Supa sup - éta nikmat sarta incredibly flavorful piring. Tapi lamun masak tina suung garing, mangka baris ogé jadi mangpaat. Resep di piring boga loba variasi, sarta nyandak unggal awéwé pikeun milih naon manehna kudu rasa.
Supa sup dijieun tina suung garing kalayan sa'ir
bahan:
- mutiara sa'ir - 85 g;
- bodas suung garing - 55 g;
- Bawang bodas - 10g;
- Kentang - 135 g;
- bawang - 135 g;
- cai disaring - 2,5 l;
- minyak nabati - 15 g;
- wortel - 145 g;
- tomat - 305 g;
- rempah;
- krim - 15 ml;
- greens .
siap-siapna
Suung téh dikumbah, nunda dina mangkok, scalded kalawan cai nu ngagolak tur timed salila 1 jam. Sanggeus kami mindahkeun aranjeunna dina pot, tuang cai és na kulub pikeun 35 menit dina seuneu minimum. Sa'ir soaked sapeuting lajeng buang ka suung.
Wortel anu beresih, potong batu na ngagoreng dina jumlah leutik mantega dina pan frying. Salajengna, iklas kaluar bawang finely dicincang, aduk jeung sayuran passeruem 5 menit. Buang di pan frying jeung kaldu jeung kentang, potong strips. Omat dikumbah, motong dina satengah na squeezing bawang bodas ngaliwatan pencét a. Aduk tomat jeung bawang bodas sarta nyebarkeun asin dina panci. Pikeun 5 menit dugi usum asak jeung sop jeung suung garing sarta rempah sa'ir, Sprinkle kalawan bumbu dicincang, nutupan kalayan tutup sarta tormented dugi sayuran lembut. Sateuacan porsi, wewengkon plato ngabahekeun kana piring jeung eusian ku krim haseum.
Sup dijieun tina suung garing kalayan bihun
bahan:
- suung garing bodas - 55 g;
- Kentang - 155 g;
- Bawang - 55 g;
- wortel - 75 g;
- bihun - 45 g;
- Bawang bodas - 5 g;
- rempah.
siap-siapna
Nyiapkeun sup, suung garing, kentang sarta ngabersihan rendang teken. Suung soaked sarta ninggalkeun pikeun 35 menit. Teras we nyaring cairan tina éta liwat tabung kana loyang jeung suung kulub salila 40 menit dina hipu réfluks. Sanggeus éta, nyabut eta taliti ku séndok slotted, sarta stock deui nyaring na eta kulub. Ruku bersih, semicircles shinkuem ipis jeung passeruem dina minyak dugi tembus. lajeng nambahkeun
Wasting waktu euweuh, leupaskeun gently kana kaldu supa, kentang saméméhna disiapkeun, Tos mi na kulub dugi satengah eusi, nutup si Udung. Ayeuna nambah frying sayur, uyah jeung tormented piring nu sababaraha menit. Ngawula ka supa sup dijieun tina suung porcini garing sarta garnish kalawan bumbu dicincang jeung usum kalawan-gajih low krim haseum.