Jajan "Hideung Leuweung" - resep jeung masak Rahasia pastries Jerman Palasik

Jajan "Hideung Leuweung" - papanggihan Confectioners Jerman, geus lila narima Kinérja dunya-lega. ciri Peerless dessert rasa kahontal ku kombinasi harmonis jeung céri coklat kueh garing krim keusikan sarta krim a.

Kumaha carana masak cake "Hideung Leuweung"?

Numutkeun otentik jajan Panyiaran "Hideung Leuweung" kalawan cherries, krim sarta dipaké minangka dasar pikeun kueh garing coklat.

1. Kueh garing Panggang dina resep wae.
2. Cherries, diadu pamakéan: seger, beku atawa canned.
3. Mentega krim bakal butuh 30% leuwih gajih.
4. Muih impregnated jeung sirop céri.
5. Jajan "Hideung Leuweung" dipapaésan ku krim, coklat asahan sarta céri cocktail.

Jajan "Hideung Leuweung" - resep Palasik

Palasik jajan leuweung hideung "Hideung Leuweung" rasa endah tur tenderness dina waktos anu sareng richness na. Muih dina aslina impregnated jeung campuran sirop, cai pindang jeung gula dina babandingan sarua, nu rasa jeung kahayang pikeun nambahkeun hiji brendi céri, liqueur atanapi jus konsentrasi.

bahan:

• endog - 6 PCS;.
• tipung - 120 g;
• aci jeung koko - 60 g;
• Gula - 250 g;
• minyak - 80 g;
• céri - 350 g;
• jus céri - 150 ml;
• gula tipung - 170 g;
• céri liqueur - 90 ml;
• gelatine - 12 g;
• krim - 1,5 l;
• kayu manis, impregnation.

siap-siapna

1. Dikocok mentega jeung gula, yolks endog, tambahkeun tipung, 40 g aci na sebat protéin.
2. Dipanggang kueh garing dina 180 derajat 40-50 menit, leuwih tiis, motong.
3. Bawa ka kayu manis jus kulub, aci mangrupakeun dicampur, céri, tiis.
4. Pikeun dikocok krim 650 g krim, tincture ditambahkeun 70 g bubuk, gelatin dissolute, aduk rata.
5. Impregnated muih jeung sirop dina handap jeung rata sumebarna krim sarta céri keusikan.
6. coklat jajan tiis kalawan cherries "Hideung Leuweung" smeared kalawan icing krim dikocok, ngahias.

Mousse jajan "Hideung Leuweung" - resep

Pisan intricate keur kreasi téhnologi tapi di waktu nu sami amazingly nikmat diala mousse jajan "Hideung Leuweung". Bolu jajan centimeter coklat kandel bisa nyokot réngsé, motong kaluar ti dinya tina bunderan nu diaméterna 16 cm atawa Panggang preform dina bentuk merenah, ngagunakeun babandingan komponén dina hiji endog.

bahan:

• krim - 400 ml;
• krim kéju - 200 g;
• susu - 125 ml;
• coklat bodas - 100 g;
• gelatine - 20 g;
• Gula - 130 g;
• coklat poék - 50 g;
• céri - 300 g;
• aci - ¼ TSP ;.
• Likur - 2 sdm. spoons;
• bolu jajan - 1 pc;.
• jelly glaze.

siap-siapna

1. 100 g brendi céri éta dipanaskeun, 50 g gula, aci, digodog salila 2 menit, ditinju Blénder, dicampur ngalir gelatin (3 g), beku dina pilem dina diameter ring of 16 cm.
2. Dikocok krim jeung gula geus dicampur berries, gelatin (4 g), keureut coklat poek, dituang onto compote céri, beku.
3. Sésana krim jeung gula, ngagabung jeung kéju, dilebur coklat bodas di susu, gelatin, Blénder dikocok.
4. Bentuk 18 cm diaméterna kalawan pilem anu dituang 2/3 mousse, lapisan beku anu lajeng nyebarkeun sésana mousse jeung jajan.
5. Méré produk mun solidify, invert onto plat, piceun foil jeung tuang glaze.

Jajan "Hideung Leuweung" kalawan mascarpone

Kirang resep zateyliv jajan "Hideung Leuweung" kalawan krim of mascarpone, nu tradisional complemented ku cherries. Berries teu tos soaked sababaraha jam dina liqueur céri atawa sirop, lajeng solokan sareng masihan eta obsushivayut saeutik. Coklat bolu cake ieu dipanggang resep dina diuji.

bahan:

• kueh garing - 1 pc;.
• krim - 250 ml;
• gula tipung - 120 g;
• mascarpone - 200 g;
• céri - 250 g;
• liqueur atanapi jus.

siap-siapna

1. Dipanggang, tiis sarta soaked kueh garing jus céri.
2. Nyiapkeun krim jajan "Hideung Leuweung", nambah krim dikocok kana mascarpone kalawan icing.
3. cake soaked smeared kalawan krim, nyebarkeun krim sésana, alik jeung cherries di luhur.

Jajan tanpa baking "Hideung Leuweung"

"Hideung Leuweung", resep nu ieu dibere handap ieu disiapkeun dina ngan 15 menit, tapi merlukeun soaking berkepanjangan. Nu pangmerenahna pikeun nyiapkeun dessert dina magrib jeung isuk-isuk ka assess magic rasa harmonis Na. Dina kinerja prosés nyieun delicacies bakal ulah komponén perlakuan panas.

bahan:

• cookies coklat chip - 800 g;
• curd - 600 g;
• krim haseum jeung condensed susu - 5-6 Art. spoons;
• céri jam - 200g

siap-siapna

1. Curd putus Blénder kalawan krim haseum jeung susu condensed.
2. Cookies tumpuk lapisan promazyvaya jam handap tur luhur kalawan krim.
3. sisi Crumb Sprinkle na luhureun dessert nu.
4. Ngahias jajan tanpa baking "Hideung Leuweung" coklat sarta berries.

Jajan "Hideung Leuweung" dina loyang

Mun anjeun teu hoyong hurungkeun oven, atawa ngan saukur teu boga kamungkinan ngagunakeun eta, anjeun bisa kalayan gampang masak kueh jeung jajan "Hideung Leuweung" dina loyang. Rasakeun dadasar ieu bisa jadi rada inferior kana aslina, tapi kalawan tambahan ahli kana yén impregnation bener jeung ngeusian diganti hiji euweuh bakal aya bewara.

bahan:

• endog - 3 PCS;.
• tipung - 480 g;
• kefir - 500 ml;
• Gula - 400 g;
• koko - 1 cup;
• minyak - 80 g;
• soda kematangan - 1 TSP ;.
• mentega krim - 800 g;
• céri impregnated sirop - 350 g;
• sirop céri.

siap-siapna

1. Whisk endog jeung gula, mantega jeung yogurt.
2. Tambahkeun tepung jeung koko jeung baking soda.
3. Porsi tina adonan disebarkeun ngaliwatan handap ranjang pan 0,5 cm handapeun cap dipanggang muih.
4. Nyusun laporan jajan "Hideung Leuweung" soaking muih sirop, krim promazyvaya na cherries ngalengkepan.

Jajan "Hideung Leuweung" kalawan strawberries

Jajan "Hideung Leuweung" - resep nu bisa hasil nedunan kalawan strawberries, ngaganti eta berries céri. hasilna diala teu bisa dianggap Vérsi otentik ngeunaan dessert, tapi pagelaran na bakal bersaing pikeun indikator prioritas sarta harmoni rasa heran tur saimbang unggulan wae huntu gourmet-amis.

bahan:

• coklat kueh garing - 1 pc;.
• mascarpone sarta krim - 250 g;
• gula tipung - 100 g;
• strawberry jam na sirop - 100 g;
• Kirsch Likur - 50 ml;
• Strawberry - 100 g

siap-siapna

1. Dipanggang, leuwih tiis, motong cake.
2. Campur sirop jeung liqueur nu, impregnated aranjeunna muih.
3. cake handap smeared kalayan jam, nutupan kalayan kadua, nu ngalengkepan cream of mascarpone, krim sarta gula icing jeung keureut buah.
4. Mieun lisah cake krim sésana dina luhur, ngahias.

Jajan "Hideung Leuweung" dina multivarka - resep

Ieu gampang keur Panggang kueh "Hideung Leuweung" dina multivarka. Anjeun tiasa masak adonan salila bolu cake nu resep Palasik, atawa make babandingan di handap nu ngusulkeun bahan. krim mentega Tradisional dikocok nepi éféktif ngaganti pomp jeung dénsitas krim haseum kalawan perséntase luhur gajih.

bahan:

• tepung jeung yogurt - 1,5 cangkir;
• gula - 1 cup;
• Endog - 2 PCS;.
• Koko - 3 sdm. spoons;
• . Repaid soda - 1 TSP;
• krim - 500 g;
• gula tipung - 120 g;
• céri - 400 g

siap-siapna

1. Kocok endog jeung gula, yogurt sarta soda.
2. Nambah koko jeung tipung, dipanggang dina "baking" kue 50-70 menit.
3. Tiis jajan, cut, jaket jeung krim haseum, Berry suplement.
4. Ninggalkeun cake jeung berries "Hideung Leuweung" peuting di tiis.

Jajan "Hideung Leuweung" - resep ti Alexander Seleznev

Jajan "Hideung Leuweung" ku Alexander Seleznev maximally nyarupaan versi klasik tina dessert nu. Salaku basa dipaké jajan Palasik coklat kueh garing nu dipotong keur impregnated kalawan unggal bagian tina hirup aing céri ditambah Likur. Krim bisi ieu saukur dikocok krim.

bahan:

• kueh garing - 1 pc;.
• krim - 500 ml;
• céri - 300 g;
• Gula - 100 g;
• Aci - 25 g;
• sirop pikeun impregnation.

siap-siapna

1. Dipanggang kueh garing, tiis, cut, impregnated.
2. Pikeun Pierce puncak krim.
3. Berries digodog make gula jeung 2 menit.
4. Ditambahkeun dicampur cai tilu spoons aci, kulub dugi kandel, tiis.
5. Lawanna muih céri keusikan sarta krim, ngahias.