handap adonan kana tube sarta mindahkeun éta croissants dina margarin baking lasut. Endog whisk tuntas jeung gula jeung nutupan unggal campuran croissant diala. Teras we ngirim aranjeunna dina oven na Panggang croissants kalawan coklat ngeunaan 30 menit dina suhu 180 derajat.