Carbonara bisa disebut basa pasta resep boga dulur kudu nyaho nu masak getol. Saatos tasting piring, anjeun bakal tetep persis mangrupa kipas tina Na. Tina resep luhur, anjeun bakal diajar kumaha masak ieu carbonara pasta betah tur teu rada variasi tradisional.
Kumaha carana masak di carbonara pasta kalawan Bacon jeung krim imah?
bahan:
- spaghetti - 365 g;
- Bacon - 165 g;
- nu yolks tina endog tawar - 3 PCS;.
- Parmesan - 75 g;
- krim 33% - 125 ml;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- cabé jeung uyah.
siap-siapna
Komponén utama dina waktos anu sareng Nyiapkeun Carbonara - spaghetti jeung sambel sareng Bacon. Potong keureut ipis jeung strips lajeng leutik Bacon jeung finely rendang huntu bodas peeled.
Kirim surélék spaghetti kana cai nu ngagolak tur simmer dugi pinuh asak teu.
Samentara éta, ngagoreng dina pan keureut Bacon, tambahkeun bawang bodas, antosan menit a jeung cabut tina panas. Ngilu kéju anu finely, campur kalawan krim sarta rub dina mangkok jeung yolks.
Sakali yayasan Carbonara - spaghetti dilas solokan kaluar kabeh caina, usum jeung campuran kéju jeung endog yolks tur nambahkeun Bacon Ruddy seungit. Campur kabéh jeung geura ngawula dina piring preheated. Refreshments generously seasoned kalawan cabe hideung.
Kumaha carana masak di carbonara pasta kalawan ham jeung krim?
bahan:
- spaghetti - 365 g;
- ham - 225 g;
- yolks endog - 3 PCS;.
- krim 33% - 125 ml;
- Parmesan - 135 g;
- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- bumbu, asin, lada.
siap-siapna
Nunda spaghetti masak tur tumis potong ham kana stripes ipis bawang bodas. Dina ahir masak, nambahan sababaraha bumbu dicincang, antosan hiji atawa dua menit sarta sisihkan.
Dina wadah anu misah, campur kalawan krim jeung endog yolks finely grated parmesan, beurat podsolite sarta ditunda mandi ngukus, diaduk terus ngahulag ngagolak.
Pas pasta nu bakal siap solokan caina, tambahkeun ka sambel pan sami panas endog-krim, digoréng kalawan ham jeung gaul.
Pasta carbonara geuwat Ngawula dina plat haneut, nambahan hiji piring seasoned kalawan bumbu jeung cabé.
Kumaha nikmat masak di pasta carbonara - resep vegetarian
bahan:
- spaghetti - 275 g;
- zucchini jumlah leutik - 1 pc;.
- peppers - 45 g;
- wortel - 45 g;
- bawang - 25 g;
- kéju Parmesan atawa sarupa - 125 g;
- minyak zaitun.
asin:
- endog seger, selektif - 2 PCS.;
- Parmesan - 35 g;
- yogurt Yunani - 55 ml;
siap-siapna
Nyiapkeun wortel jeung zucchini, potong stripes tengah-ukuran jeung cabé jeung bawang kana batu leutik. Dina pan frying, panas minyak zaitun, kirimkeun ka Sayuran jeung simmer, katutupan ku tutup, aduk (15 menit).
Ayeuna ngabejaan carana masak asin dina keur carbonara pasta. Whisk endog di mangkok kalayan yogurt, nambah finely grated kéju, uyah jeung gaul.
Kirim surélék spaghetti kana cai nu ngagolak tur simmer dugi pinuh asak teu. cai solokan, pasta nyebarkeun kaluar dina plat haneut. Nyebarkeun keusikan di luhureun sayuran sarta ngalayanan, sprinkled generously kalayan kéju grated.
Pasta Carbonara kalawan suung jeung Bacon - resep
bahan:
- spaghetti - 375 g;
- Bacon - 165 g;
- suung badag - 8-10 PCS;.
- krim sahanteuna 33% - 265 ml;
- kéju Parmesan atawa sarupa - 115 g;
- cengkeh bawang bodas;
- cabe hideung;
- minyak zaitun (kualitatif, tiis dipencet) - 35 ml;
- uyah.
siap-siapna
Dina wadah cukup badag tina cai asin kulub pasta nu.
Dina skillet panas kalawan minyak zaitun, ngirim melenko cengkeh dicincang bawang bodas, sarta menit sanggeusna, nambah finely sliced suung jeung dicincang stripes Bacon. Sadaya ieu perlu tumis nu évaporasi supa cairan, sarta Blush slight. Ayeuna tuang di krim jeung, pas maranehna mimiti kulub, Tos abon parmesan. Campur jeung geura mareuman seuneu. Sambungkeun saos spaghetti panas sarta ngalayanan, sprinkled parmesan liberally seasoned jeung cabé hideung.