Cookies shaker-churek - rasa amis Azerbaijan tradisional, anu geus disiapkeun dina dasar keusik jeung fed kana cangkir kopi. Sanajan na considerable caloric cookies sapertos anu diperlukeun pikeun nyobaan awéwé sagala, geus teu heran Oriental manisan anu kasohor rasa rongkah maranéhanana jeung ambu.
Sheker-churek - resep
Ngaran aheng tur asalna ti sumber nu goodies teu nyegah manehna tina Nyiapkeun rada basajan tur akrab pikeun bahan panon urang.
bahan:
- tipung - 500 g;
- Gula - 250 g;
- mentega - 200 g;
- . Vanilla sari - 1 séndok;
- Endog - 3 PCS.
siap-siapna
ngalelepkeun minyak dina cai mandi, keren saeutik pikeun tur ngahalangan bule endog jeung gula nepi ka disolusi lengkep kiwari dimungkinkeun. Campuran oily ieu ditambahkeun saeutik ekstrak vanili, lajeng lumangsungna ka uji kneading. Urang ngayak tepung slide, sahingga hiji reses, kana nu tuang campuran minyak. Knead adonan mangrupakeun shortbread padet, nu dibagi kana bal ukuran sarua. Unggal bead nyebarkeun dina loyang greased dina jarak 2-3 cm ti unggal lianna. Panggang cookies pikeun 20-25 menit dina 200 derajat, ulah poho kana mieun lisah nu konéng endog. Salaku hiasan dina midway unggal cookie saméméh baking hareup nempatkeun hiji nut atawa papantunan.
Shortbread shaker-churek dina microwave nu
bahan:
- mentega - 2 sdm. spoons;
- gula - 2 sdm. spoons;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Ngalelepkeun mentega jeung gaul jeung gula, tambahkeun campuran endog nepi ka tepung jeung knead na sparsely tapi adonan kentel. Tuang adonan dina wangun sarta ngirim dina microwave pikeun 5 menit di 600 derajat. Kahayang mariksa kalawan colok huntu hiji. Najan kanyataan yén uji aslina konsistensi dina ngasuh saeutik siga mun versi klasik tina keusik, urang assure nu mungkas nepi ka ngeunah crumbly éndah ka cangkir tea atawa kopi.