kembang geulis sapertos, kawas tea wungu, teu ukur pleases kami keindahan sarta ambu, tapi ogé nyadiakeun host produk mangpaat dina bentuk acuk cai, obat kuat, amis sirop komo jam seungit, nu boga sarua dina pengobatan stomatitis . Sangkan puguh keur ngumpulkeun sakabeh petals, sabab urang bagikeun ka Rahasia cara masak jam nu tèh acuk.
jam persiapan tea acuk sareng asam sitrat
Alatan ayana asam sitrat di resep ieu, jam bakal ngaropéa warna na teu cloyingly amis.
bahan:
- rose petals - 600 g;
- cai - 500 ml;
- gula - 1100 g;
- asam sitrat - '15
siap-siapna
Dina awal hiji tahap penting persiapan teh purifikasi tina petals. Sanggeus ngumpulkeun pangalusna maranéhna pikeun tuang kaluar, contona, dina méja tur ninggalkeun eta pikeun sababaraha jam ka sadaya serangga, anu ngahaja murag kana ditinggalkeun panyumputan samentara maranéhanana. Lajeng iterate ngaliwatan petals, piceun podvyavshie atanapi garing, sarta stamens ngahaja trapped sarta sisina héjo, nyeuseuh debu tur nyebarkeun dina anduk badag ngaleupaskeun kaleuwihan Uap. Liwat sajam a fluff saeutik jeung ninggalkeun ka tegalan pikeun sababaraha jam nepi ka awal persiapan nu petals nu garing.
Urang mimitian ku kanyataan yén nyiapkeun sirop. Dina panci tuang gula, tuang di caina, sarta tanpa bantuan séndok a, campur aranjeunna. Urang nyimpen dina plat dipanaskeun nepi ka minimum jeung kulub dugi busa dimimitian pikeun ngabentuk jeung sirop kulub. Mangka ieu dikaluarkeun tina kompor, dina panci sejen tuang saparapat hiji tina petals sarta sirop saeutik tuang panas ngahalangan. Lajeng nambahkeun sababaraha leuwih ti petals jeung sirop jeung mix ogé nepika kabeh. Lajeng geus ditunda kompor jeung masak di low salila 40 menit. Salajengna nambahkeun asam sitrat jeung kulub pikeun sejen 10 menit sarta interrupting immersion Blénder kana massa homogen. Kituna adun sirop sarta petals sarta meunangkeun konsistensi seragam tina jam kandel. Lajeng deui bakal kulub pikeun 5 menit, salila waktu urang nyiapkeun, éta ngajadikeun steril kendi jeung gulung nepi ngembangna jam teh.
Jam ti petals tea a rose tanpa masak
Sabot petals bade aranjeunna inevitably digolongkeun stalk kembang sarta stamens, sarta lamun henteu dipiceun, jam bakal secukupnya pait, alatan eta atah. Ku alatan éta, Cara panggampangna pikeun ngabersihan petals kalawan tabung. Ngan nempatkeun éta di patempatan na ngocok up.
bahan:
- petals pink - 400 g;
- gula - 800 g
siap-siapna
Di outset nu kudu ngomong yén utensils kudu maké hiji enamel, palastik atawa kaca, ulah kontak jeung logam jeung jam henteu dioksidasi.
Peeled nu petals digolongkeun gula sare sareng ngawitan grind leungeun Anjeun nepi dugi sagala petals ulah stray ka saha jeung bakal sarupa isina teh. Massa sababaraha kali nurun dina volume na janten pisan juicy. Teras we nambahan nepi sadayana dina jar sterilized, katutupan ku lapisan gula dina luhur, nutupan kalayan tutup sarta nunda dina jandela cerah, ditutupan ku lawon poék, jadi ninggalkeun eta pikeun 30 poé. Awalna, nalika ukur jam nu geus asak, aran kapaitan, tapi lamun éta bakal nangtung - kapaitan teh Isro lengkep. Salajengna disimpen dina kulkas.
Resep pangalusna keur jam ti petals tea a rose
bahan:
- petals pink - 350 g;
- gula - 1100 g;
- cai - 450 ml;
- Lemon - 1 pc.
siap-siapna
Candak sakumaha salawasna cleaned tur garing ku petals, tuang aranjeunna sagelas gula jeung rada bergeser. Ninggalkeun mun ngantep jus 5-6 jam, aduk aya kalana. Gula sésana ieu dicampur jeung cai sarta jus ti hiji lemon jeung masak nepi ka gula eta tos rengse leyur nalika sirop mimiti kulub aktip, urang kirimkeun anjeunna petals urang. Alatan kanyataan yén urang nempatkeun aranjeunna di lingkungan panas, jam salajengna ngaropéa warna na. Ngalelep kulub 5 menit, sarta piceun tina panas. Sanggeus 12 jam kulub deui diatur off, lian 5 menit na terurai kana kendi disiapkeun. The lezat, seungit jeung cageur jam sarua bisa masak dina tea konéng acuk.