Hayam kari kalawan krim

Dipikawanoh saprak jaman baheula pra-Arya India, sarta nyebarkeun jadi jauh sabudeureun kari dunya pisan mangpaat pikeun awak manusa. Ditambah Campuran ieu rupa-rupa masakan méré éta warna ciri, rasa jeung ambu.

Salah sahiji masakan Palasik - kari ayam jeung krim, resep nyaeta basajan. Krim sampurna ngagabungkeun jeung kari jeung hayam piring di sanyawa kawas ieu dicandak utamana lemah lembut.

pangan sapertos nu alus keur ménu poéan pikeun hidangan kulawarga na dina weekends.

Ngabejaan urang kumaha carana masak a kari ayam jeung krim. Krim (merta susu na alam tinimbang substitutes nabati) hadé pikeun milih hiji médium atawa eusi gajih tinggi. Teu merta mésér sacara gembleng hayam keur resep ieu Gurame paling merenah tanpa kulit, breasts jeung / atawa thighs hayam. Siap-dijieun kari Anjeun bisa meuli tanpa masalah geus ngarangkep atanapi nalika dealer Anjeun packagi husus di warung bungbu, nunjukkeun jinis kari jeung karesep individual pikeun dominasi rasa nu tangtu.

Hayam kari kalawan krim

bahan:

siap-siapna

Hayam fillet wajib motong peuntas gandum tina potongan ukuran sedeng, cocog pikeun dahar, sarta nempatkeun dina mangkok. Zasyplem daging kari campuran sarta Sprinkle kalawan jeruk nipis. Aduk sarta ninggalkeun pikeun 20-40 menit - albeit rada promarinuetsya. Dina prosés marinating lumangsung fermenting produk utama, sabab hasil tina struktur na, dina rupa, robah (anu urang, dina kanyataanana, ngahontal). Ku waktu mun anjeun pikir, hayam marinated cukup geus motong kaopat ring peeled bawang.

loyang anu hadé pikeun ngagunakeun beusi kandel-walled matak atawa baja, atawa keramik-coated (Teflon allocates zat unwholesome dina pangan olahan).

Warms ogé dina gajih frying pan jero atawa minyak jeung tumis bawang dugi coklat emas lampu, lajeng nambahkeun hayam. Fry sadayana babarengan leuwih panas sedeng, ngarobah spatula, nepi ka daging robah warna. Nurunna panas suplai na simmer salila kira 20 menit lamun diperlukeun, bisa maledog kana cai atawa tomat jus (atawa témpél tomat diluted kalawan cai).

Ayeuna tuang di krim jeung ngurangan panas kana pohara lemah. Aduk protushivaem pikeun sejen 3-8 menit tanpa ngagolak. Salaku piring samping maké Gbr. Nyebarkeun dina béas bagian plat deukeut - daging jeung tuang asin nu. Sprinkle jeung bawang bodas dicincang jeung bumbu.

kari ayam dina asin creamy

bahan:

siap-siapna

Sapi rendang atanapi potong buah leutik (motong tibia nu, femur potong 2-3 lembar). Nempatkeun potongan hayam dina loyang atawa di kapang sarta Panggang dina oven nepi ka asak.

sambel creamy disiapkeun nyalira. Ngalembereh mentega, nambahkeun krim, paprika, kari jeung dipanaskeun sagala di panas low pikeun 3 menit. Hayu niiskeun rada ditambah asin sagging bawang bodas di jerona. Ngawula ka hayam dipanggang ku béas jeung tuang asin nu ngan méméh dahar. Sprinkle kalawan bumbu dicincang.