Boston pai

Kanyataanna, Boston jajan - éta teu jajan, tapi rada jajan. Antara dua lemes shortcakes kueh garing greased lapisan krim, sarta luar kasebut ditutupan ku coklat saréat. Ieu basajan tur ngeunah pisan, sarta piring téh praktis hiji Palasik hirup, sabab ieu "pai" ieu disiapkeun dina awal abad ka-19.

Tanpa departing ti tradisi dessert reincarnate ampir poho resep urang coba babarengan.

Resep Palasik of cake Boston

bahan:

Keur muih:

Pikeun krim teh:

Pikeun glaze nu:

siap-siapna

Dina mangkok, campur tipung sifted, baking powder, gula jeung uyah. Di puseur tina campuran bahan garing ngalakukeun "ogé" nu ieu ngeusi susu, mantega, ngajalankeun anu yolks endog jeung nambahkeun ékstrak vanili. Darso eusi mangkuk maké Blénder a 3-4 menit.

Dina wadahna sejen, ngéléhkeun bule endog nepi ka puncak lemes. Massa hawa gently intervenes di adonan. Eusian adonan réngsé kana kapang sarta Panggang pikeun 25-30 menit dina 180 derajat.

Nyiapkeun krim kami kudu mawa susu jeung ékstrak vanili ka kulub, mangka sisihkan eta kumisan sarta ngidinan pikeun niiskeun pikeun 10-15 menit.

Dina mangkok, nyobian ngajalankeun éta yolks endog jeung gula. Eusian up aci jeung nyampur deui. Aduk terus konéng porsi massa tuang di susu. Balik campuran pikeun krim kami on kompor jeung masak dugi thickened leuwih a panas low. Nambahkeun mentega krim panas. Panutup pilem krim nempel kana nu fits snugly ngalawan beungeut campuran sorangan (disebutkeun kabentuk zavetrevshayasya kulit), mere hiji krim pikeun niiskeun 2 hr.

Pikeun coklat glaze megatkeun kana buah leutik tur nyampur jeung susu, mere mandi ka ngalembereh.

Lumangsungna keur ngumpul jajan: jajan di satengah sarta dibagikeun lubricates satengah krim, ngagabungkeun aranjeunna, jeung panutup kalawan coklat icing. Urang masihan tiis. Nu bakal sagala pai Boston sareng custard geus siap!

cake Boston rusuh tanpa baking

Vérsi gancang tina kueh Boston knowingly nyokot ngaran anak, lantaran anjeunna Nyiapkeun dina hitungan menit.

bahan:

siap-siapna

Masak vanili pudding. Dina raraga nyepetkeun persiapan, urang mutuskeun pikeun ngagunakeun pudding siap-rangkep bisa asak nurutkeun parentah.

Sangkan nu glaze coklat, kudu dicampur mentega koko jeung nyekel massa dina panas pikeun ngeunaan hiji menit. Ayeuna anjeun bisa nambahkeun campuran susu sarta ninggalkeun éta dina panas salila sejen 3 menit. Hambalan ahir bakal nambahkeun hiji glaze gula jeung vanili ekstrak tipung, jeung anjeun geus rengse!

formulir nu diteundeun Crackers kami ambéh aya euweuh jurang antawis aranjeunna, sarta ayeuna ngadistribusikaeun leuwih mangrupa lapisan cracker hiji-katilu pudding nu jeung lapisan hareup diteundeun Crackers. Ngulang prosedur sarua sakali deui, tinimbang ngan ngagunakeun frosting pudding. Ku sabab kitu urang tumpukan pai Boston urang dugi aya euweuh deui sakabeh Crackers. Ayeuna wewengkon plato rengse kudu ditempatkeun pikeun ngahontal dina kulkas salila 3-4 jam, nu satutasna jajan bisa dilayanan kana tabél.

Salian dahar tradisional Boston krim pai na pudding, dessert Boston urang bisa ngahias mun liking anjeun, contona, nambahan saeutik lapisan pudding of berries seger atawa buah, atawa Sprinkle kalayan ngeunah kacang.