Wide - eta potongan daging, potong keureut ipis panjang, sarupa jeung tab jeung goreng dina pan. Kalawan wide Perancis ditarjamahkeun tab. Wide, dijieun tina daging sapi tenderloin, a utamana ngeunah. Nyiapkeun piring pisan basajan, sarta paling importantly gancang. Dinten ieu kami ngobrol ngeunaan masak splints kalkun.
wide turki
bahan:
- endog - 1 pc;.
- turki payudara - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- uyah - secukupnya;
- cabe hideung;
- tipung - pikeun breading;
- minyak nabati.
siap-siapna
Endog triturated kalawan asin, lada sarta bawang bodas ditumbuk. Dikumbah obsushivayut payudara kalkun jeung potong keureut ipis. Nyebarkeun daging dina wadah tina campuran endog, sarta aduk dina kapal kulkas marinate 3 h. Unggal sapotong daging digulung di tipung tur teundeun kana campuran endog. Fry dina minyak panas dugi coklat emas.
Daging turki wide
bahan:
- turki payudara;
- mentega dilebur;
- cabé bubuk hideung;
- anggur bodas garing;
- mustard;
- uyah;
- greens;
- bawang.
siap-siapna
Daging jeung lawon nyeuseuh obsushivayut. Potong buah oblong, ngusir palu, asin, lada. Urang nyimpen daging dina mangkok, tambahkeun ¼ cangkir anggur na mustard . Ninggalkeun ka soak pikeun 30 menit. Tumis daging dina frying pan panas pikeun hiji menit dina saban gigir. Nempatkeun daging dina piring a, nambah bawang stewed saeutik tur ngahias kalawan greenery.
Ngeunah turki wide
bahan:
- turki fillet - 600g;
- gajih dilebur - 30 g;
- jus daging - 100 ml;
- cabé;
- greens;
- uyah.
siap-siapna
Motong daging kana lembar porsi, ngusir hiji palu kai. Daging kedah meunang cukup ipis. Sprinkle eta kalawan uyah jeung cabé. Panas Bacon jeung tumis eta dugi daging coklat emas. Daging terurai on pelat, tuang di jus daging jeung ngawula kalawan garnish a.
splints resep turki
bahan:
- turki fillet - 250 g;
- minyak nabati;
- tomat - 2 PCS;.
- kéju - 50 g;
- Bawang - 1 pc;.
- cabé;
- champignons - 200 g;
- uyah.
siap-siapna
Urang ngusir potongan daging, uyah, Sprinkle kalawan lada na kirimkeun ka dina loyang. Goreng dina minyak nabati dugi coklat emas. Kapisah, suung Anggang, bawang jeung tomat, potong opat lembar. Urang mindahkeun kabéh bahan kana pot, nambahan rempah, cai jeung simmer leuwih panas medium 35 menit, di ahir ragrag sare sagala kéju grated, pareuman panas sarta méré stand saeutik.